Odchudza, oczyszcza, odmładza. Wystarczy pół łyżeczki dziennie
Brak energii, zmęczenie, znużenie, tycie? To wszystko brzmi jak synonim jesieni. Na szczęście są sposoby, aby uniknąć tej jesiennej chandry. Wystarczy każdego ranka „złoty strzał” - czyli napój o żółtym kolorze. Sprawdź, jak go przygotować.
Kurkuma - indyjska przyprawa na odporność
Początek jesieni to czas, gdy szczególnie potrzebujemy wsparcia dla naszych organizmów. Wystarczy pół łyżeczki tego złotego proszku dziennie, aby odczuć wzmacniające działanie. Mowa o kurkumie, która jest ceniona za świetny smak i szereg prozdrowotnych właściwości.
Kurkuma, która należy do rodziny imbirowatych, znana jest jako sproszkowana przyprawa, a także w formie korzenia. Ceniona za charakterystyczny smak i aromat, zawiera błonnik i szereg witamin i minerałów.Znana z kuchni indyjskiej zyskała też popularność w Europie.
Kurkuma - właściwości
W kurkumie znajdziemy witaminy z grupy B, witaminę E, witaminę K, cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń, żelazo. Dzięki kurkuminie ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwbólowe, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.
Niektóre badania wskazują też na przeciwnowotworowe działanie kurkuminy. Gdy za oknem deszcz lub zmienna pogoda – raz ciepło, raz chłodno – łatwo o przeziębienie. To dlatego warto sięgać po naturalne środki zwiększające odporność. Można tu wymienić czosnek czy miód, a także właśnie kurkumę.
Woda z kurkumą - zalety, zastosowanie, przepis
Woda z kurkumą znana jest jako sposób na oczyszczenie, odmłodzenie i … odchudzanie. Jak stosować wodę z kurkumą? Zaleca się, aby sięgać po nią każdego ranka. Żeby ją przygotować, wystarczy 5 składników i kilka minut. Pół łyżeczki kurkumy, z sokiem z połowy cytryny, łyżeczką miodu i szczyptą czarnego pieprzu umieść w szklance z ciepłą, ale nie gorącą wodą. Wymieszaj i od razu wypij.
Codzienne poranne picie wody z kurkumą, szczególnie praktykowane na czczo, może mieć korzystny wpływ na zdrowie. Należy jednak uważać z dawkowaniem i zrezygnować z napoju, jeśli pojawią się objawy nadwrażliwości lub alergii.
