Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Mniej posiłków? A może post przerywany? Zastrzyk energii od rana, a potem ograniczanie kalorii? Każde z tych rozwiązań ma swoich zagorzałych zwolenników, ale dopiero duża analiza dała odpowiedź, który sposób najlepiej sprzyja utracie wagi. Jest zaskoczenie.
Sylwetka Jennifer Aniston zachwyca od dawna. Okazuje się, że aktorka ma swój sekret, by zachować szczupłą sylwetkę i promienną skórę. Chodzi mianowicie o pewną superżywność, która często znajduje się w jej jadłospisie.
Pobudzenie trawienia przydaje się nie tylko podczas odchudzania. Czasem wystarczy moment przejedzenia czy spożycie ciężkostrawnych dań. Z pomocą przychodzą naturalne rozwiązania, a jednym z nich jest mało znana herbatka złożona z dwóch składników.
Stan jelit przekłada się na funkcjonowanie całego organizmu. Dlatego nazywane są naszym „drugim mózgiem”. To, jakie bakterie je zamieszkują i co się w nich dzieje za sprawą naszego jedzenia i trybu życia, ma również wpływ na inne sfery, czyli: odporność, zdrowie psychiczne, wydolność organizmu, a nawet wygląd. Oto, co możemy zrobić, żeby wesprzeć swój układ pokarmowy?
Nadejście jesieni to dla wielu z nas trudny czas: mniej słońca, mniej ciepła... ale wciąż mamy w zasięgu rąk „narzędzia”, które pozwalają nam zdrowo funkcjonować, także o tej porze roku. Jesień to doskonały moment, aby zrobić detoks, a z pomocą przyjdzie nam bogactwo polskich warzyw.
Ciecierzyca to roślinne źródło białka dlatego tak chętnie sięgają po nią osoby, które z różnych przyczyn nie jedzą mięsa. To także częsty wybór wegan stroniących od produktów odzwierzęcych takich jak nabiał czy jajka. Niemniej, choć zdecydowanie warto włączyć ją do diety, to w niektórych przypadkach należy zachować ostrożność.
Granola cieszy oczy, dobrze smakuje i generalnie może być bardzo zdrowa, ale nie wtedy, gdy decydujesz się na gotową ze sklepu i planujesz schudnąć. Lubimy wygodne, szybkie śniadania, które zapewniają zastrzyk energii i sprawdzają się w chłodne poranki. To nic złego, ale wtedy, gdy zależy ci na redukcji wagi.
Masło migdałowe - ten kremowy przysmak ma wszystko, co najlepsze: wartości odżywcze, witaminy i minerały, a do tego charakterystyczny smak, który nie zawiedzie nawet najbardziej wymagających smakoszy. W dodatku jest wegańskie, bez laktozy, bezglutenowe… i właściwie bez wad, oprócz... no właśnie, sprawdźmy wady i zalety masła migdałowego.
Mówi się, że Polaków można podzielić na dwie grupy, a mianowicie na tych, którzy sernik jedzą wyłącznie z rodzynkami i na tych, którzy je wydłubują. Bez względu jednak na upodobania warto zastanowić się co, poza smakiem oferują wysuszone owoce winogron. Przede wszystkim sprawdzamy, czy są zdrowe i na co zwrócić szczególną uwagę.
Dobre wieści dla niekonsekwentnych, podjadaczy i generalnie osób, które mają problem, by od razu, w pełni, przejść na zdrowy tryb życia. Dyskretne zmiany też mają znaczenie i pozwalają zaoszczędzić tysiące kalorii bez dramatycznych wyrzeczeń. Można jakby niechcący, regularnie, gubić pół kilograma tygodniowo.
Młodzi Polacy popełniają wiele błędów żywieniowych. Według eksperki do największych należą nieregularne posiłki i nadmiar przetworzonych produktów w diecie. Ten problem jest jednak znacznie bardziej złożony.
Dobre, polskie, zdrowe. Królują na naszych stołach od lat. Październikowe badania konsumpcji KANTAR Polska znowu potwierdziły dominację jabłek. Zjadamy ich ok. 12-13 kg na głowę rocznie. Sporo, ale eksperci chcieliby jeszcze więcej. Jest co najmniej 7 argumentów, żeby sięgać po nie jeszcze częściej.
Zazwyczaj pozostaje w cieniu swojego niebieskiego odpowiednika, który staje się popularny szczególnie w okresie świątecznym. Tymczasem warto sięgnąć także po biały mak. To jeden z mniej docenianych produktów wśród bakalii, który zasługuje na większą uwagę podczas zakupów. Wykazuje cenne właściwości prozdrowotne, które wspierają układ nerwowy i trawienie.
Cukrzyca typu 2 i insulinooporność to problemy ze zdrowiem, które niepokoją wielu Polaków. Czy to automatycznie przekłada się na nasze zwyczaje żywieniowe? Niestety, wciąż w zbyt małym stopniu, nawet jeśli rozumiemy, że zbyt wysoki cukier to nie tylko skutek jedzenia słodyczy. Przypominamy, o jakich 7 produktach lepiej zapomnieć.
Owsianka na śniadanie może wydawać się dość dużym banałem. Jednak nie każdy wie, że tego typu posiłek to nie tylko spora dawka białka i węglowodanów złożonych. W jednym z wywiadów księżna Kate Middleton zdradziła, że codziennie sięga po owsiankę, bo wie, jak wiele cennych właściwości może skrywać się w małej miseczce.
Jagody camu camu to prawdziwa skarbnica witaminy C, zawierają jej więcej niż dzika róża i acerola. Należą do czołówki najzdrowszych owoców egzotycznych, choć są tak gorzkie, że nie da się ich jeść prosto po zerwaniu z krzaka. Camu camu wspierają odporność, zdrowie serca, mózgu i wątroby. Jak włączyć je do codziennej diety?
Dla wielu z nas słodycze są problemem. Wpływają negatywnie na zdrowie i sylwetkę. Niestety nie jest łatwo z nich zrezygnować, zwłaszcza jeśli drobinę słodkości traktujemy jako sposób na poprawę humoru lub nagrodę za dobrze wykonany plan dnia. Podpowiadamy, co zrobić, aby przestać podjadać słodycze.
Magda Gessler jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych restauratorek w naszym kraju. W jednym z niedawnych wywiadów wypowiedziała się o tym co myśli na temat odżywiania Polaków. Zdradziła, co jemy często, a co rzadziej ląduje na naszych talerzach.
Sezon na grzyby trwa już w pełni. Przygotowujemy z nich dania główne, zupy, sosy i przetwory. Nie każdy jednak wie, że grzybów nie powinno się łączyć z niektórymi rzeczami. Istnieje cała lista rzeczy, których powinniśmy unikać.
Wysoki poziom cholesterolu to problem zdrowotny, który dotyka coraz większej liczby osób i niesie za sobą poważne konsekwencje, takie jak miażdżyca, zawał serca czy udar mózgu. Zwykle jest to skutek niewłaściwej diety, m.in. nadmiernego spożycia bogatych w tłuszcze i podnoszących cholesterol serów. Sprawdź, jakie są zdrowsze alternatywy, które pozwolą sięgać po ser bez obaw o poziom cholesterolu.
Suszenie grzybów to sprawdzony sposób konserwacji. Dzięki niemu możemy cieszyć się smakiem leśnych przysmaków aż do kolejnego sezonu. Trzeba jednak wiedzieć, że nie wszystkie gatunki nadają się do tego procesu - niektóre tracą walory smakowe, a nawet stają się toksyczne po odwodnieniu. Których grzybów lepiej nie suszyć, by uniknąć problemów zdrowotnych?