Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Obniżają cukier, łagodzą ból stawów, wzmacniają tętnice. 6 najlepszych dodatków do k…

Dla wielu czarna kawa to napój idealny pod względem smakowym. Wiadomo, że dla większości to także napój zdrowy. Nie do końca taką lubisz? Chcesz jeszcze wzbogacić smak i aromat, a nawet przemycić substancje o działaniu prozdrowotnym? Oto kilka propozycji dr. Bartka Kulczyńskiego.

Bierzesz leki? Uważaj na te przyprawy, interakcje mogą być niebezpieczne

Przyprawy poprawiają smak potraw, służą zdrowiu, mogą korzystnie wpływać na metabolizm, ale też... mogą wchodzić w interakcje z lekami. Jakie przyprawy i w jaki sposób mogą oddziaływać na zażywane leki? Sprawdź, czego nie mieszać ze sobą w kuchni i w apteczce.

Kochany w Azji i coraz popularniejszy w Polsce. Naturalne źródło antyoksydantów i wi…

Owoc yuzu to azjatycki cytrus pełen witaminy C, antyoksydantów i naturalnych olejków eterycznych. Wspiera odporność, łagodzi stany zapalne i chroni organizm przed infekcjami. Sprawdź, dlaczego warto włączyć yuzu do codziennej diety i jak wpływa na zdrowie.

Włącz do diety i chudnij bez wysiłku. Te składniki to hit wśród dietetyków

Szukasz sposobu, by szybciej schudnąć i czuć się lepiej? Wprowadzenie do jadłospisu zdrowych produktów wspomagających odchudzanie może przynieść zaskakująco szybkie efekty. Sprawdź, co warto jeść, aby poprawić metabolizm, poczuć sytość i zadbać o swoje zdrowie bez głodówek i wyrzeczeń.

Czy matcha wpływa na poziom żelaza? Sprawdzamy, czy jest się czym martwić

Matcha zyskuje na popularności jako zdrowsza alternatywa dla kawy, ale nie każdy wie, że może też oddziaływać na gospodarkę żelaza w organizmie. Jeśli często pijesz ten napój, dowiedz się, czy matcha może mieć negatywny wpływ na stan zdrowia i wyniki badań.

Nowy trend fibermaxxing podbija internet. Sprawdź, czy nie zaszkodzi zdrowiu

Fibermaxxing to trend, który szturmem zdobywa media społecznościowe. Jego zwolennicy przekonują, że zwiększenie spożycia błonnika to klucz do zdrowia, lepszego trawienia i utraty wagi. Ale czy na pewno warto bezkrytycznie iść za tą modą?

Oto najlepsze mleko z Biedronki. Znany dietetyk nie ma wątpliwości

Najlepsze mleko z Biedronki? Dietetyk Michał Wrzosek wskazuje konkretny produkt, który jego zdaniem warto mieć w lodówce. Sprawdź, które mleko najlepiej wspiera wchłanianie witamin i może być dobrym wyborem na co dzień dla osób dbających o zdrową dietę.

Wzmocnij ciało i umysł, zadbaj o skórę. Najlepszy miód pod słońcem?

Miód gryczany smakuje wybornie, chociaż zazwyczaj nie lubią go dzieci. Nie daj się prosić: weź go na kanapkę, do naleśnika, dodaj do przestudzonej herbaty, a nawet do gulaszu. Zdania co do tego, który miód jest najzdrowszy, ale akurat ten znajduje wielu zwolenników. Ceniony jest głównie za szlachetność i wyjątkowość.

PZPN namawia, by sprawdzać kolor moczu. „Mocz prawdę ci powie”

Nie musisz codziennie robić badań, żeby rozwiać wątpliwości dotyczące swojego zdrowia – wystarczy, że spojrzysz… do toalety. Mocz to nie tylko efekt uboczny picia kawy i wody, ale także cenne źródło informacji o tym, co dzieje się w twoim organizmie. Kolor, zapach – każdy szczegół może coś zdradzić. Brzmi jak żart? A jednak to właśnie mocz bywa jednym z pierwszych sygnałów ostrzegawczych, które mogą pomóc wykryć odwodnienie, infekcję czy zaburzenia metaboliczne.

Zmniejsza obrzęk i ból stawów. Jeden owoc może być tak skuteczny jak popularny lek

Czy istnieje naturalny sposób, by złagodzić ból stawów i stan zapalny bez sięgania po leki? Okazuje się, że tak - jeden owoc może działać równie skutecznie jak ibuprofen. Zawiera związki, które wykazują silne działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, a do tego wspierają ogólną kondycję organizmu.

Maj jest idealny, żeby się odchudzać. Nie zauważysz, kiedy zgubisz 5 kg

Postanowienia noworoczne spod znaku „od 1 stycznia” się odchudzam z pewnością już odeszły w niepamięć. Teraz wchodzimy w fazę „schudnę do wakacji”. A do wakacji – zakładając, że zaczynamy je 1 lipca – zostały już niespełna 2 miesiące. Ile można schudnąć do wakacji? Czy zdążymy zrzucić 5 kg do wakacji? Podpowiemy, jak zredukować wagę – i to bez skrupulatnego liczenia kalorii.

Michał Wrzosek wybrał najlepsze jogurty z Biedronki. Które z nich znalazły się na po…

Najlepsze jogurty z Biedronki 2025? Ekspert ocenił, które naprawdę warto wrzucić do koszyka. Oto jogurty bez cukru i z wysoką zawartością białka, które biją konkurencję na głowę. Sprawdź, które wybrać, jeśli zależy ci na smaku, składzie i dobrej cenie.

Naturalna tarcza dla organizmu. Ocet z pigwy działa przeciwzapalnie i odmładzająco

Pigwa, często określana mianem polskiej cytryny, wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C i przeciwutleniaczy, dlatego jej obecność w diecie może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Zebrana jesienią idealnie nadaje się do przygotowania aromatycznego octu, który nie tylko podkreśla smak potraw, ale dostarcza też cennych mikroelementów.

Skutki niedoboru potasu poważniejsze niż myślisz. Jak zapobiec i jak leczyć

O tym pierwiastku często zapominamy. Nie jest taki „modny” jak magnez, chociaż jego działanie idzie z nim w parze. Niedobór może powodować dolegliwości, takie jak skurcze mięśni, ale i problemy kardiologiczne. Kiedy możemy mówić o niedoborze potasu? Jak go rozpoznać, a jak zniwelować? Kiedy niedobór potasu może być groźny? Wyjaśniamy, jak i dlaczego warto zadbać o optymalny poziom potasu.

Nie daj się zwieść wadze. Sprawdź, jak zdjęcia pomagają w walce z kilogramami

Waga może wprowadzać w błąd, zwłaszcza gdy redukcja tkanki tłuszczowej nie idzie w parze z utratą kilogramów. Z tego względu coraz więcej osób wybiera zdjęcia sylwetki jako alternatywną formę monitorowania postępów. To prosty, a zarazem skuteczny sposób, by zobaczyć prawdziwe efekty pracy nad swoim ciałem.

Dodawaj do tłustego mięsa. Poprawisz trawienie i nie przytyjesz

Mięso grillowane lub pieczone może pozostawiać trudne uczucie ciężkości w żołądku po spożyciu, jednak istnieją sposoby, aby ułatwić trawienie takich potraw. Kluczem do tego są odpowiednie przyprawy, a jedna z nich, popularna w bułgarskiej kuchni, to czubryca.

Chcesz zdrowiej się starzeć? Oto dietetyczne hity, które pomogą

Czarna herbata i niektóre owoce, w tym uwielbiane przez Polaków jabłka, mogą chronić przed najbardziej dotkliwymi skutkami starzenia, jak niepełnosprawność i utrata funkcji poznawczych. Lubisz jagody i cytrusy? To nie żałuj sobie!

Bosacka zaczyna dietę sirtfood. Na czym polega dieta, która pomogła schudnąć Adele 4…

Katarzyna Bosacka rozpoczyna słynną dietę Adele, czyli dietę sirtuinową, która łączy zielone koktajle z ograniczeniem kalorii. „Mam kilka kilogramów na plusie i zamierzam się ich pozbyć” – zapowiada dziennikarka. Czy dieta sirtfood faktycznie działa? Sprawdzamy, co o niej wiadomo.

Ten trik z pieczywem robi furorę wśród osób na diecie. Działa szybko i bez wyrzeczeń

Oto prosty nawyk, który może zmienić sposób, w jaki twój organizm reaguje na pieczywo. Gastroenterolożka dr Karen Alarcón wyjaśnia, że wystarczy jeden prosty trik przed zjedzeniem chleba, by zmniejszyć wchłanianie kalorii, wesprzeć jelita i ograniczyć apetyt.

Nie potrzebujesz suplementów. Ten prosty domowy sposób działa sto razy lepiej

Mniszek lekarski, często uważany za pospolity chwast, skrywa w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne. W maju, gdy jego żółte kwiaty pokrywają łąki, warto sięgnąć po ten naturalny skarb i przygotować z niego domowy ocet. Ocet z mniszka lekarskiego nie tylko wspomaga układ pokarmowy i pracę wątroby, ale także dodaje energii i znajduje zastosowanie w kosmetyce.

Dziwny zapach moczu po szparagach? Badaczka żywności wyjaśnia, czy masz powody do ob…

Szparagi to cenne źródło witamin i minerałów, a ich popularność w Polsce stale rośnie. Nie każdy jednak wie, że po ich zjedzeniu może pojawić się specyficzny zapach moczu. Skąd się bierze i czy powinniśmy się tym martwić? Dr Małgorzata Starowicz wyjaśnia, u kogo występuje ten nietypowy efekt i co za nim stoi.

Choć dieta może kojarzyć się z kuracją odchudzającą, jest to błędne postrzeganie tego pojęcia. Jako dietę należy rozumieć zrównoważony system odżywiania, który dostarcza odpowiedniej ilości mikro- i makroskładników, fitoskładników, a także witamin i minerałów. Niezbędnym elementem żywienia jest także prawidłowe nawodnienie organizmu.

Dobrze ułożona dieta powinna uwzględniać wiek i płeć, tryb życia, aktywność fizyczną oraz indywidualne ograniczenia zdrowotne (np. choroby glutenozależne, problemy z układem pokarmowym).

Na odpowiednie żywienie musimy uważać wszyscy, ale szczególną uwagę powinny na nią zwrócić dzieci i młodzież w wieku rozwojowym, kobiety w ciąży, osoby w podeszłym wieku oraz sportowcy, u których występuje wyraźna zależność między dietą a wynikami.

Wśród dostępnych modeli żywienia można znaleźć zarówno diety codzienne, jak i wykluczające. Przykładem diet wykluczających jest np. weganizm lub wegetarianizm, które opierają się na unikaniu spożywania określonego rodzaju pokarmów. Należy pamiętać, aby eliminować poszczególne produkty z diety wyłącznie na podstawie przesłanek medycznych, po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. W przeciwnym razie łatwo doprowadzić do niedoborów żywieniowych, a nawet wyindukować różnego rodzaju choroby, jak np. refluks żołądka. Żaden model żywienia, poza okresowo stosowanymi dietami medycznymi, nie powinien prowadzić do wyniszczenia organizmu.

Znajomość podstaw zdrowego odżywiania ułatwia przygotowywanie posiłków, które będą nie tylko smaczne, ale dostarczą organizmowi niezbędnych substancji.

Redakcja poleca