To, że organizm nie wykorzystuje błonnika do produkcji paliwa, nie oznacza, że jest on mniej wartościowy dla ogólnego stanu zdrowia.
Błonnik oferuje wiele korzyści zdrowotnych, ale ważne jest to, aby warzywa i owoce zawierające błonnik wprowadzać stopniowo do jadłospisu w ciągu kilku dni. Po to, by uniknąć niepożądanych efektów, takich jak wzdęcia i gazy. Przy warto nie zapominać o piciu dużej ilości wody!
Oto korzyści, jakie może przynieść spożywanie błonnika:
- pozytywnie wpływa na obniżenie wysokiego cholesterolu we krwi,
- wspomaga trawienie i wspiera proces odchudzania,
- pobudza perystaltykę jelit i ułatwia wypróżnianie,
- pomaga regulować poziom glukozy we krwi,
- zmniejsza ryzyka wystąpienia raka jelita grubego i żołądka.