Czy picie herbaty przed jedzeniem jest zdrowe? Oto, co mówią eksperci
Dla wielu to poranny rytuał, ale mało kto wie, jak działa na organizm. Picie herbaty na czczo może przynieść nieoczekiwane korzyści - od pobudzenia trawienia po wpływ na nastrój. Sprawdź, co warto wiedzieć, zanim sięgniesz po pierwszy kubek przed śniadaniem.
Czy picie herbaty na pusty żołądek jest dobre dla zdrowia?
Picie herbaty na pusty żołądek może być zarówno korzystne, jak i potencjalnie problematyczne
- wyjaśniła dietetyczka Lauren Manaker.
Wszystko zależy jednak od rodzaju herbaty, po którą sięgamy o poranku.
Herbata ziołowa
Herbaty ziołowe, takie jak rumianek czy imbir, mogą koić żołądek, a nawet pomagać w przygotowaniu trawienia na cały dzień. Są one na ogół łagodne i rzadziej powodują dyskomfort, gdy są spożywane rano
- dodała ekspertka.
Podobne zdanie ma dietetyczka Jessica Strawn, ale według niej napar imbirowy lepiej sprawdzi się wypity bezpośrednio przed posiłkiem.
Badania wskazują, że imbir może przyspieszyć trawienie, skracając czas opróżniania żołądka i poprawiając rytm żołądka, co prowadzi do lepszej funkcji trawiennej
- wyjaśniła.
Zielona i czarna herbata
Zielona lub czarna herbata na czczo może powodować zgagę lub nudności.
Ponadto zawartość kofeiny może wywoływać podobne efekty i lepiej ją pić z odrobiną jedzenia, aby złagodzić jej wpływ
- podkreśliła ekspertka.
Zależy to jednak przede wszystkim od indywidualnej reakcji organizmu. Obie są niezwykle wartościowe dla organizmu. Zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze, zwłaszcza katechiny, które wspierają układ odpornościowy, działają przeciwzapalnie i mogą obniżać ryzyko chorób serca oraz niektórych nowotworów. Pomaga również w łagodzeniu stresu i przyspieszaniu metabolizmu.
Czarna herbata zawiera więcej teiny (kofeiny), dzięki czemu pobudza i poprawia skupienie. Wykazuje również właściwości przeciwutleniające, może wspierać zdrowie serca i naczyń krwionośnych, a także wspomagać trawienie.
Biała i czerwona herbata
Biała herbata to jeden z najmniej przetworzonych rodzajów herbaty, jest delikatna w smaku i łagodna dla żołądka. Zawiera wysokie stężenie przeciwutleniaczy, które wspierają odporność, chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i mogą spowalniać procesy starzenia. Dzięki niskiej zawartości kofeiny nie powoduje uczucia rozdrażnienia. Można pić ją a czczo, bez obaw o problemy żołądkowe.
Czerwona herbata (pu-erh) zyskała popularność za sprawą właściwości wspomagających trawienie i metabolizm. Często polecana jest osobom dbającym o sylwetkę, ponieważ może wspierać spalanie tłuszczu i regulować poziom cholesterolu.
Ma intensywny, ziemisty smak, a zawarta w niej kofeina działa pobudzająco. Picie czerwonej herbaty na czczo jest możliwe, ale warto zacząć od małych ilości, by upewnić się, że nie podrażnia żołądka.
