Obniżają cukier i wspierają odporność. Napar z tych liści przygotujesz w 5 minut
Ten popularny w Polsce krzew kojarzy się z ciemnofioletowymi, soczystymi owocami podobnymi do malin. Jego liście są także źródłem wielu cennych dla zdrowia właściwości. Można z nich przygotować pyszny napar, który pomoże zadbać o prawidłowy poziom cukru we krwi. Dlaczego warto go jeszcze pić?
Krzewy jeżyny rosną w lasach, na słonecznych polanach i nieużytkach rolnych. Obfitują w owoce, które są zasobne w wiele składników odżywczych i witamin. Nie każdy jednak zwraca uwagę na liście tej rośliny, które oferują tak wiele korzyści dla zdrowia. Zawierają między innymi witaminę C, witaminy z grupy B, potas, magnez, wapń oraz garbniki.
Napar z liści jeżyny – na co pomaga?
Znany i ceniony fitoterapeuta i dydaktyk, dr Henryk Różański, podał, że "wodne wyciągi z liści jeżyny obniżają poziom glukozy we krwi, działają ściągająco na błony śluzowe oraz hamują nieżyt przewodu pokarmowego". Wykazują także działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
Jak podkreślił ekspert, w XIX wieku napar z liści jeżyn był stosowany jako środek w walce z wieloma dolegliwościami. Ze względu na bogactwo składników odżywczych pomocny jest w leczeniu nieżytów gardła, żołądka i jelit oraz łagodzi objawy miesiączki. Stanowi też naturalne oraz sprawdzone remedium na przeziębienie i kaszel. Zgodnie z literaturą zielarską liście jeżyny mogą działać odtruwająco na organizm oraz przyspieszyć przemianę materii.
Jak zrobić napar z liści jeżyn?
Z liści jeżyn warto przyrządzić napar, który ma zbawienny wpływ na zdrowie. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Do szklanki należy wsypać 1-2 łyżeczki suszonych, rozdrobionych liści i zalać je wrzącą wody. Taką herbatkę w małych porcjach można pić dwa lub trzy razy dziennie. Aby wzbogacić jej smak, można, szczególnie w sezonie letnim, wrzucić kilka świeżych jeżyn.
Liście jeżyny powinno zbierać się jeszcze przed zakwitnięciem krzewu (na przełomie maja i czerwca), a później suszyć w przewiewnym i suchym miejscu oraz przechowywać w szczelnym pojemniku. W sklepach zielarskich można też kupić gotowe, suszone i rozdrobnione liście jeżyn.
Jeśli zażywasz stale leki, rozpoczęcie kuracji ziołami skonsultuj z lekarzem. Dlatego, że zioła zawierają substancje aktywne, które mogą wchodzić w interakcje z lekami.
Polecany artykuł:
