TABELA KALORII: mięso i wędliny. Sprawdź, ile zawierają kalorii!

Ile kalorii zawierają wędliny i mięso? Sprawdź wartość kaloryczną mięsa - schabu, wieprzowiny, wołowiny i najpopularniejszych wędlin - przedstawiamy tabelę kaloryczną mięs i wędlin.

Spis treści

1. Ile kalorii ma mięso?
2. Ile kalorii mają wędliny i kiełbasy?
3. Tabela kalorii: mięso i wędliny

Tabela kalorii zawartych w mięsach i wędlinach pozwoli określić ci kaloryczność ulubionych produktów. Choć mięso i wędliny spożywamy często, nie powinny stanowić one głównego składnika każdego dania obiadowego czy każdej kanapki. Przy wyborze wędlin w sklepie zwróćmy uwagę, by zawierały co najmniej 70 procent mięsa - wędliny są tym produktem, w przypadku którego wyższa cena zazwyczaj świadczy o wysokiej jakości. Warto też zwrócić uwagę na pełną listę składników - w wędlinach dostępnych w sklepach znajduje się często całe mnóstwo barwników i konserwantów. Lepiej ograniczyć w swojej diecie mięso czerwone, ale z samego mięsa nie trzeba rezygnować - stanowi bowiem źródło żelaza i białka. Przeczytaj również, ile kalorii ma mięso i wędliny.

Najbardziej kaloryczny jest smalec, który zawiera aż 880 kcal w 100 g produktu.

Ile kalorii ma mięso?

Jak można się domyślać, wśród najbardziej kalorycznych rodzajów mięs króluje boczek wieprzowy - ma aż 510 kcal w 100 gramach, natomiast niewiele mniej - boczek faszerowany (502 kcal). Jednak nawet boczek pod względem kaloryczności przebija słonina, mająca 797 kcal. Zdecydowanie mniej jest ich w gotowanej wieprzowinie - 362 kcal.

Mniej kaloryczne jest mięso białe z indyka ze skórką - 100 kcal oraz filet z indyka - 84 kcal. Podobnie z mięsem z kurczaka bez skóry -  114 kcal, natomiast 120-gramowe udko z kurczaka ma 150 kilokalorii. Nie spożyjemy też wielu kalorii, jeśli sięgniemy po bitki wołowe - 103 kcal lub schab wędzony - 136 kcal.

Ile kalorii mają wędliny i kiełbasy?

Jeśli jesteś miłośnikiem salami, musisz pogodzić się z faktem, że to jedna z najbardziej kalorycznych kiełbas - ma 568 kcal. Przegryzienie np. w pracy 100 gramów kabanosa wiąże się z kolei z dodatkowymi 326 kilokaloriami. Jeszcze gorzej jest w przypadku kiełbasy pasztetowej, mającej 384 kcal, za to zdecydowanie lepiej z kiełbasą krakowską - 168 kcal, kiełbasą szynkową - 154 kcal i kiełbasą zwyczajną - 209 kcal.

Czytaj też: Mięso w diecie - jakie mięso jeść, gdy masz miażdżycę, wrzody lub chorą tarczycę?

Tabela kalorii: mięso i wędliny

Ile kalorii ma mięso i wędliny? Sprawdź w poniższej tabeli!

Tabela kalorii kcal/100 g

Źródło: Instytut Żywności i Żywienia

59,00 zł

Zacznij już dziś

Wypróbuj dietę odchudzającą

Dzięki diecie odchudzającej Jesz co Lubisz stracisz zbędne kilogramy bez głodówki i wyrzeczeń. A zyskasz znacznie więcej:

• setki przepisów na smaczne i zdrowe dania,
• oszczędzisz czas i pieniądze – dzięki gotowym listom zakupów,
• poczujesz się lżej i lepiej,
• skorzysta też Twoje zdrowie!

2,00 zł

Kup teraz

ABS, dieta na płaski brzuch - e-poradnik

Z poradnika dowiesz się:

• co jeść, by osiągnąć wymarzony rezultat
• które produkty są zakazane
• dlaczego wystarczy ćwiczyć co drugi dzień