Jak nie przytyć w święta? Po pierwsze: pobłażaj sobie, stosując zasadę 80/20
Święta to czas, gdy przeważnie zjadamy więcej niż zwykle. Nic dziwnego, skoro na stole pojawiają się przepyszne tradycyjne potrawy. Niestety, skutkuje to tym, że czujemy się ociężali i przybieramy na wadze. Dietetycy zdradzają, jak delektować się ulubionymi świątecznymi daniami, jednocześnie dążąc do szczupłej sylwetki.
Zbliża się okres świąteczny, który kojarzy się z ciepłą atmosferą, prezentami i pysznym jedzeniem. Dla wielu z nas to ostatnie może stanowić wyzwanie, zwłaszcza jeśli na co dzień staramy się dbać o naszą sylwetkę. Jeśli już teraz dążysz do osiągnięcia wymarzonej figury na lato, sprawdź, co radzą eksperci, aby nie przeholować w święta z jedzeniem, ale też bez konieczności rezygnacji z tej przyjemności, na którą czekamy przez cały rok.
Pobłażaj sobie, stosując zasadę 80/20
Nie musisz rezygnować z ulubionych przysmaków w w okresie świątecznym. Wystarczy, że zastosujesz zasadę 80/20.
„Zasada 80/20 oznacza, że przez 80 proc. czasu skupiasz się na zdrowym odżywianiu, składającym się z produktów pełnoziarnistych, chudego białka, owoców, warzyw i zdrowego tłuszczu” — wyjaśnia Amy Goodson, dietetyczka i autorka książki "The Sports Nutrition Playbook".
„Następnie przez 20 proc. czasu pozwalasz sobie na szaleństwo - wypieki, przekąski i ulubione świąteczne napoje”.
Zasada 80/20 to tylko jedna z metod, która nie wymaga wielkich wyrzeczeń. Według dietetyków, to klucz do zdrowego nastawienia w okresie świątecznym.
Czytaj też: Białko w diecie chroni przed nadciśnieniem. Ale jest jeden haczyk
Białko do każdego posiłku zapewni uczucie sytości
Świąteczne stoły obfitują w kaloryczne desery, pieczywo i słodkie napoje, co wiąże się ogromną ilością węglowodanów. Amy Goodson zachęca, aby w miarę możliwości do każdego posiłku dodać odrobinę białka.
„Białko jest niezbędne, abyś czuł się pełny szybciej i dłużej, więc do śniadania dodaj jajka, chude mięso lub grecki jogurt. Do obiadu czy kolacji zjedz chudy kawałek wołowiny, ryby lub drobiu. W ramach przekąski świetnie sprawdzi się suszona wołowina, batony energetyczne i orzechy" - dodaje.
Woda nie sprawia, że chudniesz
Choć samo picie wody nie wystarczy, aby zachować zdrową i smukłą sylwetkę, to nie należy rezygnować z nawodnienia. Płyny pomagają zachować uczucie pełności, co z kolei sprawia, że mniej podjadamy i wybieramy mniejsze porcje posiłków.
„Tak często myślimy, że jesteśmy głodni, podczas gdy tak naprawdę jesteśmy po prostu spragnieni” – mówi inna dietetyczka.
Pamiętajmy, że pomocne w nawadnianiu organizmu są także owoce i warzywa o wysokiej zawartości wody. W trosce o prawidłowe nawodnienie zaleca się także rezygnację z napojów gazowanych i alkoholu, które odwadniają.
Czytaj też: Nawodnienie to podstawa. 10 sposobów na zdrowe nerki
Mądra przekąska zamiast śmieciowego jedzenia
Święta to chyba najbardziej pracowity okres w roku. Zakupy, sprzątanie, gotowanie - te i wiele innych czynności pochłania dużo naszego czasu, co sprawia, że zapominamy jeść. Gdy dopada nas głód, sięgamy po "byle co". Aby trzymać się zdrowych wzorców żywieniowych w tym okresie, pomocne może być przygotowanie przekąsek z wyprzedzeniem.
Miej pod ręką owoce i warzywa, pełnoziarniste produkty czy orzechy - one pomogą poskromić nagły głód.
Rób to, co sprawia ci przyjemność
Ruch to coś, na co bywa trudno znaleźć motywację. Czy wiesz, że znalezienie aktywności fizycznej, którą lubisz może skutkować tym, że nie będziesz musiał się na siłę motywować?
Oznacza to, że nie musisz biegać czy chodzić na siłownię, ponieważ tak robią wszyscy. Zastanów się, jaki rodzaj ruchu daje ci największą radość.
„Rzeczywistość jest taka, że wszyscy zjemy trochę więcej w tym sezonie i to jest w porządku – ale kluczem jest również spalanie kalorii. Nie tylko zapewni to lepszą kondycję podczas wakacji, ale prawdopodobnie będziesz mieć więcej energii i czuć się lepiej” – mówi Goodson i dodaje: "sztuka polega na robieniu tego, co się kocha!"
Czytaj też: Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia: jak to zrobić i nie zwariować? Poradnik świąteczny