Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Należy do ścisłej czołówki najzdrowszych owoców. Sprzyja prawidłowemu trawieniu. Dostarcza zdrowych tłuszczów. Stanowi źródło witamin i minerałów. To dopiero początek listy zalet owocu, który szturmem (i słusznie) zdobył ogromną popularność. Sprawdź, co to za owoc i jak wpływa na poziom cholesterolu we krwi.
Ten „owoc szczęścia” można teraz łatwo dostać w sklepie. Jest największy w rodzinie cytrusów, a do tego zawiera wiele cennych składników odżywczych, m.in. błonnik, białko. Ma też znacznie więcej witaminy C niż cytryna. Warto włączyć tzw. pomarańczę olbrzymią do codziennego menu. Jej regularne spożywanie przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Sprawdź.
Dzieci rzadko kosztują krupnik, choć zazwyczaj go polubią, zwłaszcza gdy podaje go babcia – danie to, obfitujące w wartości odżywcze, sprzyja zdrowiu. Specjaliści wskazują na jego wyjątkowe korzyści zdrowotne i zalecają spożywanie go przed wyjściem na mróz, by chłód był mniej odczuwalny.
Spożywanie warzyw i owoców w codziennej diecie to jedna z najważniejszych zasad zdrowego odżywiania. Często jednak zastanawiamy się, czy sięgając po określony produkt, nie szkodzimy sobie poziomem pestycydów. Dietetyk, Michał Wrzosek wyjaśnia, jak to wygląda właśnie u nas.
Przyjęło się myśleć o rybach, że są bardzo zdrowe. Problem w tym, że nie zawsze i nie wszystkie. W niektórych rybach mogą znajdować się substancje, które mocno szkodzą zdrowiu. Jakich ryb unikać i dlaczego?
Imbirowe shoty to przebój tej zimy. Zwolennicy twierdzą, że to świetny przepis na odporność i zdrowe trawienie. Przeciwnicy... no właśnie, co jest nie tak z shotami z imbirem? Czy są skuteczne, a przede wszystkim bezpieczne dla zdrowia? Sprawdzamy.
Jedni piją kawę, żeby wraz z kofeiną zyskać więcej energii. Inni – dla smaku. Ze śmietanką. Z mlekiem lub roślinnym zamiennikiem. Z cukrem. Ze smakowym syropem. Z cynamonem. Dziś pod lupę weźmiemy ostatni wariant i sprawdzimy, czy kawa z cynamonem jest zdrowa.
Zielona herbata, znana ze swoich pozytywnych właściwości zdrowotnych, stanowi doskonały wybór dla wielu osób poszukujących naturalnych metod poprawy samopoczucia. Jest to napój, który ze względu na swoje liczne korzyści zdrowotne, zaleca się włączyć do codziennej diety, choć istnieją pewne ograniczenia w jej spożywaniu.
Prosta i niedroga, a przede wszystkim skuteczna 14-dniowa kuracja. Wystarczy jeden domowy produkt, aby poprawić odporność, wyregulować cholesterol i przeciwdziałać miażdżycy. Ten pełen zdrowia składnik, który większość z nas ma zawsze w swojej kuchni jest wykorzystywany od wieków. Mowa o czosnku, bo to dzięki niemu bez rewolucyjnych zmian i wyrzeczeń zadbasz o swoje zdrowie.
Czosnek, imbir, maliny. Owoce, korzenie, pędy. To składniki, których właściwości są szczególnie cenione w medycynie naturalnej. Dzięki nim możemy szybciej uporać się ze schorzeniami, które szczególnie zimą atakują ze wzmożoną siłą. Jak się nie dać przeziębieniu? Przedstawiamy pomysły na domowe nalewki.
Co zamiast kawy? Istnieją alternatywy, które mogą nie tylko dostarczyć energii, ale także smakować pysznie i korzystnie wpływać na zdrowie. Oto najlepsze zamienniki kawy.
Nowy rok to idealny czas, aby rozważyć modyfikację jadłospisu, na taką, która będzie obejmować pełnowartościowe produkty. Utrzymanie różnorodności w codziennej diecie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia fizycznego i psychicznego poprzez dostarczenie organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje do funkcjonowania na najwyższych obrotach. Wzbogać menu o 5 najbardziej produktów odżywczych na świecie.
Popularna dziennikarka i propagatorka zdrowego stylu życia, Katarzyna Bosacka, regularnie prześwietla etykiety produktów spożywczych i ujawnia, co w nich się znajduje. Tym razem na celownik wzięła specjał kuchni regionalnej. Nie ma dobrych wieści. "Skandal" - napisała w mediach społecznościowych.
Edyta Herbuś od dawna zachwyca młodym wyglądem, nienaganną figurą i promiennym uśmiechem. Aż trudno w to uwierzyć, że pod koniec lutego skończy 43 lata. Tak znakomitej formy mogą zazdrościć jej nawet 20-latki. W czym tkwi sekret tancerki?
Ma zalety obrzydliwego, od lat modnego syropu, a smakuje wybornie. Tak przynajmniej twierdzą rozkochani w niej Francuzi, którym przecież sztuka kulinarna niestraszna. Przepis na zupę, którą wybierają nie tylko w sezonie infekcji, jest bardzo prosty. Spróbuj i ulżyj sobie nawet wtedy, gdy już choróbsko cię dopadło.
Co sprawia, że niektórzy żyją 100 lat, a nawet i więcej? Jednym z ich tajników jest odpowiednia dieta, która zapewnia im tak świetną formę. Lekarka wymienia 5 nawyków żywieniowych najdłużej żyjących ludzi na świecie. Sama też je wdrożyła w życie i zachęca do tego innych.
Węglowodany są niezbędne do życia, ale wiele osób - niesłusznie - obwinia je o tycie. Niektórzy nawet ulegają modnym dietom, eliminującym węglowodany, co może się niekorzystnie odbijać na zdrowiu. Oczywiście kluczem do zdrowia jest jedzenie węglowodanów w odpowiedniej proporcji do białek i tłuszczy. Sprawdź, jakie są najzdrowsze źródła węglowodanów, które dostarczą energii, mając jednocześnie niski indeks glikemiczny.
Na alzheimera cierpi nawet 21 milionów osób na całym świecie, a jak zapowiadają eksperci, przypadków zachorowań będzie przybywać. To schorzenie odbiera stopniowo chorym pamięć, niszczy mózg i zdolność do samodzielnej egzystencji. Przy pomocy odpowiednich nawyków żywieniowych można jednak obniżyć ryzyko tej choroby. W trosce o swoje zdrowie wyeliminuj z diety trzy popularne napoje.
Człowiek jej zalety docenia od starożytności, chociaż do kuchni trafiła znacznie później. Początkowo miała być zielem magicznym, przydatnym podczas obrzędów pogrzebowych. Ma usprawniać pracę układu trawiennego i odświeżać oddech. Dostarcza wielu bezcennych składników, a internet ostrzega przed nią kobiety w ciąży. Dlaczego?
Po szybkim zjedzeniu pysznego i obfitego obiadu pojawia się nieodparta potrzeba, by wygodnie wyłożyć się na kanapie. Częstą wymówką jest stwierdzenie; „niech pokarm ułoży się w brzuchu”. Popularny dietetyk ostrzega przed tym nawykiem i nieprzyjemnymi konsekwencjami.
Choć wiadomo już, że żywność typu fast food jest niezdrowa, to jednak wciąż po nią sięgamy. Sieci restauracji szybkiej obsługi idą z duchem czasu i mocno stawiają na ofertę bezmięsną. Obecnie trend wege cieszy się coraz większą popularnością w tego typu barach. Naukowcy studzą jednak ten entuzjazm. Ich wyniki badań pokazują, że roślinna alternatywa fast foodów nie jest wcale taka zdrowa, jak nam się wydaje.
Więcej z działu Diety i żywienie