Zbawienie dla tętnic znajdziesz na talerzu. Top 5 produktów na nadciśnienie

Coraz więcej osób, zarówno w Polsce, jak i na świecie, boryka się z problemem nadciśnienia tętniczego. Ta choroba może obniżać komfort życia, powodować szereg dolegliwości zdrowotnych, przyczyniać się do przedwczesnych zgonów. Odpowiednio skomponowana dieta może wesprzeć w dążeniu do prawidłowego ciśnienia tętniczego. Co jeść, żeby trzymać ciśnienie krwi w ryzach?

Nadciśnienie - narastający problem społeczny 

W Polsce niemal 10 milionów osób cierpi na nadciśnienie tętnicze. Pacjentów, którzy borykają się z tym problemem, stale przybywa. Nieprawidłowe wartości ciśnienia tętniczego krwi dotykają ponad 1,5 miliarda ludzi na całym świecie. Współcześnie obserwuje się diagnozę nadciśnienia u coraz młodszych osób.

Nadciśnienie wiąże się z podwyższonym ryzykiem wystąpienia poważnych powikłań, takich jak zawał mięśnia sercowego czy udar mózgu. W kontekście terapii farmakologicznej istotne jest, aby pacjenci równocześnie modyfikowali swój styl życia oraz stosowali specjalnie dostosowaną dietę.

Badania naukowe potwierdzają, że pewne produkty spożywcze wykazują korzystny wpływ na regulację ciśnienia tętniczego. W związku z tym istnieje uzasadniona potrzeba włączenia tych produktów do codziennej diety pacjentów z nadciśnieniem tętniczym. Wspomniane środki spożywcze nie tylko mogą wspierać farmakologiczną terapię, ale również przyczynić się do poprawienia ogólnego stanu zdrowia pacjenta.

Dieta przy nadciśnieniu 

Warto podkreślić, że modyfikacje w diecie powinny obejmować nie tylko eliminację szkodliwych składników, ale przede wszystkim wprowadzenie składników odżywczych, których korzystny wpływ na regulację ciśnienia tętniczego został potwierdzony naukowo.

W celu zapobiegania nadciśnieniu zaleca się przestrzeganie zrównoważonej diety, regularną aktywność fizyczną oraz właściwe zarządzanie odpoczynkiem i snem. Które konkretne produkty powinny znaleźć się w diecie pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, aby skutecznie wspomagać proces leczenia tej choroby?

Pomidory dla osób z nadciśnieniem

Pomidory stanowią doskonałe źródło potasu i likopenu, istotnych składników odgrywających kluczową rolę w funkcjonowaniu serca. Na podstawie przeprowadzonych badań udowodniono, że spożywanie trzech pomidorów dziennie nie tylko prowadzi do obniżenia ciśnienia tętniczego krwi, ale również skutecznie zapobiega chorobom serca. Warto jednak zauważyć, że osoby z podwyższonym poziomem potasu powinny ograniczyć spożycie pomidorów.

Szpinak na nadciśnienie

Badania przeprowadzone wśród osób cierpiących na nadciśnienie, które przez tydzień regularnie spożywały pół litra zupy szpinakowej, wykazały znaczący spadek wartości ciśnienia tętniczego po zakończeniu eksperymentu.

Naukowcy wskazują, że związki zawarte w szpinaku, takie jak przeciwutleniacze, magnez i potas, przyczyniają się do poprawy elastyczności naczyń tętniczych. To odkrycie sugeruje, że włączenie szpinaku do diety może przynieść korzyści dla serca i układu krążenia.

Brokuły dla osób z nadciśnieniem

To warzywo obfituje w liczne cenne składniki i minerały. Regularne spożywanie brokułów przyczynia się do dostarczenia organizmowi witaminy C, witamin z grupy B, witaminy A i witaminy K, a także minerałów takich jak magnez, żelazo, fosfor i cynk.

Dodatkowo, brokuły stanowią źródło flawonoidów, które wykazują korzystne działanie na naczynia krwionośne, wzmacniając je i poprawiając ich elastyczność. To sugeruje, że włączenie brokułów do regularnej diety może przynosić korzyści w kontekście profilaktyki i zarządzania nadciśnieniem tętniczym.

Badania naukowe potwierdzają, że osoby spożywające brokuły co najmniej trzy razy w tygodniu rzadziej cierpią na nadciśnienie tętnicze, a ci już z postawioną diagnozą odnotowują niższe wartości ciśnienia.

Pestki dyni przy nadciśnieniu 

Pestki dyni, bogate w magnez oraz potas, stanowią istotny element diety w kontekście funkcji mięśnia sercowego. Badania naukowe potwierdzają, że spożywanie 3 gramów pestek dziennie przez okres sześciu tygodni znacząco redukuje poziom ciśnienia tętniczego.

To odkrycie podkreśla potencjalne korzyści zdrowotne płynące z dodawania pestek dyni do codziennego jadłospisu, szczególnie dla osób zmagających się z nadciśnieniem tętniczym.

Marchew - wpływ na ciśnienie i układ krążenia

Marchew, ze względu na zawartość związków o rozkurczowym działaniu na ściany naczyń krwionośnych, może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi. Włączenie marchwi do diety stanowi istotny krok w dbaniu o zdrowie sercowo-naczyniowe pacjentów dotkniętych nadciśnieniem tętniczym.

Aby osiągnąć najlepszy efekt, zaleca się spożywanie marchwi w formie surowej, co umożliwia zachowanie kluczowych związków, takich jak kwas chlorogenowy, kawowy i kumarynowy.

Katarzyna Głuszak