Wyjmij z wigilijnego kompotu te owoce, a dodaj przypraw. Waga poleci w dół raz-dwa

2023-12-15 14:42

Wigilijny kompot z suszonych owoców może być skutecznym elementem diety odchudzającej, szczególnie gdy wyjmie się część owoców i wzbogaci się go o określone przyprawy.

Wyjmij z wigilijnego kompotu te owoce, a dodaj przypraw. Waga poleci w dół raz-dwa
Autor: Getty Image Wyjmij z wigilijnego kompotu te owoce, a dodaj przypraw. Waga poleci w dół raz-dwa

Typowe przepisy na kompot z suszu zawierają śliwki, gruszki i jabłka. Jednak zaleca się skoncentrowanie na śliwkach. Suszone śliwki, połączone z odpowiednimi przyprawami, znacząco przyspieszają metabolizm, co ułatwia radzenie sobie ze świątecznym przejadaniem się.

Poradnik Zdrowie: przyprawy

Suszone śliwki na odchudzanie?

Suszone śliwki są często wykorzystywane w dietetycznych koktajlach. Są bogate w błonnik pokarmowy, który wspiera przemianę materii, oraz zawierają sorbitol o działaniu przeczyszczającym, co sprawia, że są zalecane osobom z problemami z wypróżnianiem.

Badania przeprowadzone przez naukowców z King's College London wykazały, że spożycie suszonych śliwek poprawia konsystencję, masę i częstotliwość stolca, co sprzyja lepszemu trawieniu. Napoje na bazie tych owoców są świetną metodą na detoks, zawierają bowiem naturalne antyoksydanty. Dodatkowo suszone śliwki poprawiają mikroflorę jelitową, co przekłada się na lepszą przemianę materii, ułatwiając tym samym redukcję wagi.

Suszone śliwki są również źródłem istotnych witamin, takich jak A, B (B2, B3, B6), C, K, oraz minerałów: magnezu, manganu, fosforu, miedzi i potasu.

Kompot z suszu na trawienie

Kompot z suszonych owoców to często element świątecznego menu, ułatwiający trawienie. W odróżnieniu od tradycyjnych przepisów, zaleca się skupienie wyłącznie na śliwkach.

Należy przygotować 300 g suszonych śliwek, zalać je wodą, aby były pokryte, i odstawić na około 2 godziny. Następnie dodać wody do łącznej ilości 2 litrów i gotować na małym ogniu. Po kilku minutach dodać skórkę z cytryny i przyprawy: goździki, kardamon, imbir, cynamon, gotując przez około 30 minut. W razie potrzeby, można dosłodzić kompot miodem.

Jakie przyprawy dodać do kompotu z suszu, aby wspomóc trawienie?

Kompot z suszu, z jego charakterystycznym smakiem, jest kojarzony ze świętami. Jego składniki mogą skutecznie wspomagać oczyszczanie jelit, co przyczynia się do utraty wagi. Aby wzmocnić efekt odchudzający, warto dodać następujące przyprawy:

  • Kardamon (naturalny termogenik, wspomaga oczyszczanie przewodu pokarmowego, działa detoksykacyjnie),
  • Goździki (poprawiają perystaltykę jelit, niwelują zgagę, zaparcia i wzdęcia),
  • Imbir (termogenik, usprawnia pasaż jelitowy),
  • Cynamon (pobudza spalanie tłuszczu, reguluje nadmiar płynów).

Zalecane proporcje przypraw na 2 litry kompotu to: 2 łyżeczki kardamonu, 7 goździków, 1/2 łyżeczki imbiru i 1/2 łyżeczki cynamonu.