Bosko smakuje i… pomaga stracić zbędne kilogramy. Wypróbuj napój o smaku chałwy
Napoje odchudzające często kojarzą się z nieprzyjemnym smakiem. Jednakże chudnięcie nie musi być męczarnią. Oczywiście, samo picie tego smoothie nie zagwarantuje automatycznie utraty wagi, ale w połączeniu z odpowiednią dietą dostosowaną do indywidualnych potrzeb kalorycznych i regularną aktywnością fizyczną, może przynieść znakomite efekty.
Jednym z kluczowych składników koktajlu odchudzającego o smaku chałwy jest mleko sezamowe. To produkt o stosunkowo dużej zawartości kalorii (100 ml zawiera około 142 kcal), ale bogaty w cenne składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak wapń, magnez, żelazo, cynk i selen. Mleko sezamowe jest również źródłem niacyny, znanej także jako witamina B3 lub witamina PP, która pełni istotną rolę w procesie odchudzania. Niacyna uczestniczy w metabolizmie, pomagając w rozkładzie białek, tłuszczów i węglowodanów (popularnie nazywanych cukrami). To sprzyja lepszemu wchłanianiu substancji odżywczych z pożywienia, a także poprawia trawienie i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.
Jak zrobić mleko sezamowe?
Mleko sezamowe nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również dostarcza organizmowi wiele wartości odżywczych, stanowiąc doskonałą bazę do koktajli. Możesz również dodawać je do kawy, owsianki, jaglanki lub słodkich deserów.
Potrzebujesz:
- 250 g jasnego sezamu (łuskanego)
- 500 ml wody (do namoczenia sezamu)
- 500 ml ciepłej, przegotowanej lub przefiltrowanej wody (do przygotowania mleka)
Sposób przygotowania:
- Namaczanie sezamu: Przesyp sezam do dużego, czystego słoika, a następnie zalej go 500 ml wody. Zakręć słoik i odstaw go w chłodne miejsce, na przykład do lodówki, na około 12 godzin. Namaczanie sezamu pozwoli pozbyć się kwasu fitynowego, który może utrudniać trawienie i wchłanianie mikroelementów z pożywienia. Dodatkowo, dzięki tej operacji sezam zmięknie, co ułatwi jego rozdrobnienie.
- Przygotowanie mleka sezamowego: Odcedź namoczony sezam na sitku, opłucz go dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie przełóż do kielicha blendera i zalej ciepłą, przegotowaną lub przefiltrowaną wodą. Następnie dokładnie zmiksuj całość, a powstały płyn przecedź przez czystą gazę, wyciskając ją jak najmocniej. W ten sposób uzyskasz więcej mleka sezamowego. Nie wyrzucaj resztek masy sezamowej - możesz je wykorzystać do ciast lub innych koktajli.
- Podawanie mleka sezamowego: Nalej przygotowane mleko do czystych szklanek. Z podanych składników powinno wyjść około 500 ml mleka sezamowego. Jeśli nie wypijesz całej porcji od razu, przechowuj resztki w szczelnie zamkniętym naczyniu w lodówce, ale nie dłużej niż przez 2-3 dni.
Mleko sezamowe stanowi również cenne źródło błonnika pokarmowego, które wspomaga pracę układu pokarmowego. Zwiększa objętość treści pokarmowej, co prowadzi do wydłużenia uczucia sytości po posiłku. To nie tylko pomaga uniknąć ataków głodu i spożywania nadmiernych kalorii, ale także stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i reguluje perystaltykę jelit. Jednocześnie zmniejsza ryzyko dolegliwości żołądkowych, takich jak wzdęcia czy zaparcia.
Jak przygotować koktajl odchudzający o smaku chałwy?
Przepis na kotajl sezamowy:
Ten napój pomoże Ci pozbyć się niechcianych "boczków", a jednocześnie udowodni, że odchudzanie nie musi być męczarnią i okresem restrykcji.
Składniki:
- 250 ml mleka sezamowego
- 500 ml soku pomarańczowego
- 2 łyżeczki sezamu
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- szczypta cynamonu
- szczypta kardamonu
Sposób przygotowania:
- Wlej mleko sezamowe i sok pomarańczowy do kielicha blendera.
- Dodaj pokrojonego banana oraz sezam.
- Następnie zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej masy.
- Na koniec dopraw koktajl cynamonem i kardamonem, a następnie dokładnie wymieszaj składniki.
Warto podkreślić, że właściwości odchudzające koktajlu "chałwowego" to efekt synergii różnych składników. Mleko sezamowe dostarcza cennych składników odżywczych, niacyna przyspiesza metabolizm, a banan i przyprawy pomagają kontrolować apetyt. Koktajl ten może być znakomitą propozycją dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, jednocześnie ciesząc się smakiem i wartościami odżywczymi.
Koktajl sezamowy na odchudzanie - nie dla każdego
Warto jednak pamiętać, że koktajl sezamowy nie jest odpowiedni dla każdego. Osoby z przewlekłymi chorobami układu pokarmowego lub alergią na składniki zawarte w napoju powinny go unikać. Jeśli nie możesz włączyć tego koktajlu do swojej diety, warto poszukać innych naturalnych wspomagaczy odchudzania, na przykład herbat ziołowych, koktajli z suszonych owoców lub herbaty zielonej. Pamiętaj jednak, że każdy organizm jest inny, dlatego zawsze warto konsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia przed wprowadzeniem nowych produktów do diety, zwłaszcza w przypadku planowania intensywnej diety odchudzającej.
