Tarcza dla serca i obrona przed rakiem. Te owoce kupisz w każdym sklepie
Figi to wszechstronny owoc, który wzbogaci smak wielu potraw, ale to nie jedyna zaleta fig. Można je spożywać na surowo lub w postaci suszonej. Ponadto, figi stanowią doskonałą bazę do wyrobu sosów, soków i dżemów. Ze względu na wysoką zawartość błonnika, są cenione przez osoby dbające o linię i dążące do redukcji wagi.
Figi, zarówno świeże, jak i suszone, są bogatym źródłem błonnika, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie jelit. Zawierają luteolinę, flawonoid o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, neutralizujący wolne rodniki. Badania sugerują, że luteolina może również zwalczać komórki nowotworowe.
Polifenole, naturalne związki roślinne obecne w figach, działają przeciwutleniająco, pomagając eliminować wolne rodniki i redukować stany zapalne w organizmie.
Warto wiedzieć, że cztery suszone figi dostarczają 100 kalorii i aż 14% dziennego zapotrzebowania na błonnik rozpuszczalny, który wspomaga obniżanie poziomu cholesterolu.
Czy figi są zdrowe?
Ten owoc doceniają również diabetycy. Badania wykazały, że dzięki zawartości kwasu abscysynowego mogą pomóc w kontroli glukozy we krwi. Warto także docenić figi za moc dobrych dla zdrowia składników odżywczych i witamin takich jak:
- potas,
- witamina A,
- wapń,
- żelazo,
- witamina C,
- magnez.
Potas, magnez i wapń są ważne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego, zatem to kolejny powód, dla którego warto dodać figi do diety.
Polecany artykuł:
Na co pomaga jedzenie fig?
Prócz wspomnianych już polifenoli, figi zawierają także karotenoidy. Oba te składniki pomagają w detoksykacji czynników rakotwórczych, które mogą prowadzić do rozwoju nowotworów. Co więcej, pomagają również naprawiać uszkodzenia tkanek i DNA.
Z pewnością osoby cierpiące na problemy trawienne docenią figi. Syrop figowy może pomóc osobom zmagającym się z zaparciami. Jedno z badań naukowych wykazało, że figi łagodziły większość objawów związanych z zaparciami. Mowa o skróceniu czasu wypróżniania i zmniejszeniu liczby wypróżnień oraz złagodzeniu bólu brzucha.
Należy jednak pamiętać, że zarówno świeże, jak i suszone figi, zawierają w sobie witaminę K. Dlatego osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew takie jak warfaryna, powinny zwracać uwagę na poziom tej witaminy w diecie ze względu na fakt, że w wyniku interakcji tych owoców z lekami, leczenie może nie przynosić oczekiwanych efektów.
Niektóre osoby mogą być uczulone na figi, więc powinny omijać je szerokim łukiem. A ze względu na zawarty w nich błonnik, nie należy przesadzać z ilością zjadanych owoców, ponieważ w nadmiarze mogą spowodować biegunkę.
