Czy codzienne picie wody kokosowej może obniżyć ciśnienie krwi? Niektóre badania sugerują, że tak – dzięki działaniu moczopędnemu i zawartości potasu. Ale uwaga: nadmiar może być groźny. Sprawdź, kto nie powinien jej pić i jakie są możliwe interakcje z lekami na nadciśnienie.
Woda kokosowa a ciśnienie krwi: co mówią badania?
Woda kokosowa, lekko słodki płyn pozyskiwany z młodych orzechów kokosa, jest popularnym napojem nawadniającym. W ostatnich latach zaczęła być także kojarzona z możliwością obniżania ciśnienia krwi. Jak wskazuje Megan Nunn, PharmD, dowody są ograniczone, ale interesujące. W badaniach na zwierzętach woda kokosowa wykazywała działanie podobne do leków moczopędnych takich jak furosemid – zwiększała diurezę i obniżała ciśnienie, bez zaburzania równowagi elektrolitowej. W jednym z niewielkich badań klinicznych, 30 dorosłych piło codziennie 150 ml młodej wody kokosowej, co skutkowało spadkiem zarówno ciśnienia skurczowego, jak i rozkurczowego. Jednak próba miała metodologiczne ograniczenia. Inne badanie z udziałem 28 osób wykazało wyraźniejszy spadek ciśnienia u pijących wodę kokosową niż u tych, którzy sięgali po zwykłą wodę lub napój mauby. Mimo obiecujących wyników, eksperci podkreślają, że potrzeba większych, rzetelnych badań, zanim będzie można mówić o niej jako o standardowym wsparciu leczenia nadciśnienia.
Co zawiera woda kokosowa i jak działa na organizm?
Woda kokosowa to w ponad 95% czysta woda, ale zawiera też naturalne cukry, aminokwasy, witaminy i minerały – w tym aż 600 mg potasu, co stanowi 13% dziennego zapotrzebowania. Zawiera również 60 mg magnezu, 252 mg sodu, niewielkie ilości miedzi, manganu i witaminy C. Dzięki temu może być wykorzystywana jako naturalny izotonik przy odwodnieniu, biegunce lub po intensywnym wysiłku. Badania laboratoryjne sugerują też jej potencjalne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, ochronne dla serca, nerek i skóry. W badaniach na zwierzętach wykazano wpływ na regenerację tkanek i obniżenie stresu oksydacyjnego. Jednak jak podkreślają naukowcy, wiele z tych efektów wymaga potwierdzenia w badaniach na ludziach. W praktyce osoby z nadciśnieniem mogą odczuć pozytywne efekty przy regularnym piciu małych ilości (np. 150 ml dziennie), ale nie powinno się tego traktować jako alternatywy dla leczenia farmakologicznego.
Kto powinien uważać na wodę kokosową?
Chociaż większość zdrowych osób może bezpiecznie pić wodę kokosową, nie jest ona odpowiednia dla wszystkich. Ze względu na wysoką zawartość potasu, osoby z chorobami nerek, niewydolnością serca, cukrzycą typu 1 czy chorobami wątroby powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem jej do diety. Woda kokosowa może również wchodzić w interakcje z lekami na nadciśnienie – zwłaszcza tymi z grupy inhibitorów konwertazy angiotensyny (ACE) lub diuretykami oszczędzającymi potas, zwiększając ryzyko hiperkaliemii (nadmiaru potasu we krwi). Objawy hiperkaliemii to m.in. osłabienie mięśni, zaburzenia rytmu serca, a nawet porażenie. Również osoby uczulone na kokosa powinny jej unikać. Warto pamiętać, że woda kokosowa ma krótki okres trwałości po otwarciu – szybko traci wartość odżywczą i może ulec zakażeniu bakteryjnemu. Niektóre produkty wymagają chłodzenia – zawsze należy sprawdzić etykietę.
Jak pić wodę kokosową i nie przesadzić?
Jeśli chcesz korzystać z potencjalnych korzyści zdrowotnych, warto sięgać po wodę kokosową wcześnie w ciągu dnia, np. do śniadania lub po treningu. W badaniach wykorzystywano 150 ml dziennie przez tydzień, ale przy innych wskazaniach – np. uzupełnianiu elektrolitów po wysiłku – stosowano nawet 2 litry dziennie. W każdym przypadku ważne jest obserwowanie reakcji organizmu i świadomość ewentualnych przeciwwskazań. Choć naturalna i pozornie „bezpieczna”, woda kokosowa nie jest neutralna metabolicznie – zawiera cukry, potas i sód, a jej wpływ zależy od stanu zdrowia osoby, która ją pije.
