Dietetyczne desery, które możesz jeść podczas odchudzania

Dietetyczne desery mogą być pysznym zamiennikiem standardowych słodkości. Dzięki kilku prostym trikom zwyczajny deser może stać się niskokalorycznym fit smakołykiem. To bardzo pocieszające, szczególnie dla osób, które są na diecie, ponieważ dietetyczne desery nie spowalniają procesu odchudzania. Poznaj 5 pomysłów na zdrowe fit desery dla odchudzających się.

Spis treści

1. Dietetyczny deser: brownie z czerwonej fasoli
2. Dietetyczny deser: fit sernik

Dietetyczne desery mogą być wybawieniem dla wielu osób - bo bycie na diecie wcale nie wyklucza jedzenia słodyczy! Gdy chcemy zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nie musimy odmawiać sobie przyjemności. Dietę można wzbogacić o niskokaloryczne desery, których zjedzenie nie odbije się na naszej sylwetce - pod warunkiem, że nie przekroczymy ustalonego wcześniej dziennego zapotrzebowania energetycznego.

Fit desery są nie tylko smaczne, ale także i zdrowe. Zawierają wartościowe składniki takie jak: otręby, płatki owsiane, gorzka czekolada, ziarna, pełnowartościowa mąka. Dzięki niskiej zawartości cukru desery stają się także niskokaloryczne. Mogą z powodzeniem być traktowane jak normalny, zbilansowany posiłek na naszej diecie.

Poznaj pyszne i zdrowe przepisy na dietetyczne słodkości!

Dietetyczny deser: brownie z czerwonej fasoli

Kaloryczność: 100 gramów ciasta ma około 200 kcal

Składniki:

• 2 jajka
• 1 duża puszka czerwonej fasoli
• 1,5 łyżki kakao
• 2 łyżki ksylitolu, miodu lub syropu klonowego
• 3 łyżki oleju kokosowego
• jeden dojrzały banan
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:

• gorzka czekolada min 70%
• dwie łyżki kakao
• odrobina ksylitolu
• ¼ szklanki mleka

Przygotowanie: Fasolę opłucz dokładnie na sitku i przesyp do dużej miski. Dodaj do niej resztę składników i blenduj około 5 minut do uzyskania gładkiej masy. Formę wyłóż papierem do pieczenia, dzięki temu ciasto nie będzie przywierać do ścianek formy i będzie łatwiejsze do pokrojenia. Ustaw piekarnik na 180 stopni i piecz przez około 40-50 minut. Po 40 minutach sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (patyczek musi być suchy).

Zobacz też >>> Koktajle odchudzające - przepisy na dietetyczne koktajle warzywne i owocowe

Dietetyczny deser: fit sernik

Kaloryczność: sernik w 100 gramach ma około 200 kalorii

Składniki na masę:

• twaróg półtłusty (250 g)
• 1 budyń waniliowy (bez cukru)
• 1 łyżka miodu
• 2 duże jajka
• 200 g jogurtu naturalnego 0%

Składniki na spód:

• 100 g masła orzechowego (min. 90% orzechów)
• 50 g płatków owsianych
• 50 g otrębów owsianych
• 1 łyżka miodu
• 30 g masła 82%
• szczypta cynamonu

Przygotowanie: W pierwszej kolejności przygotuj spód. Masło najlepiej wyciągnij trochę wcześniej, aby było bardziej plastyczne. Do miski wsyp płatki owsiane i otręby, następnie dodaj do tego masło orzechowe, miód, cynamon i masło. Ugniataj, aż wszystkie składniki się połączą.

Fit sernik możesz obłożyć owocami, np. malinami, jednak pamiętaj, że wtedy wzrośnie jego kaloryczność.

Okrągłą tortownice wyłóż papierem do pieczenia, a masę spodu rozłóż równomiernie na dnie. Wstaw do lodówki na około godzinę. W czasie, gdy spód tężeje w lodówce, ser twarogowy rozdrobnij widelcem, aby pozbyć się jak największej ilości grudek. Następnie wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Gdy uzyskasz już gładką masę przelej ją do tortownicy. Sernik piecz w temperaturze 170 stopni przez 40-50 minut.

Polecamy

Autor: Time S.A

Czy wiesz, że przy odpowiednio skomponowanym menu raz na jakiś czas możesz pozwolić sobie na małe dietetyczne "grzeszki"? Grunt to świadome podejście do żywienia. Z pomocą przychodzi JeszCoLubisz, innowacyjny system dietetyczny Poradnika Zdrowie. Ciesz się indywiduanie dobraną dietą i stałym, nieograniczony kontakt z dietetykiem. Z takim wsparciem na pewno zrealizujesz swój cel.

Dowiedz się więcej

Zobacz więcej przepisów na dietetyczne desery w galerii

Zobacz galerię 3 zdjęcia

Małgorzata Kośla