Czy herbata może być szkodliwa? Z tymi dodatkami nigdy jej nie pij
Napar z liści herbaty to nie tylko sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni, to także szklaneczka zdrowia, która dostarcza naszemu organizmowi nieocenionych korzyści. Od wieków herbata jest nieodłączną częścią kultury wielu narodów, a jej niezliczone odmiany pozwalają wybierać napój dostosowany do naszych preferencji smakowych i potrzeb zdrowotnych.
Kiedy opadają liście i robi się coraz zimniej, wskakujemy w wygodny sweter i sięgamy po filiżankę rozgrzewającego napoju. Jednak zanim zanurzysz torebkę z herbatą w gorącej wodzie i sięgniesz po dodatki, warto wiedzieć, że nie wszystkie są równie zdrowe. Niektóre z nich mogą nawet wywołać niepożądane reakcje. Czy słodzenie herbaty cukrem, dodawanie cytryny czy mleka to zawsze dobre rozwiązania? Oto kilka kluczowych informacji na ten temat.
Herbata - korzyści zdrowotne
Historia herbaty sięga tysiące lat wstecz i związana jest z tradycją i kulturą różnych narodów. Pierwszy kubek herbaty przypadkowo stworzył chiński cesarz, gdy liście herbaty przypadkowo wpadły do jego wrzątku. Od tamtej pory herbata zdobyła ogromną popularność na całym świecie, a nie bez powodu. Picie herbaty ma wiele korzyści zdrowotnych:
- Spowalnia procesy starzenia się organizmu.
- Pomaga w redukcji nadmiaru tłuszczu w organizmie.
- Reguluje gospodarkę energetyczną.
- Obniża poziom "złego" cholesterolu we krwi.
- Wspiera zdrowie naczyń krwionośnych i chroni przed miażdżycą.
- Łagodzi mdłości i inne problemy gastryczne.
- Pobudza i dodaje energii.
- Zmniejsza uczucie zmęczenia.
Te korzyści dotyczą zwykłej herbaty, bez żadnych dodatków. Jednak większość z nas lubi urozmaicić smak napoju, dodając miód, cytrynę, syrop, mleko lub cukier. Okazuje się, że nie wszystkie te dodatki są korzystne dla naszego zdrowia.
Herbata z cukrem, herbata ze słodzikiem
Najgorszym wyborem jest słodka herbata z cukrem lub innym słodkim dodatkiem. Dostarczamy sobie wtedy pustych kalorii, a dodatkowy cukier może prowadzić do uzależnień i nadmiernego apetytu na słodycze. To może skutkować nadwagą, a także problemami z nadciśnieniem i miażdżycą, nie wspominając o innym negatywnym wpływie na układ krwionośny.
Herbata z cytryną
Chociaż woda z cytryną jest uważana za zdrowy napój, herbata z cytryną może być mniej korzystna. Liście herbaty zawierają glin, który normalnie nie jest przyswajany przez organizm. Dodając do herbaty cytrynę, możemy stworzyć szkodliwy cytrynian glinu, który może się wchłonąć do naszego organizmu. Jeśli jednak nie chcemy rezygnować z cytryny w herbacie, warto pamiętać o kilku zasadach. Przede wszystkim należy wystudzić napar do około 45 stopni Celsjusza, usunąć torebkę lub liście herbaty, oraz wybierać herbaty liściaste, które zawierają mniej glinu.
Herbata z mlekiem
Mimo że herbata z mlekiem jest popularna w niektórych krajach, nie zawsze jest to dobre połączenie, i to nie tylko ze względu na ewentualną nietolerancję laktozy. Dodatek mleka zwiększa kaloryczność napoju i zmniejsza jego właściwości antyoksydacyjne.
Wybierając dodatki do herbaty, warto więc zastanowić się nad ich wpływem na nasze zdrowie. Możemy cieszyć się smakiem herbaty, jednocześnie dbając o nasze dobre samopoczucie.
