Przepisy na dietetyczne sałatki z kurczakiem, jajkiem, tuńczykiem

Sałatki dietetyczne to posiłki przeznaczone przede wszystkim dla tych, którzy odchudzają się i w związku z tym chcą odżywiać się zdrowo, lekko, a jednocześnie chcą zapewnić swojemu organizmowi komplet składników odżywczych.

Dietetyczne sałatki idealnie nadadzą się też dla osób, które dietę odchudzającą łączą z treningami - proponowane sałatki dodają energii po wysiłku, ale nie powodują odkładania się dodatkowych kilogramów.

Wypróbuj przepisy na sałatki dietetyczne, które świetnie sprawdzą się na 2-4 godziny przed planowanym treningiem, po treningu oraz jako samodzielny posiłek. Są lekkie, a jednocześnie bogate w składniki odżywcze potrzebne osobom odchudzającym się i uprawiającym sport.

Dietetyczna sałatka z kurczakiem i awokado na komosie ryżowej (413 kcal) - przepis

Składniki:

• 100 g fileta z kurczaka
• 1/2 awokado
• 1/4 cebuli czerwonej
• garść rukoli
• 1/2 pomidora
• 1/3 papryki żółtej
• 1/3 szklanki komosy ryżowej

Ugotuj komosę ryżową. Mięso natrzyj ziołami i upiecz (np. w piekarniku przez ok. 15-20 minut w 220 stopniach), następnie pokrój w kostkę. Posiekaj cebulę. Awokado, pomidora i paprykę pokrój w kostkę. Wszystkie składniki połącz ze sobą. Dopraw do smaku. Najlepiej zjedz od 2 do 4 godzin przed ćwiczeniami. Świetnie sprawdzi się też jako samodzielny posiłek w dni nietreningowe.

Czytaj też: Koktajle odchudzające - przepisy na koktajle z chili, imbirem, kurkumą

Dietetyczna sałatka z tuńczykiem i jajkiem (405 kcal) - przepis

Składniki:

• 1/2 puszki (85 g) tuńczyka w sosie własnym
• 1/2 pomidora
• 50 g miksu sałat
• 1 jajko
• 1/2 ogórka
• 1/3 sztuki papryki
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
• 1 łyżeczka koperku świeżego
• 1 łyżka nasion słonecznika
• 30 g chleba żytniego

Jajko ugotuj na twardo, obierz. Pomidora, paprykę i ogórka pokrój w kostkę. Z oliwy z oliwek i koperku przygotuj dressing. Wszystkie składniki wymieszaj. Z pieczywa przygotuj grzanki, pokrój w kosteczkę i dodaj do sałatki. Całość posyp prażonymi nasionami słonecznika.

Dietetyczna sałatka z mozzarellą i granatem (390 kcal) - przepis

Składniki:

• 50 g mozzarelli
• garść szpinaku baby
• 1/3 granatu
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
• 1 łyżeczka bazylii suszonej
• 4 pomidorki koktajlowe
• 1 łodyga selera naciowego
• 1 łyżeczka pestek dyni
• 30 g chleba żytniego

Mozzarellę oraz pomidorki i selera pokrój w kostkę. Wymieszaj szpinak z warzywami i serem, posyp granatem oraz prażonymi pestkami dyni. Z pieczywa przygotuj grzanki, pokrój w kosteczkę i dodaj do sałatki. Całość polej oliwą z oliwek i posyp bazylią. Doskonale sprawdzi się jako samodzielny posiłek, jak i po ćwiczeniach.

Dietetyczna sałatka z makaronem i z indykiem (434 kcal)

Składniki:

• 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego penne
• 100 g filetu z indyka
• 1/3 cebuli czerwonej
• 1 łyżka pesto z bazylii
• kilka listków bazylii
• 50 g pomidorków koktajlowych
• 1/2 ogórka zielonego

Ugotuj makaron. Filet z kurczaka natrzyj ulubioną marynatą. Upiecz. Pokrój w paski. Pokrój w kosteczkę ogórka, cebulę w piórka, pomidorki przekrój na pół. Wszystkie składniki połącz, dodaj pesto, wymieszaj. Udekoruj listkami bazylii.

Najlepiej zjedz od 2 do 4 godzin przed ćwiczeniami. Świetnie sprawdzi się także jako posiłek między treningami.