Cukrzyca a sok z buraków [Porada eksperta]

2012-06-21 23:33

Czy cukrzyk może pić sok z buraków?

Porada dietetyka
Autor: Getty Images

Dzień dobry, sok z buraków ma dużą zawartość cukrów prostych. Dlatego też jego duże ilości są niepolecane. Można sobie na niego pozwolić od czasu do czasu jedynie w niewielkich ilościach w przypadku wyrównanej cukrzycy. Taki sok lepiej wypić do obiadu niż między posiłkami. Pozdrawiam

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

Dietetyk. Absolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji na specjalizacji dietetyka. Specjalista ds. żywienia w chorobach cywilizacyjnych. Odpowiada na pytania dotyczące diety i żywienia w trakcie leczenia nowotworów.