Białe truskawki dostępne w Polsce! Pineberry, czyli truskawki o smaku ananasa

Białe truskawki do Europy przywędrowały z Ameryki Południowej, co uchroniło je przed całkowitym wyginięciem. Truskawki-albinosy maja białą skórkę i czerwone pestki, są mniejsze od znanych nam truskawek i smakują jak ananasy.

Spis treści

1. Cechy pineberry
2. Dlaczego warto jeść truskawki?

Białe truskawki nazywane są pineberry od ang. "pineapple" - anasas i "strawberry" - truskawka. Do Polski sprowadzone zostały z Holandii, ale do Europy przywędrowały z Ameryki Południowej. Były bardzo popularne w krajach latynoskich, jednak z powodu zmian naturalnego środowiska dziś już praktycznie wyginęły. W 2003 roku zainteresowali się nimi holenderscy ogrodnicy, którzy postanowili zająć się uprawą białych truskawek. Na Starym Kontynencie premiera pineberry odbyła się w Wielkiej Brytanii, a słodkie ananasowe owoce spotkały się z dużym zainteresowaniem.

Cechy pineberry

• Niedojrzałe pineberry są zielone, dojrzałe owoce są koloru białego z czerwonymi ziarenkami.
• Owoce pineberry są mniejsze niż zwykłe truskawki.
• Łodygi poszczególnych roślin osiągają wysokość kilkunastu centymetrów.
• Rośliny są odporne, dlatego można uprawiać je bez dodatkowych oprysków, a ich sadzonki są już do kupienia w Polsce.

Dlaczego warto jeść truskawki?

Anna Jakimiuk