Jaką kiełbasę wybrać na święta? Katarzyna Bosacka: "aż 400 kcal w 100 gramach"
Która kiełbasa jest zdrowsza: drobiowa czy wieprzowa? Katarzyna Bosacka porównała ich skład, kaloryczność i zawartość tłuszczu. Zobacz, która kiełbasa jest lepsza dla zdrowia, ile ma kalorii i jaką polecają lekarze osobom dbającym o dietę i układ krążenia.
Wielu Polaków nie wyobraża sobie świątecznego śniadania bez ulubionej kiełbasy. Od lat trwa spór: kiełbasa wieprzowa czy drobiowa – która z nich jest lepsza, smaczniejsza i przede wszystkim zdrowsza? Katarzyna Bosacka, znana z bezkompromisowego podejścia do tematu zdrowego żywienia, postanowiła przyjrzeć się temu dylematowi bliżej i porównała oba produkty w swoim najnowszym nagraniu.
Która kiełbasa jest zdrowsza: drobiowa czy wieprzowa?
W krótkim filmie opublikowanym na Instagramie dziennikarka nie tylko przedstawiła skład obu kiełbas, ale również jasno wskazała, która z nich może być lepszym wyborem dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę.
Kiełbasa drobiowa a wieprzowa – różnice w składzie i kaloryczności
Jak podkreśliła Katarzyna Bosacka, kiełbasa drobiowa zawiera 17 gramów białka i 16 gramów tłuszczu w 100 gramach produktu. Z kolei w kiełbasie wieprzowej jest 16 gramów białka, ale aż 36 gramów tłuszczu.
To ogromna różnica, która przekłada się na kaloryczność. Jak zaznacza Bosacka: „Kiełbasa drobiowa ma 187 kilokalorii w 100 gramach. Natomiast wieprzowa - 400 kilokalorii w 100 gramach. I dlatego warto czytać etykiety” – podsumowała dziennikarka.
Widać więc wyraźnie, że drobiowa wersja jest znacznie mniej kaloryczna, co czyni ją bardziej przyjazną dla osób, które liczą kalorie lub są na diecie redukcyjnej.
Wpływ kiełbasy wieprzowej na zdrowie – co mówią lekarze?
Choć smak to dla wielu główny czynnik wyboru, nie można ignorować wpływu produktów spożywczych na zdrowie. Dietetycy i kardiolodzy od lat ostrzegają przed nadmiernym spożyciem przetworzonych mięs, szczególnie tych bogatych w tłuszcze nasycone, jak właśnie kiełbasa wieprzowa.
Wysoka zawartość tłuszczu i kalorii w kiełbasie wieprzowej może przyczyniać się do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych oraz nowotworów układu pokarmowego. Dlatego osoby dbające o linię, serce i ogólną kondycję organizmu powinny wybierać opcje o niższej zawartości tłuszczu i kalorii, czyli np. kiełbasę drobiową.
Katarzyna Bosacka o wyborze kiełbasy – co jeszcze zdradziła?
W filmie Bosacka nie tylko porównała wartości odżywcze, ale też uświadomiła widzom, jak łatwo dać się zwieść pozorom. Nawet produkty, które wyglądają na „lekkie”, mogą zawierać bardzo dużo tłuszczu – wystarczy dokładnie czytać etykiety.
Dziennikarka podkreśla: „I dlatego warto czytać etykiety” – ta prosta wskazówka może pomóc uniknąć wielu dietetycznych wpadek i poprawić jakość codziennej diety.
Co wybierają konsumenci? Smak czy zdrowie?Pod nagraniem Katarzyny Bosackiej pojawiło się wiele komentarzy. Jedna z internautek napisała: „Ja jednak wolę wieprzową”, co dobrze ilustruje powszechny dylemat – smak czy zdrowie?
Choć wiele osób nie potrafi zrezygnować z tradycyjnego, intensywnego smaku wieprzowej kiełbasy, warto pamiętać o tym, by spożywać ją z umiarem. Z kolei kiełbasa drobiowa może stanowić dobrą alternatywę dla tych, którzy szukają lżejszych i mniej obciążających organizm produktów.
