TABELA KALORII: warzywa. Sprawdź, ile kalorii mają warzywa!

Tabela kalorii zawartych w warzywach umożliwi ci sprawdzenie, jak kaloryczne są te produkty, które powinny stanowić podstawę naszej diety. Sprawdź więc, ile kalorii mają warzywa - m. in. kalafior, ziemniaki, marchew, cebula czy buraki.  

Spis treści

1. Ile kalorii mają warzywa - najmniej kaloryczne warzywa
2. Ile kalorii mają warzywa: najbardziej kaloryczne warzywa
3. Warzywa - tabela kalorii

Tabela kalorii - warzywa w dużej mierze dowodzi, że warzywa są nie tylko zdrowe, ale i niskokaloryczne. Pamiętaj, że warzywa powinny stanowić podstawę twojej diety - według zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia mają stanowić połowę spożywanych każdego dnia posiłków. Zobacz więc, jak przedstawia się kaloryczność warzyw.

Ile kalorii mają warzywa - najmniej kaloryczne warzywa

1. Najmniej kaloryczne warzywa: zielony ogórek

Jednym z najmniej kalorycznych warzyw jest zielony ogórek - w 100 g produktu znajdziemy tylko 15 kcal. Jego właściwości są w dużej mierze podobne do... arbuza. Oba produkty zawierają dużo wody - ogórek jest z niej złożony aż w 96 procentach - i głównie temu swoją niskokaloryczność zawdzięczają. Z drugiej strony, mają niewiele wartości odżywczych. Bardzo dobroczynna jest skórka ogórka, zawierająca sterole, obniżające poziom cholesterolu we krwi. Zielony ogórek działa też dobroczynnie na proces trawienny, przyspiesza spalanie tłuszczu i usuwanie toksyn z organizmu. Ogórek ma niski indeks glikemiczny - 15.

2. Najmniej kaloryczne warzywa: cukinia

Cukinia jest tak samo kaloryczna jak ogórek - w 100 g produktu jest zawartych 15 kcal. Cukinia wspomaga przemianę materii, jest ponadto bogata w potas, zapobiegający zatrzymywaniu wody w organizmie, a co za tym idzie - przyspieszający zrzucanie kilogramów. Cukinię stosuje się w diecie oczyszczającej, ponieważ 90 procent jej zawartości stanowi woda.

3. Najmniej kaloryczne warzywa: kapusta kiszona

Ile kilokalorii ma kapusta kiszona? Trochę więcej niż zielony ogórek i cukinia - 19. Jej stosowanie jest zalecane osobom odchudzającym się ze względu na wysoką zawartość błonnika i fakt, że szybko powoduje uczucie sytości. Kapusta kiszona zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, niacynę i witaminę E, a także beta-karoten i składniki mineralne.

Czytaj również: Jak działa dieta kapuściana?

Polecamy

Autor: Time S.A

• Diety dostępne bez wychodzenia z domu
• Listy zakupowe dostosowane do typu diety
• Baza ponad 2000 posiłków
• Niezbędne informacje na temat składników
• Opieka specjalistów ds. żywienia
• Możliwość integrowania diety z planem treningowym

Dowiedz się więcej

Ile kalorii mają warzywa: najbardziej kaloryczne warzywa

1. Najbardziej kaloryczne warzywa: fasola

Zarówno biała, jak i czarna fasola są bardzo kaloryczne - zawierają odpowiednio 333 i 341 kcal. Osoby odchudzające się nie muszą jednak z niej rezygnować - jest ona bogatym źródłem błonnika i szybko zaspokaja uczucie sytości. Poza tym zawiera lecynę oraz składniki mineralne: wapń, fosfor, potas.

2. Najbardziej kaloryczne warzywa: groch

Groch zawiera niewiele mniej kilokalorii niż fasola - 293. Warto jednak pamiętać, że zawiera duże ilości błonnika pokarmowego, witaminy z grupy B (w tym kwas pantotenowy i kwas foliowy), składniki mineralne, witaminę C, witaminę E, witaminę K. Indeks glikemiczny grochu w formie gotowanej wynosi 22.

3. Najbardziej kaloryczne warzywa: kukurydza

W 100 gramach kolby kukurydzy zawiera się 86 kcal, mimo to warto ją z umiarem spożywać. Dlaczego? Zawiera antyoksydanty: beta-karoten i luteinę, jest cennym źródłem selenu, kwasów omega-3, witaminy E i błonnika. ma jednak wysoki indeks glikemiczny - 65.

Warzywa - tabela kalorii

Ile kalorii mają warzywa? Sprawdź to dzięki naszej tabeli!

Tabela kalorii: warzywa (kcal/100 g)

Źródło: US. Department of Agriculture