Naturalne statyny kontra cholesterol

Ponad 70 procent dorosłych Polaków ma za wysoki cholesterol, ale tylko co trzeci stara się obniżyć jego stężenie. Warto poszukać wyspecjalizowanych sojuszników. A do takich należą substancje zwane statynami. Zanim sięgniesz po syntetyczne, wypróbuj statyny naturalne.

Spis treści

1. Warzywa i owoce pomocne w obniżeniu cholesterolu
2. Siemię lniane - cudowne ziarenka
3. A może suplementy?

Wysoki cholesterol świetnie zbijają statyny. Zanim sięgniesz po syntetyczne, sprawdź, czy naturalne statyny nie rozwiążą twojego problemu. Walkę z nadmiarem cholesterolu wspomoże aktywność fizyczna i odpowiedni sposób odżywiania. W diecie nie może brakować ryb. Ich mięso jest bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które m.in. hamują zlepianie się płytek krwi, a także powstrzymują procesy zapalne odpowiedzialne za powstawanie blaszki miażdżycowej.

Świetnym produktem antycholesterolowym jest olej rzepakowy. Zawarty w nim kwas oleinowy obniża stężenie cholesterolu frakcji LDL (to on odkłada się w ścianach naczyń), nie zmniejsza natomiast stężenia frakcji HDL, mającej właściwości ochronne.

Warzywa i owoce pomocne w obniżeniu cholesterolu

Cennym sojusznikiem są warzywa i owoce, bo dostarczają witaminy C, beta-karotenu i flawonoidów. Związki te zapobiegają utlenieniu cholesterolu w cząsteczkach LDL, przez co staje się on mniej miażdżycorodny.

Szczególne cenne jest awokado, które zawiera dużo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Pomagają one kontrolować poziom cukru we krwi i dodatkowo wzmacniają ściany tętnic. Obniżają też poziom cholesterolu LDL i podnoszą poziom dobrego HDL.

Kolejnym dobroczyńcą jest czosnek, ale nie można przesadzać z ilością. Bezpieczna dawka to jeden ząbek czosnku dziennie. Większe dawki mogą uszkodzić wątrobę. Czosnek obniża cholesterol i trójglicerydy, a także zapobiega powstawaniu procesów zapalnych w naczyniach krwionośnych.

Shiitake, twardziak jadalny, w Polsce dopiero zdobywa popularność, ale w krajach azjatyckich, zwłaszcza w Japonii, uważa się go za cudowny lek. Swoje prozdrowotne właściwości grzyb ten zawdzięcza m.in. eritadeninie, która (udowodniono to w badaniach na zwierzętach) znacząco obniża poziom cholesterolu.

Siemię lniane - cudowne ziarenka

W trosce o zdrowie i właściwy poziom cholesterolu we krwi można wprowadzić do diety rośliny bogate w naturalne statyny, czyli substancje obniżające poziom złego LDL. Siemię lniane, które zazwyczaj jest przyjmowane z powodu niedomagania przewodu pokarmowego, może także być pomocne w walce z wysokim poziomem cholesterolu. Dzieje się tak dlatego, że siemię zawiera bardzo dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które wpływają na unormowanie poziomu cholesterolu we krwi. To również bogate źródło błonnika, a ten w połączeniu z wodą tworzy substancję żelową, która wchłania cholesterol. Warto też sięgać po płatki owsiane, które oprócz bogactwa witamin zawierają także błonnik rozpuszczalny i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Takie połączenie składników płatków pozwala wyregulować poziom cholesterolu: obniżyć zły i podwyższyć dobry.

Polecamy

Autor: Time S.A

Pamiętaj, że odpowiednio dobrana dieta obniży stężenie „złego” cholesterolu i pomoże w walce z chorobami układu krążenia. Skorzystaj z JeszCoLubisz - innowacyjnego systemu dietetycznego Poradnika Zdrowie i ciesz się indywidualnie dobranym planem oraz stałą opieką dietetyka. Zadbaj o swoje zdrowie i zmniejsz ryzyko miażdżycy, zawału serca czy udaru.

Dowiedz się więcej

A może suplementy?

Preparatów obniżających stężenie złego cholesterolu jest wiele. Mogą zawierać wyciągi z czosnku, karczocha, oleju lnianego, jarzębiny, dzikiej róży czy korzenia mniszka. Ostatnio sporym zainteresowaniem cieszą się środki zawierające monakolinę K, potocznie nazywanąfitostatyną, która powstaje w procesie fermentacji czerwonego ryżu pod wpływem grzybów z rodzaju Monascus purpueus. Monakolina K działa tak samo jak syntetyczne statyny, czyli hamuje powstawanie cholesterolu w wątrobie, przez co obniża we krwi poziom LDL, a także poziom trójglicerydów. Preparatów zawierających tę fitostatynę nie wolno łączyć ze statynami syntetycznymi, bo może dojść do działań niepożądanych. Preparaty z monakoliną należy zacząć przyjmować, jeżeli poziomu cholesterolu nie obniżyły sterole roślinne.

miesięcznik "Zdrowie"

Anna Jarosz

Konsultacja: Małgorzata Żuławnik