Odchudzający koktajl z kokosem. Wystarczy połączyć 3 składniki

Postanowienia noworoczne dotyczące odchudzania bywają trudnym wyzwaniem. Zwłaszcza kiedy pogoda nie rozpieszcza i najchętniej schowalibyśmy się w kącie otuleni kocem. Warto jednak wykonać pierwszy krok w kierunku zmiany w diecie. Pomocny będzie prosty i wyjątkowo pyszny koktajl z trzech składników.

Odchudzanie nie musi być nudne i pozbawione przyjemności z jedzenia. W pierwszej kolejności należy przeanalizować codzienną dietę. Może się okazać, że brakuje w niej błonnika, który jest niezwykle cenny nie tylko podczas odchudzania.

Koktajl na odchudzanie. Nie rezygnuj z owoców

Błonnik to jeden ze składników, który jest wyjątkowo ważny w kontekście odchudzania. Jego odpowiednia ilość reguluje pracę układu trawiennego, zapobiega zaparciom i przyczynia się do uczucia sytości na dłużej.

Przykładem są nasiona chia. Kiedy zalejemy je wodą, zaczynają pęcznieć, a trafiając do żołądka, zachowują się jak siemię lniane. Wypełniają układ pokarmowy, dzięki czemu przez dłuższy czas nie odczuwamy głodu. Dlatego warto sięgać po te nasiona zarówno w formie deserów jak i koktajli na odchudzanie.

Kolejnym składnikiem, który warto włączyć do diety, jest ananas. Ważne jednak, aby nie wybierać produktu z puszki, ponieważ owoce znajdują się w bardzo słodkiej zalewie, a dodatkowy cukier zdecydowanie nie wyjdzie nam na zdrowie. Natomiast spożywając świeże owoce ananasa, dostarczamy do organizmu nie tylko dodatkowy zastrzyk błonnika, ale także wiele cennych witamin i bromelainę.

Bromelaina to roślinny enzym proteolityczny otrzymywany z ananasa, który posiada zdolność do rozkładania białek. Bromelaina owocowa wykazuje działanie przeciwzapalne, stąd spożywanie ananasa może być pomocne także podczas przeziębienia.

Wspomniany enzym przyspiesza trawienie, dzięki czemu dodanie ananasa do koktajlu nie tylko nada mu słodki smak, ale także pomoże w uzyskaniu szczuplejszej sylwetki. Warto jednak pamiętać, że choć ananas jest bogactwem błonnika, to jednak jego indeks glikemiczny może sięgać nawet 70. Stąd nie zaleca się go osobom chorym na cukrzycę czy z insulinoopornością.

Przepis na koktajl z ananasem. Dodaj mleko kokosowe

Przepis na koktajl jest wyjątkowo prosty. Najwięcej czasu zajmie obranie i pokrojenie ananasa. Oczywiście do mikstury dodajemy jedynie jeden grubszy plasterek, ale z reszty można przygotować inne przekąski, a nawet syrop pomocy w przeziębieniu.

Ostatnim składnikiem koktajlu jest mleko kokosowe. Jak wskazuje portal “Medical News Today” tego rodzaju mleko roślinne zawiera tłuszcze zwane średniołańcuchowymi trójglicerydami. Badania przeprowadzone przez 2020 Trusted Source wykazały, że szczury, które spożywały mleko kokosowe, częściej traciły na wadze i tłuszczu trzewnym niż te, które spożywały inne rodzaje mleka i dostarczono im inne kombinacje dietetyczne.

Wyniki sugerują również, że połączenie mleka kokosowego z dietą wysokobiałkową może pomóc zmniejszyć lub kontrolować poziom tłuszczu brzusznego, przyrost masy ciała, ilość spożywanego pokarmu czy poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Składniki:

• 3 łyżki nasion chia,
• 300 ml mleka kokosowego,
• gruby plasterek ananasa.

Sposób przygotowania:

Nasiona zalej mlekiem kokosowym i odstaw na 15 minut. W osobnym naczyniu zblenduj ananasa. Połącz składniki i wypij. Po koktajl możesz sięgać codziennie, kiedy pojawi się pokusa na słodycze.

Magdalena Siraga