Woda stanowi podstawowy budulec naszych ciał. Bez jedzenia możemy przeżyć dłużej niż bez wody. Nawet delikatne odwodnienie może powodować pogorszenie samopoczucia i stanu zdrowia, a w szczególnych przypadkach – zwiększać ryzyko zagrożenia życia. A jednak wciąż pijemy za mało wody, w przeciwieństwie do innych napojów, które nie tylko nie nawadniają, ale mogą szkodzić, jeśli zawierają za dużo cukru lub co gorsza – alkoholu.
Ile wody trzeba pić każdego dnia?
Ile dziennie powinniśmy pić, jeśli chodzi o wodę? Jak w wielu innych przypadkach, odpowiedź brzmi: to zależy. Na co dzień za optymalną ilość uważa się 2-2,5 litra, ale w sytuacji, gdy temperatura na zewnątrz wzrasta czy też uprawiamy intensywną aktywność fizyczną, to dzienne zapotrzebowanie może wzrosnąć nawet do ok. 4-5 litrów. Część wody przyjmujemy z pożywieniem. Niestety, tylko część.
Dlaczego pijemy za mało wody?
"Nie umiem pić wody”, „nie smakuje mi woda”, „nie chce mi się pić” - znacie te wymówki? Prawda jest taka, że można się nauczyć pić wodę, tak, żeby się nawadniać bezpiecznie i zdrowo. A dla organizmu złożonego w ponad połowie z wody, być nawodnionym lub nie być, to jest dosłownie – być albo nie być w ogóle.
Wpływ wody na organizm
Dlaczego woda jest tak bardzo ważna dla organizmu?
- woda sprzyja regulowaniu gospodarki kwasowo-zasadowej organizmu
- właściwy poziom wody w organizmie, sprzyja termoregulacji, czyli utrzymaniu optymalnej ciepłoty ciała
- woda zapewnia prawidłową gospodarkę wodno-elektrolitową
- woda sprzyja transportowi składników odżywczych wewnątrz organizmu
- właściwa podaż wody sprzyja oczyszczaniu organizmuwoda ułatwia trawienie, a odwodnienie może stanowić jedną z przyczyn zaparć
Co zrobić, żeby pić więcej wody
Jak nauczyć się pić wodę? Nie jest to łatwa sztuka, ale gdy już wejdzie w nawyk, przyniesie wiele korzyści dla zdrowia, samopoczucia i smukłej sylwetki.
- Zaczynaj dzień od szklanki wody. To również świetna metoda na zmniejszenie łaknienia. W tym celu pij wodę przed każdym posiłkiem.
- Butelka z filtrem powinna na stale zagościć w twoim plecaku czy torebce. Mając wodę pod ręką, częściej będziesz po nią sięgać.
- Notuj, ile pijesz wody: można to robić w aplikacji, można odręcznie na kartce.
- Motywuj się, żeby pić określone ilości wody o określonych porach. Są nawet specjalne butelki, które mają zaznaczone poszczególne godziny, jako wskaźniki, do jakiego poziomu powinny być opróżnione o określonej porze
- Nie lubisz smaku wody? Nic straconego. Listek mięty, plasterek cytryny, plasterek ogórka albo starty korzeń imbiru (lub wszystkie razem) dodadzą smaku i, co istotne, dodatkowo podkręcą metabolizm
- Zmień menu na bardziej płynne: jedz więcej zup, pij ziółka, sięgaj częściej po warzywa zamiast innych przekąsek. Pamiętaj przy tym, że nadmiar kawy i herbaty może działać odwadniająco na organizm.
- Zakończ dzień podobnie, jak go zaczynasz, czyli pij wodę przed snem. Badania wykazały, że może to zagwarantować lepszy sen i zmniejszać ryzyko chorób serca.
Co się dzieje, jeśli pijesz zbyt mało wody?
Zbyt mała podaż wody powoduje uczucie pragnienia i wrażenie suchości w ustach, ale to niejedyny objaw. Może pojawiać się suchość skóry i błon śluzowych. Dochodzi do tego nieuzasadnione innymi przyczynami wrażenie osłabienia i zmęczenia, po którym może dojść nawet do omdlenia.
Ponadto osoby odwodnione odczuwają bóle głowy, niekiedy mdłości, senność, problemy z koncentracją, spowolnienie procesów myślenia, przez co stają się m.in. mniej uważne za kierownicą oraz mniej wydajne w pracy.