Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Choć wiadomo już, że żywność typu fast food jest niezdrowa, to jednak wciąż po nią sięgamy. Sieci restauracji szybkiej obsługi idą z duchem czasu i mocno stawiają na ofertę bezmięsną. Obecnie trend wege cieszy się coraz większą popularnością w tego typu barach. Naukowcy studzą jednak ten entuzjazm. Ich wyniki badań pokazują, że roślinna alternatywa fast foodów nie jest wcale taka zdrowa, jak nam się wydaje.
Czekacie na kultowe pączkowe święto? Już planujecie kolejną rekordową liczbę spożytych pączusiów? W tym dniu liczycie pączki, zamiast liczenia kalorii? Jeśli waszym ulubionym świętem jest Tłusty Czwartek i wyrabiacie wtedy roczną normę jedzenia pączków, to niestety nie mamy dla was dobrych wiadomości.
Migdały są bogate w składniki odżywcze i posiadają liczne właściwości prozdrowotne, dzięki czemu stanowią cenny element zdrowej diety. Jednak nie są one dla wszystkich. Jakie właściwości mają migdały i kto może się nimi raczyć?
Na co dzień zwykle sięgamy zwykle po jedną mąkę – białą pszenną. A przecież jest tyle smacznych i zdrowych alternatyw! Sprawdź, jaka mąka pobudzi metabolizm do działania, obniży cholesterol i wesprze w walce z infekcją. A do tego, oczywiście, świetnie smakuje.
Zima to czas wzmożonych zachorowań. Oprócz leczenia celowanego przeciwko bakteriom i wirusom można wesprzeć organizm, dobrze komponując posiłki. Co jeść, żeby szybciej stanąć na nogi i poczuć się lepiej w czasie choroby?
Każdy, kto chce żyć długo i zdrowo, powinien zwracać uwagę na to, co ląduje na jego talerzu. A jak wiadomo, dobrze odżywiony organizm, ma duże pokłady energii i zasoby, by wzmocnić działanie układu odpornościowego. Lekarz podpowiada, jakie zmiany w jadłospisie mogą wydłużyć życie o 13 lat. Sprawdź.
Koktajl odchudzający to jedna z wyjątkowo przyjemnych form walki z niechcianymi kilogramami. To także dobry początek dla tych, którzy dość niechętnie podchodzą do rezygnacji z ulubionych potraw. Połączenie kilku składników sprawi, że dużo łatwiej przyjdzie ci podejmować kolejne kroki w staraniach o szczupłą sylwetkę.
40-letnia TikTokerka twierdzi, że odkryła tajemnicę zachowania młodego wyglądu - stosując zaledwie 10 produktów. Czyżby jej historia była dowodem, że odpowiednia dieta i pielęgnacja mogą naprawdę zdziałać cuda?
Kawa z mlekiem to nie tylko tradycyjny napój pobudzający, ale również moment relaksu i radości dla wielu Polaków. Jednak jeśli zastanawiasz się nad alternatywą, która nie tylko poprawi twoje samopoczucie, ale także przyniesie korzyści dla zdrowia, warto poznać kawę z mlekiem ryżowym. Dlaczego ta nietypowa kombinacja może okazać się doskonałym wyborem?
Przez ostatnie lata postało tak wiele diet, że wręcz ciężko się w nich połapać. Część z nich w dużej mierze polega na eliminacji jednego lub kilku składników i - o ile odbywa się w porozumieniu z lekarzem czy dietetykiem - jest bezpieczna. Naukowcy wskazują trzy diety, na które warto zwrócić szczególną uwagę.
W Afryce leczą nią malarię i inne infekcje. W Europie jest polecana na przeziębienia i grypę. Sprawdza się w starciu z bakteriami, szczególnie tymi, które powodują infekcje pęcherza moczowego. Obniża zły cholesterol i reguluje poziom cukru we krwi. Poznaj tajemniczą roślinę, której właściwości niejeden raz cię zaskoczą.
Polska kuchnia obfituje w ciężkie i tłuste potrawy. Kiedy do tego dojdzie kilka drinków, wątroba zaczyna mieć dość. Samo pozbycie się toksyn wymaga od niej sporo wysiłku, dlatego dodatkowe obciążenia sprawiają, że nie radzi sobie najlepiej. Warto wtedy sięgnąć po proste i tanie rozwiązanie, jakim jest popularny napój.
Chyba każda rodzina ma swoją tajną, niepowtarzalną recepturę na bigos. To nie jest po prostu kapusta z dodatkami. Wiele z tych dodatków nie tylko poprawia smak potrawy - ale może cię uchronić chociażby przed dolegliwościami gastrycznymi.
Rosół, uznawany za perłę wśród zup, zyskał sobie miano najwyższego uznania dzięki swemu odżywczemu bulionowi z mięsa drobiowego, który od dawna jest traktowany jako najbardziej wartościowy posiłek. Badania naukowe potwierdziły, że rosół ma pozytywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza przy przeziębieniach i procesie zdrowienia.
Ta mało znana witamina z grupy B może uczynić wiele dobrego dla naszego organizmu. Z kolei jej niedobór odbija się na samopoczuciu i... aparycji. Czym właściwie jest witamina zwana też niekiedy koenzymem R? Czy rzeczywiście stanowi skuteczny sposób, by zyskać piękno skóry i włosów? Sprawdź, co warto wiedzieć o witaminie H i jak rozpoznać jej niedobór.
Wzmocnij odporność i zadbaj o zdrowe jelita dzięki jednemu napojowi. Nie bez powodu nazywany jest on "zielonym złotem". Ten zdrowy specyfik może poprawić twoje samopoczucie i wesprzeć układ immunologiczny. Odkryj tajemnicę harmonii między smakiem a zdrowiem i poznaj jeden z kluczowych elementów zdrowej diety.
Pomysł na śniadanie to często nie lada wyzwanie. Okazuje się jednak, że ważne jest nie tylko to, co jemy, ale i kiedy. Naukowcy ustalili, która godzina jest najlepsza na pierwszy posiłek jeśli chcemy zadbać o zdrowe serce. Przygotowaliśmy zatem dwie pyszne propozycje, pomocne gdy w grę wchodzą poranne dylematy.
Dostarczanie organizmowi różnorodnych płynów jest kluczowe dla jego prawidłowego funkcjonowania. O ile soki, koktajle oraz herbaty są cenne, to istnieje jeden napój, którego regularne spożywanie może znacząco wpłynąć na przedłużenie życia.
Moda na opiekanie pianek tzw. marshmallows na grillu została zapożyczona ze Stanów Zjednoczonych. Okazuje się, że jedzenie ich w tej formie może negatywnie odbić się na zdrowiu. Polscy naukowcy ostrzegają przed tym produktem, szczególnie dzieci i młodzież.
Coraz więcej osób, zarówno w Polsce, jak i na świecie, boryka się z problemem nadciśnienia tętniczego. Ta choroba może obniżać komfort życia, powodować szereg dolegliwości zdrowotnych, przyczyniać się do przedwczesnych zgonów. Odpowiednio skomponowana dieta może wesprzeć w dążeniu do prawidłowego ciśnienia tętniczego. Co jeść, żeby trzymać ciśnienie krwi w ryzach?
O niektórych warzywach wciąż mówi się zbyt mało, a okazuje się, że mają wiele cennych właściwości. Warto jednak zwrócić uwagę na przeciwwskazania, ponieważ nie każdy może pozwolić sobie na delektowanie się smakiem bez negatywnych konsekwencji zdrowotnych.
Więcej z działu Diety i żywienie