Anna Lewandowska poleca magiczny rosół. Wzmocni twoją odporność!
Anna Lewandowska dba o zdrowie nie tylko swoje i swojej rodziny, ale i wszystkich fanów. Właśnie zaproponowała przepis na rosół, który postawi każdego na nogi. Zobaczcie, czego się spodziewać po tym "magicznym" posiłku.
Anna Lewandowska to trenerka, która nie tylko dobiera ćwiczenia, ale także dietę. W jednym ze swoich wpisów zaproponowała swoim fanom rosół - poleca go szczególnie tym, którzy ostro trenują. Na stronie Lewandowskiej trenerka pisze:
- Polecam go sportowcom w czasie zwiększonej aktywności treningowej. Powinni pamiętać, że pierwsze 12 godzin po wyjątkowym wysiłku jest najważniejsze, aby organizm mógł się najlepiej zregenerować - napisała trenerka.
Rosół jest inspirowany kuchnią pięciu przemian według Anny Ciesielskiej.Przepis jest zaskakująco prosty. W pierwszej kolejności należy zagotować 3 litry wody i wrzucić do garnka:
- 1/2 łyżeczki tymianku,
- 1/4 łyżeczki kurkumy,
- około 1/2 kg dobrego mięsa (wołowina, cielęcina, dziczyzna),
- 3 łyżki octu jabłkowego niepasteryzowanego,
- 1/2 łyżeczki kminku.
Ważne, by umieszczać je we wrzątku co minutę. Całość należy gotować 1,5 godziny, a następnie dodawać kolejne składniki:
- 3 średnie marchewki,
- 1 pietruszkę,
- 1 dużą cebulę,
- seler naciowy (jedna łodyga),
- 2 ząbki czosnku,
- 1/2 łyżeczki imbiru,
- szczyptę pieprzu cayenne,
- 1 listek laurowy,
- 4 ziela angielskie,
- sól do smaku,
- pół kurczaka/koguta/perliczki/bażanta.
Całość znów powinna być gotowana przez 1,5 godziny na małym ogniu.
Co zawiera rosół, który poleca Lewandowska? Zdaniem trenerki znajdziemy w nim dużą zawartość składników odżywczych, takich jak wapń, fosfor i potas. Rosół zawiera także kolagen.
