Odgrzewając resztki z obiadu, nie marnujemy żywności. Dania nie tracą smaku ani swojej konsystencji pod warunkiem, że zostaną odpowiednio przygotowane do ponownego spożycia. Jeśli resztki odgrzejemy niewłaściwie, to mogą być skutkiem zatrucia pokarmowego.
W artykule przedstawiamy wskazówki, jak bezpiecznie i smacznie podgrzewać resztki jedzenia: mięso, pizzę, ryż, makaron i łososia!