Te produkty będą dobre dla twojej wątroby. Gastroenterolog radzi co włączyć do diety
Zdrowa wątroba jest niezbędna dla prawidłowego działania organizmu. Jeśli chcemy o nią zadbać, warto włączyć do diety kilka produktów, które mogą nam w tym pomóc. O nich opowiedział gastroenterolog.
Gastroenterolog z Florydy, dr Joseph Salhab, który na TikToku jest znany jako @thestomachdoc podzielił się ostatnio najlepszymi produktami spożywczymi dla utrzymania optymalne funkcji z wątroby.
Wszystkie z nich bez problemy znajdziemy w każdym sklepie, a według ekspert mogą być one idealna dla zachowania zdrowia jelit i wątroby. Jest to w szczególności ważne, teraz kiedy coraz częściej mówi się o niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.
Jej główną przyczyną jest otyłość oraz czynniki ryzyka metabolicznego, jak cukrzyca typu 2, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i obturacyjny bezdech senny.
Ekspert poradził, że warto włączyć je do diety do pary z ćwiczeniami, utrzymaniem zdrowej wagi i unikaniem toksyn wątrobowych, jak na przykład alkoholu. Jakie więc produkty spożywcze włączyć do diety?
Awokado
Na pierwszy ogień u dr Salhaba poszło awokado. Jest ono nie tylko zdrowym źródłem tłuszczu i błonnika, ale również zawiera witaminę E, która działa przeciwzapalnie na wątrobę.
Ten owoc ma jednak znacznie więcej korzyści. Spożywanie przynajmniej jednego dziennie poprawia również jakość snu, pracę układu sercowo-naczyniowego oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.
Oliwa z oliwek
Według eksperta również oliwa z oliwek niesie wiele korzyści. To bowiem prawdziwa królowa tłuszczów. Jest jednonienasycona i pełna przeciwutleniaczy i innych zdrowych związków.
Oliwa z oliwek może łagodzić zaparcia i hamować działanie szkodliwych wolnych rodników. Dr Salhab sugeruje nie tylko używanie jej do gotowania, ale również jako dressingu do sałatek czy mięs.
Tłuste ryby
Ekspert poleca również jedzenie dwóch porcji tłustych ryb tygodniowo. Wybrać można na przykład łososia czy śledzia. Wszystko dlatego, że te ryby są bogate w kwasy omega-3, które pomagają w zdrowiu układu sercowo-naczyniowego i mózgu. Co więcej, zawierają one również dużo białka.
Orzechy
Również orzechy warto włączyć do diety. Regularne spożywanie orzechów włoskich, piniowych, pistacji, nerkowców i pekan będzie korzystne dla naszego zdrowia. Zawierają witaminę E i są źródłem nienasyconych tłuszczów.
Herbata
Zielona herbata również będzie korzystna. Ma ona bowiem właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Zawierają także katechiny, rodzaj polifenoli i flawonoidów, które chronią nasze komórki przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem.
Kawa
Jeśli zamiast herbaty wolelibyśmy wypić filiżankę kawy, to nie ma problemu. Sam doktor mówi, że pije filiżankę dziennie, by ochronić się przez kamieniami żółciowymi i stłuszczeniem wątroby.
