Dieta zasadowa - obiad w diecie zasadowej, przepisy na obiad
Dieta zasadowa (alkaliczna) jest przeznaczona dla każdego, kto pragnie zrzucić zbędne kilogramy bez bólu i wyrzeczeń. Wystarczy tylko spożywać produkty, które neutralizują poziom kwasów w organizmie. Można je jeść w dowolnych ilościach. Jak powinien wyglądać obiad w diecie zasadowej? Przepisy.
Obiad w diecie zasadowej powinien zaspokoić zapotrzebowanie energetyczne na resztę dnia i przywrócić równowagę kwasowo-zasadową.
Idealny obiad wg diety zasadowej:
Pomysł na obiad wg diety zasadowej 1
Falafel, czyli kotleciki z ciecierzycy przyprawionej papryką, kminkiem i kolendrą . Kuleczki z ciecierzycy najlepiej smażyć na oliwie z oliwek. Do kotlecików możemy dodać zieloną sałatą.
Pomysł na obiad wg diety zasadowej 2
Dorsz gotowany na parze, ziemniaki, sałatka z odkwaszających organizm zielonych warzyw (najlepiej z brokuł i groszku).
Pomysł na obiad wg diety zasadowej 3
Zupa pomidorowa gotowana na wywarze z cieciorki. Tradycyjny ryż zastępujemy alkalizującą komosą ryżową. Całość ozdabiamy natką pietruszki.
Picie płynów przed i w trakcie posiłków powoduje rozcieńczenie soków żołądkowych, a co za tym idzie zaburzenie procesu trawienia. Poza tym nawet dobroczynne płyny, takie jak zielona herbata i woda z plasterkiem cytryny, wypite na pusty żołądek, zmniejszają przyswajanie protein. W związku z tym wszelkie płyny należy przyjmować najlepiej godzinę przed rozpoczęciem obiadu.