Niebieskie strefy to wyjątkowe regiony na świecie, w których ludzie żyją wyjątkowo długo i zdrowo. Do nich należą: Okinawa w Japonii, Loma Linda w Kalifornii, Sardynia we Włoszech, półwysep Nicoya w Kostaryce, i Ikaria w Grecji.
Zgodnie z danymi, które można znaleźć na stronie bluezones.com, większość stulatków w tych regionach spożywa od dwóch do trzech filiżanek czarnej kawy dziennie. Czy to może być wskazówka, że kawa może odgrywać kluczową rolę w ich zdrowiu i długowieczności?
Dobra wiadomość dla kawoszy. Korzyści z picia tego napoju
Badania American Heart Association wykazały, że spożywanie kawy, zarówno kofeinowej, jak i bezkofeinowej, wiąże się z niższym ryzykiem całkowitej śmiertelności. A to dobra wiadomość dla każdego kawosza.
Co więcej, inne badania potwierdzają, że osoby pijące kawę żyją dłużej niż te, które raczej omijają ten napój. Kawa, bogata w polifenole, neutralizuje wolne rodniki, pomagając tym samym zapobiegać chorobom takim jak cukrzyca typu 2, choroby serca, a nawet niektóre rodzaje raka.
Kawa jednak nie tylko wpływa korzystnie na długość życia, ale również na jego jakość. Istnieje silna korelacja między spożywaniem kawy a poprawą nastroju, szczególnie u kobiet.
Badania wykazują, że kobiety pijące od dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie są o 15 proc. mniej narażone na depresję. Podobnie, spożycie kawy wiąże się z niższym ryzykiem rozwoju raka prostaty u mężczyzn.
Kawa mieszkańców niebieskich stref. Przepis jest prosty
Metody parzenia i tradycje związane z piciem kawy różnią się w zależności od regionu. Na przykład, na Półwyspie Nicoya w Kostaryce preferuje się kawę przyrządzaną metodą przelewową, podawaną w małych porcjach i rozcieńczaną.
W Ikarii i Sardynii natomiast kawa jest społecznym rytuałem, który może przyczyniać się do silniejszego systemu wsparcia społecznego i lepszego samopoczucia psychicznego. W Okinawie z kolei stulatkowie preferują zieloną herbatę, która również przynosi liczne korzyści zdrowotne.
Czym jest Power 9? To klucz do długowieczności
Power 9 to zestaw nawyków i praktyk zaobserwowanych wśród mieszkańców niebieskich stref, które przyczyniają się do ich niezwykłej długowieczności. Niektóre z nich obejmują:
- umiarkowaną, regularną aktywność fizyczną,
- spożywanie roślinnej diety bogatej w odżywcze pokarmy,
- umiar w jedzeniu,
- silne więzi społeczne,
- zaangażowanie w życie społeczności,
- posiadanie celu życiowego,
- techniki redukcji stresu.
Spożywanie kawy, jak się okazuje, doskonale wpisuje się w ten model zdrowego stylu życia, dostarczając nie tylko korzyści zdrowotnych, ale także służąc jako okazja do budowania relacji społecznych i chwil relaksu.
Idąc śladami stulatków z niebieskich stref. To warto pamiętać
Historie stulatków z niebieskich stref dostarczają nam cennych lekcji na temat zdrowego starzenia się. Pokazują, że długowieczność nie jest wynikiem pojedynczego czynnika, ale raczej kombinacją zdrowej diety, aktywności fizycznej, silnych relacji społecznych, a także umiarkowanego, ale regularnego spożycia napojów takich jak kawa lub herbata.
Warto zauważyć, że w tych społecznościach picie kawy czy herbaty to nie tylko kwestia smaku, ale również moment relaksu, czas spędzony z rodziną lub przyjaciółmi, co ma niebagatelny wpływ na ogólne samopoczucie.
