Wygląda prawie jak winogrono. Wzmocni odporność, pracę serca i odchudzi sylwetkę

Longan, znany jako smocze oko, przypomina winogrono lub liczi, czyli chińską śliwkę. Jest cennym źródłem witaminy C i potasu, wspiera odporność oraz zdrowie serca, a także pomaga w utracie wagi. Co więcej, longan ma wiele innych korzyści prozdrowotnych. Czy warto włączyć smocze oko do codziennej diety?

Co to jest longan?

Longan to owoc pochodzący z tropikalnych i subtropikalnych regionów Azji, występuje m.in. w Chinach, na Półwyspie Indyjskim oraz w Malezji. Jest spokrewniony z liczi, które jest bardziej rozpoznawalne w Polsce.

Ma okrągłe owoce o średnicy 2-3 cm, które formują się w grona na drzewach. Ich skórka jest cienka, twarda i jasnobrązowa, a pod nią znajduje się biały, soczysty miąższ otaczający ciemne nasiono.

W smaku i konsystencji smocze oko przypomina winogrono, ale ma delikatną piżmową nutę. Miąższ składa się w ponad 80 proc. z wody, pozostałe składniki to witamina C, witaminy z grupy B (B1, B2, B3), potas, fosfor, magnez i cynk.

Wartość energetyczna tego owocu wynosi 60 kcal na 100 g, jednak suszony longan ma więcej kalorii niż świeży. Ze względu na swoje właściwości odżywcze był niegdyś stosowany w medycynie chińskiej

Czy smocze oko jest zdrowe?

Dodanie smoczego oka do zrównoważonej diety może wspierać układ odpornościowy, zdrowie serca oraz kontrolę masy ciała. Longan dostarcza przeciwutleniaczy, w tym polifenoli, które neutralizują wolne rodniki i zmniejszają stres oksydacyjny w organizmie.

Związki pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem i zapobiegają chorobom przewlekłym, redukują stany zapalne i wzmacniają naturalną odporność organizmu. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, jego działanie antyoksydacyjne jest jeszcze silniejsze.

Witamina wpływa również na aktywność limfocytów T i B, odpowiedzialnych za odpowiedź immunologiczną organizmu. Owoc wykazuje właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne, antyagregacyjne i wpływa korzystnie na stan skóry.

Longan pomaga przeciwdziałać chorobom układu krążenia, wspiera utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej, reguluje ciśnienie krwi i masę ciała. Ma niską kaloryczność, może zaspokoić ochotę na słodycze i utrzymać na dłużej uczucie sytości, co czyni go idealnym wyborem dla osób dążących do utraty wagi.

Smocze oko można spożywać w postaci świeżej lub przetworzonej. Najłatwiej kupić je przez internet lub w sklepach z żywnością orientalną bądź azjatycką. Smakuje świetnie jako przekąska, choć sprawdzi się również jako dodatek do sałatek, deserów i soków. Suszony longan dobrze komponuje się z owsiankami, koktajlami lub jogurtami. Z owoców można także przygotować zdrowotne napary.

Źródła:

• https://www.webmd.com/diet/health-benefits-longan
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3433710/
• https://www.health.com/longan-benefits-8689903

Paula Komendarczuk