Dieta wojownika: jadłospis. Jak wygląda przykładowy jadłospis w diecie wojownika dr Hofmeklera?

2014-04-08 8:37

Dieta wojownika dr Hofmeklera naśladuje sposób odżywiania ludzi pierwotnych. Dlatego jadłospis w diecie wojownika jest oparty na menu naszych przodków, a posiłki spożywa się w nocy. Sprawdź, jak skomponować jadłospis w diecie wojownika. Jak wygląda przykładowy jadłospis w diecie wojownika dr Hofmeklera?

Dieta wojownika: jadłospis. Jak wygląda przykładowy jadłospis w diecie wojownika?
Autor: Photos.com Dieta wojownika: jadłospis. Jak wygląda przykładowy jadłospis w diecie wojownika?

Jadłospis w diecie wojownika dr Hofmeklera jest inspirowany menu ludzi pierwotnych. W związku z tym znajdują się w nim produkty świeże, nieprzetworzone i wolne od konserwantów. Podpowiadamy, jak skomponować przykładowy jadłospis w diecie wojownika.

Dieta wojownika dr Hofmeklera składa się z trzech 7-dniowych faz: Detox, High fat (nuts) i Concludng Fat Loss. Każda faza podzielona jest na dwa cykle: undereating, kiedy ogranicza się liczbę posiłków, i overeating, kiedy można bez żadnych ograniczeń zaspokoić głód.

Dieta wojownika: przykładowy jadłospis w pierwszej fazie diety, czyli Detox

W trakcie pierwszej fazy diety wojownika powinno się wyeliminować z menu produkty zwierzęce, z wyjątkiem jajek i nabiału.

Faza Undereating

  • śniadanie: 1-2 szklanki wody (o temperaturze pokojowej); jeden owoc z listy; kawa/herbata (bez dodatku cukru, ewentualnie można dodać mleko)
  • II śniadanie: szklanka soku z marchwi
  • obiad: 250 ml bulionu; salaterka sałatki warzywnej (mix pomidorów, papryki, cebuli, ogórka, grzybów, kiełków, itp)
  • podwieczorek: jogurt naturalny (jedna porcja)

Faza Overeating (nocna)

  • sałatka warzywna z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek
  • warzywa gotowane na parze (np. brokuły, kalafior, brukselka, cukinia, marchew, okra, grzyby, szpinak, cebula)
  • rośliny strączkowe (są źródłem białka). Polecane są: soczewica, fasola złota, czarna fasola, fasola zwykła, soja warzywna

Zrób 20 minut przerwy. Jeśli dalej odczuwasz głód, przejdź do kolejnego posiłku.

  • zboża (są źródłem węglowodanów). Do wyboru: biały lub brązowy ryż, kasza jęczmienna, komosa ryżowa. W tej fazie diety nie powinno się spożywać produktów na bazie pszenicy.

Dieta wojownika: przykładowy jadłospis w drugiej fazie diety, czyli High fat (Nuts)

Celem drugiej fazy odchudzania jest przygotowanie ciała do wydajniejszego zamieniania tłuszczu w "paliwo" dla organizmu. Dzięki "dobrym" tłuszczom w postaci orzechów, które stanowią podstawę tej fazy odchudzania, możliwa będzie odpowiednia manipulacja leptyną - hormonem peptydowym syntetyzowanym głównie przez adipocyty, czyli komórki tworzące tkankę tłuszczową. Dzięki temu będzie można nasilić wydatkowanie energii i jednocześnie zmniejszyć łaknienie.

Faza Undereating

  • śniadanie: 1-2 szklanki wody (o temperaturze pokojowej); jeden owoc z listy, kawa/herbata (bez dodatku cukru, ewentualnie można dodać mleko)
  • II śniadanie: 100 g twarogu
  • obiad: 250 ml bulionu, sałatka (mix pomidorów, papryki, cebuli, ogórka, grzybów, itp); jajko na twardo (opcjonalnie)
  • podwieczorek: szklanka świeżego soku z marchwi

Faza Overeating

  • sałatka warzywna z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek
  • warzywa gotowane na parze (np. brokuły, kalafior, brukselka, cukinia, marchew, okra, grzyby, szpinak, cebula)
  • mała porcja protein (113-170g) w postaci chudego mięsa: kurczaka, ryby, indyka albo innego mięsa. Można także spożyć ugotowane jajko na twardo

Po 20 minutach zrób przerwę. Jeśli wciąż odczuwasz głód, zjedz do trzech garści orzechów (masz do wyboru migdały, orzechy włoskie, orzechy pekan). Jeśli został on zaspokojony, na przyszłość zmniejsz porcję posiłku białkowego, w celu maksymalizacji korzyści ze spożycia orzechów.

Dieta wojownika: przykładowy jadłospis w trzeciej fazie diety, czyli Concluding Fat Loss

W trzeciej fazie diety wojownika należy na przemian, co drugi dzień spożywać posiłki, w których dominują produkty węglowodanowe lub białkowe. W ten sposób nie odczujesz, że dalej jesteś na diecie.

Faza Undereating

  • śniadanie: 2 szklanki wody (o temperaturze pokojowej); jeden owoc
  • II śniadanie: szklanka soku warzywnego
  • obiad: 250 ml bulionu; salaterka sałatki warzywnej (mix pomidorów, papryki, cebuli, ogórka, grzybów, kiełków)
  • podwieczorek: jogurt naturalny (jedna porcja)

Faza Overeating

  • sałatka warzywna z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek
  • warzywa gotowane na parze (np. brokuły, kalafior, brukselka, cukinia, marchew, okra, grzyby, szpinak, cebula)
  • mała porcja protein (113-170 g) w postaci chudego mięsa, np. kurczaka, ryby, indyka. Można także spożyć ugotowane jajko na twardo lub porcję ryby

Zrób 20-minutową przerwę. Jeśli po tym czasie odczuwasz głód, przejdź do posiłku węglowodanowego.

  • węglowodany (do wyboru kukurydza, słodkie ziemniaki, dynia piżmowa, dynia zwykła, fasolka, ziemniaki, ryż, jęczmień, owies, komosa ryżowa, makaron, chleb)

Wybierz jeden produkt z grupy węglowodanów, który będzie dominującym składnikiem posiłku. Możesz także jeść inne produkty z tej grupy, jednak w mniejszych ilościach.