Czy łączenie witaminy D i kurkumy ma sens? Eksperci oceniają skuteczność takiej suplementacji w kontekście infekcji, odporności i stanów zapalnych. Sprawdź, co mówią badania, jakie są zalecane dawki oraz kiedy ich stosowanie może nie być bezpieczne dla zdrowia.
Kurkuma i witamina D to jedne z najczęściej wybieranych suplementów w sezonie infekcyjnym. Coraz popularniejsze są preparaty łączące oba składniki, reklamowane jako wsparcie odporności. Co na ten temat mówią aktualne dane medyczne, jakie są rzeczywiste korzyści, a gdzie kończą się oczekiwania? Wyjaśniamy, jak działają te suplementy, jakie mają ograniczenia i na co zwrócić uwagę przy ich stosowaniu.
Witamina D a odporność – co mówią dane?
Witamina D odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, zwłaszcza jeśli przyjmowana jest regularnie przez osoby z jej niedoborem. Eksperci przypominają, że choć suplementacja może nieco obniżyć ryzyko infekcji dróg oddechowych, jej skuteczność nie jest jednoznacznie potwierdzona. „To szczególnie istotne u osób z niskim poziomem witaminy D, które zaczynają suplementację systematycznie,” zaznaczyła Lauri Wright z USF College of Public Health. Badania wykazały, że witamina D wpływa na ekspresję genów odpowiedzialnych za rozwój i aktywność komórek odpornościowych. Mimo to, meta-analiza 17 badań nie wykazała jednoznacznego wpływu wysokich dawek witaminy D na częstość występowania infekcji górnych dróg oddechowych.
Kurkuma na odporność czy na stany zapalne?
Kurkuma znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Choć wiele osób kojarzy ją z naturalnym „wzmacniaczem” odporności, badania wskazują, że jej wpływ na zapobieganie infekcjom jest ograniczony. „Dostępne dane pokazują, że kurkuma najlepiej sprawdza się w łagodzeniu stanów zapalnych, a nie jako środek przeciwwirusowy,” podkreśliła Wright. Choć istnieją badania w określonych kontekstach klinicznych, np. jako wsparcie w leczeniu COVID-19, nie przekłada się to bezpośrednio na codzienną profilaktykę przeziębień. Stąd też stosowanie kurkumy w celu „wzmocnienia odporności” u zdrowych osób nie znajduje jednoznacznego poparcia w literaturze naukowej.
Kurkuma i witamina D razem – potencjalne działanie?
Niektóre badania sugerują, że połączenie kurkumy i witaminy D może działać korzystnie, choć dane są wciąż niepełne. Przykładowo, jedno z badań przeprowadzonych wśród sportowców wskazało, że suplementacja zawierająca oba składniki może zmniejszać częstość objawów infekcji dróg oddechowych i układu pokarmowego. Inne, przeprowadzone na myszach zakażonych Salmonellą, sugerowało potencjalne działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne takiego połączenia. „To interesujące obserwacje, ale nie przekładają się na jednoznaczne zalecenia dla ogółu populacji,” zaznaczyła Wright. Brakuje dużych badań klinicznych, które jednoznacznie potwierdzałyby skuteczność duetu kurkuma–witamina D w zapobieganiu infekcjom u ludzi.
Bezpieczne dawkowanie witaminy D i kurkumy
Zalecane dzienne spożycie witaminy D to 600 IU dla osób w wieku 1–70 lat i 800 IU dla seniorów powyżej 70. roku życia. Eksperci ostrzegają przed nadmiarem, który może prowadzić do hiperkalcemii i problemów z nerkami. Kurkuma w formie przyprawy jest uważana za bezpieczną, jednak suplementy o wysokim stężeniu mogą powodować skutki uboczne – w tym zwiększone ryzyko krwawień, pogorszenie refluksu czy interakcje z lekami. Osoby z kamicą nerkową powinny szczególnie uważać na kurkumę ze względu na zawartość szczawianów. Dawkowanie w badaniach zwykle mieści się w przedziale 500–1000 mg dziennie, jednak nie ustalono oficjalnego poziomu wspierającego odporność.
Kalkulator BMI
Do sprawdzenia prawidłowej wagi (a także wzrostu i obwodu głowy) dzieci do lat 18 używane są siatki centylowe, określające czy dziecko rośnie proporcjonalnie do wieku.
