Pomoże schudnąć i obniży cholesterol. "Magiczną wodę" piła również królowa
Zdrowy napój dla zdrowia i samopoczucia? "Magiczna" woda jęczmienna - naturalny sposób na odchudzanie, obniżenie cholesterolu i cukru we krwi. To prosty napój, który można przygotować w domu zaledwie z dwóch składników. Sprawdź, jak wpływa on na organizm oraz jak go przygotować.
Zdrowe nawyki żywieniowe i naturalne metody radzenia sobie z dolegliwościami zdrowotnymi zyskują coraz większą popularność. Jeśli chcesz wypróbować jedną z nich, pomocny może okazać się prosty napój, który można przygotować samodzielnie zaledwie z dwóch składników. W dalszej części artykułu przedstawimy, jak woda jęczmienna wpływa na organizm oraz jak ją przygotować.
Jęczmień. Jakie ma właściwości?
Jęczmień jest źródłem witamin z grupy B, substancji mineralnych takich jak magnez, żelazo, wapń, cynk, krzem, potas i selen. Zawiera również białko i niezbędne aminokwasy. Spożywanie jęczmienia pomaga w dostarczeniu organizmowi błonnika pokarmowego, który reguluje trawienie, zapobiega zaparciom, daje uczucie sytości po posiłku, a także wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu i cukru we krwi.
Włączenie jęczmienia do diety może przyczynić się do utrzymania prawidłowej pracy serca, ochrony układu krążenia oraz zapobiegania chorobom. Dodatkowo jęczmień może mieć wpływ na zapobieganie stanom zapalnym oraz korzystnie wpływać na układ nerwowy, pamięć, koncentrację oraz stan skóry, włosów i paznokci.
Jak przygotować "magiczną" wodę jęczmienną?
Przygotowanie wody jęczmiennej jest proste. Potrzebne będą: litr wody, 100 g ziaren jęczmienia, opcjonalnie sok z cytryny, cynamon i miód do dosłodzenia. Ziarna jęczmienia należy wypłukać, a następnie gotować w wodzie na małym ogniu, aż będą miękkie. Następnie należy przecedzić napój, dodać sok z cytryny, szczyptę cynamonu i ewentualnie posłodzić miodem. Wodę jęczmienną można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Pomoże schudnąć i usprawni trawienie
Picie jednej szklanki wody jęczmiennej kilka razy w tygodniu może przynieść korzyści, szczególnie osobom z wysokim poziomem cukru i cholesterolu we krwi. Woda jęczmienna może przyczynić się do regulacji poziomu glukozy we krwi, obniżenia poziomu cholesterolu, ochrony serca przed chorobami układu krążenia, a także może wpływać korzystnie na układ pokarmowy, pomagając w regulacji trawienia i wspierając mikroflorę jelitową. Dodatkowo woda jęczmienna ma działanie moczopędne, co wspomaga prawidłową pracę nerek i pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.
Napój z wodą jęczmienną może być szczególnie pomocny dla osób, które pragną zredukować wagę. Może także mieć pozytywny wpływ na wygląd zewnętrzny, poprawiając kondycję skóry, włosów i paznokci.
Woda jęczmienna dla zdrowia i na upały. "Magiczną wodę" pijała także królowa
Królowa Elżbieta II, która była najdłużej panującą głową państwa na świecie, znana była nie tylko z długowieczności i dobrej kondycji, które mogą wynikać z dobrych genów (poprzedni rekord należał do jej praprababci, królowej Wiktorii), ale również ze swoich własnych trików zdrowotnych. Jednym z nich było codzienne spożycie barley water, czyli wody jęczmiennej. Przepis na The Royal Barley Water jest znany w Anglii od lat.
Kto nie może pić "magicznej wody" z jęczmienia??
Warto jednak pamiętać, że woda jęczmienna nie jest odpowiednia dla wszystkich. Osoby z nietolerancją glutenu, taką jak celiakia, powinny unikać spożywania jęczmienia, ponieważ może to prowadzić do nieprzyjemnych objawów, takich jak niestrawność, wymioty czy biegunka.
Podsumowując, woda jęczmienna to naturalny napój, który może wspierać zdrowie, odchudzanie i regulację poziomu cukru i cholesterolu we krwi. Jej przygotowanie jest proste, a korzyści dla organizmu mogą być znaczące. Należy jednak pamiętać o indywidualnych przeciwwskazaniach i skonsultować się z lekarzem przed włączeniem tego napoju do swojej diety.