Zdaniem dietetyka Bartka Szemraja duże znaczenie ma nie tylko poziom mineralizacji, ale także sposób przechowywania i rodzaj opakowania. Wiele osób nie zwraca na to uwagi, tymczasem różnice mogą być kluczowe dla zdrowia. Ekspert wskazuje, które wody warto wybierać, a jakich najlepiej unikać, mimo że są popularnym wyborem wśród konsumentów.
Nie każda woda jest zdrowa – na co zwrócić uwagę?
Dietetyk zwraca uwagę, że kluczowym czynnikiem przy wyborze wody jest jej mineralizacja. Woda bogata w minerały, takie jak magnez, wapń i potas, może pozytywnie wpływać na organizm, wspierając m.in. układ nerwowy i sercowo-naczyniowy. Z kolei woda o niskiej mineralizacji dostarcza niewielkie ilości tych składników, przez co nie zapewnia organizmowi odpowiedniego wsparcia.
Według eksperta równie ważny jest rodzaj opakowania. Wiele osób sięga po wodę w plastikowych butelkach, nie zdając sobie sprawy, że mogą one wpływać na jej jakość. Szemraj podkreśla, że plastik pod wpływem ciepła może uwalniać mikrocząsteczki, które przedostają się do wody i mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Najgorsza woda według dietetyka
Szemraj jednoznacznie wskazuje, że najgorszą wodą do picia jest woda niskozmineralizowana sprzedawana w plastikowych butelkach. Taki produkt nie tylko nie dostarcza odpowiedniej ilości minerałów, ale także może zawierać substancje pochodzące z opakowania. Ekspert zaleca unikanie tego rodzaju wody na co dzień i wybieranie alternatyw, które lepiej wpływają na zdrowie.
Jak przechowywać wodę, aby nie straciła swoich właściwości?
Poza samym wyborem wody, ważne jest jej odpowiednie przechowywanie. Dietetyk zaleca trzymanie butelek w chłodnych i zacienionych miejscach, z dala od źródeł ciepła, takich jak kuchenka czy bezpośrednie światło słoneczne. Warto także sprawdzać termin przydatności, pamiętając, że w przypadku plastikowych butelek dotyczy on nie samej wody, lecz opakowania.
Wybór wody do picia ma większe znaczenie, niż mogłoby się wydawać. Eksperci zalecają unikanie wody niskozmineralizowanej w plastiku, ponieważ może nie dostarczać organizmowi wystarczającej ilości minerałów, a dodatkowo być narażona na uwalnianie szkodliwych substancji. Lepszym rozwiązaniem jest wybór wody wysokomineralizowanej, najlepiej w szklanych butelkach, która dostarcza cennych składników i pomaga w utrzymaniu zdrowia.
