5 warzyw najbogatszych w żelazo
2021-10-20
11:13
Ze wszystkich niedoborów pokarmowych najpowszechniejszy jest niedobór żelaza. Żelazo to mikroelement, co oznacza, że potrzebujemy go na co dzień niewiele, np. dorosłe kobiety – 18 mg a kobiety w ciąży – 27 mg. Żelazo jest jednak dla nas ważne, bo m.in. transportuje i magazynuje tlen w komórkach.
Poradnik zdrowie: Odporność
Konsekwencją niedoboru żelaza jest niedokrwistość. Leczy się ją zależnie od przyczyny, np. utraty krwi (także podczas menstruacji), lub zaburzenia wchłaniania przy chorobach układu pokarmowego. Leczeniu niedokrwistości zawsze towarzyszy dieta bogata w produkty z dużą zawartością żelaza. Przedstawiamy 5 super warzyw, które warto jeść profilaktycznie, aby nie dopuścić do niedoborów żelaza i leczniczo przy niedokrwistości.
