Dieta zasadowa wyklucza niektóre produkty zakwaszające, a spożycie części z nich jedynie ogranicza, tak by nie stanowiły więcej niż 20 procent na twoim talerzu. Całkowicie zakazane są w diecie zasadowej produkty wydzielające pod wpływem procesów trawiennych bardzo dużo kwasu.
Produkty kwasotwórcze zakazane w diecie zasadowej
Te produkty powinnaś całkowicie wykluczyć ze swojego jadłospisu:
- napoje z kofeiną (kawa, cola)
- tłuste mięsa
- alkohol
- śmieciowe jedzenie (w tym ciasta, ciastka, herbatniki i inne chrupki)
- napoje gazowane
- tłuste sery w tym również twarde (żółte)
Dieta zasadowa: produkty kwasotwórcze dozwolone w ograniczonych ilościach
Pilnuj, żeby te produkty nie stanowiły w twoich posiłkach więcej niż 20 procent:
- kasza jęczmienna
- płatki owsiane
- ryż
- makaron
- mięso wieprzowe
- mięso wołowe
- jaja
- ser tylżycki
