Czy viralowy koktajl kortyzolowy działa tak, jak obiecują? Sprawdzamy, co mówi nauka
Sok pomarańczowy, woda kokosowa, szczypta soli i... obniżony poziom stresu? Tak twierdzą fani koktajlu kortyzolowego. Czy napój naprawdę działa, a może to tylko chwilowa moda? Sprawdzamy, co naprawdę kryje się za popularnością viralowego koktajlu.
Co to jest koktajl kortyzolowy?
Jeśli regularnie przeglądasz media społecznościowe, prawdopodobnie widziałaś influencerów pijących pomarańczowy napój przed snem. To koktajl kortyzolowy, czyli mieszanka wody kokosowej, soku pomarańczowego i magnezu w proszku. Niektórzy dodają do niego również sól himalajską i wodę gazowaną. Napój ma za zadanie ukoić nerwy i ułatwić zasypianie. Jego zwolennicy twierdzą, że skutecznie obniża stężenie kortyzolu, czyli hormonu stresu w organizmie.
Właściwości koktajlu kortyzolowego
Magnez
Nie istnieją wiarygodne dowody naukowe potwierdzające skuteczność tzw. koktajlu kortyzolowego w łagodzeniu stresu, choć niektóre jego składniki mogą wykazywać korzystne działanie. Szczególnie warto zwrócić uwagę na magnez, który może wspierać organizm w sytuacjach stresowych i pozytywnie wpływać na układ nerwowy.
Magnez to potężny składnik odżywczy odpowiedzialny za setki procesów biochemicznych w organizmie. Kiedy doświadczamy stresu, nasz organizm szybciej wykorzystuje i spala zapasy magnezu, a dodatkowo w stanie stresu wydalamy więcej magnezu z moczem. Dlatego uzupełnienie jego poziomu jest pomocne
- powiedziała dietetyczka Beth Edwards.
Badania opublikowane w 2020 roku wykazały, że magnez może obniżać poziom kortyzolu, szczególnie u osób z niedoborami tego pierwiastka.
Podwyższony poziom kortyzolu może przyczyniać się do utraty elektrolitów. Niedobór może powodować szereg objawów związanych ze stresem
- dodała dietetyczka Amie Parry-Jones.
Z tego powodu niektórym osobom może pomóc suplementacja magnezu.
Witamina C
Sok z cytrusów w koktajlu kortyzolowym ma dostarczyć organizmowi ważnego składnika.
Sok pomarańczowy i cytrynowy zawierają witaminę C, o której wiemy, że jest ważnym składnikiem odżywczym i przeciwutleniaczem, ale szczególnie jeśli chodzi o wspieranie reakcji na stres i zapewnienie optymalnej funkcji nadnerczy
- podkreśliła Edwards.
Narządy te odpowiadają za produkcję hormonów stresu, takich jak adrenalina i kortyzol.
Nadnercza szybko wykorzystują witaminę C, dlatego ważne jest zapewnienie jej odpowiedniego poziomu
- dodała.
Jednak badania wciąż są ograniczone.
Badania, które donoszą o korzyściach witaminy C w radzeniu sobie z objawami związanymi ze stresem, zazwyczaj opierają się na suplementacji dużymi dawkami kwasu askorbinowego, a nie na źródłach pokarmowych
- zauważyła Parry-Jones.
W związku z tym niewielka ilość witaminy C zawarta w koktajlu kortyzolowym prawdopodobnie nie przynosi znaczących efektów zdrowotnych.
Woda kokosowa
Woda kokosowa zawiera odpowiedni poziom elektrolitów, zwłaszcza potasu, który może regulować zaburzenia równowagi elektrolitowej, potencjalnie wspomagając redukcję kortyzolu
- powiedziała Parry-Jones.
Dietetyczki zgodnie podkreślają, że ewentualny wpływ wody kokosowej na obniżenie poziomu kortyzolu jest najprawdopodobniej minimalny. Choć zawiera elektrolity i niewielkie ilości składników odżywczych, jej działanie w kontekście redukcji stresu nie zostało potwierdzone naukowo i nie należy oczekiwać spektakularnych efektów po jednej szklance.
Czy koktajl kortyzolowy ma wady?
Koktajl kortyzolowy wykazuje pewne działania niepożądane.
Cukry z soku pomarańczowego są szybko wchłaniane do krwiobiegu dzięki oddzieleniu się od błonnika w całym owocu. Gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi przed snem doprowadzi do późniejszego spadku, gdy organizm uwolni insulinę
- wyjaśniła Parry-Jones.
Z powodu tych wahań może pojawić się niepokój i trudności z zasypianiem.
Słaby sen z kolei zwiększa poziom kortyzolu następnego dnia
- zauważyła Parry-Jones.
Lepszym pomysłem jest wypicie koktajlu w ciągu dniu, najlepiej razem z posiłkiem.
Woda gazowana w przepisie może powodować objawy trawienne, takie jak wzdęcia, refluks lub gazy, co z kolei może prowadzić do problemów ze snem
- powiedziała Parry-Jones.
Czy koktajl kortyzolowy działa na stres?
Prawdopodobnie nie odczujesz żadnych korzyści w zakresie redukcji stresu po wypiciu koktajlu kortyzolowego.
Jest bardzo mało prawdopodobne, aby przyniósł jakiekolwiek realne rezultaty w redukcji kortyzolu lub redukcji poziomu stresu w dłuższej perspektywie
- podsumowała Parry-Jones.
Napój zawiera niewielkie ilości składników i składników odżywczych, co oznacza, że jego działanie jest również niskie
- dodała Edwards.
Stresu nie da się obniżyć jednym napojem lub posiłkiem.
Zachęcałbym ludzi, aby myśleli o swoim ogólnym stylu życia, odżywianiu jako całości, śnie i ruchu, zamiast skupiać się na jednym napoju. Spójrzcie na szerszy obraz, zamiast nadmiernie koncentrować się na jednym szybkim rozwiązaniu
- podkreśliła ekspertka.
Niektórzy czują się lepiej po koktajlu kortyzolowym.
Może występować efekt placebo, gdy ktoś zaczyna pić ten koktajl
-dodała.
