Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Pumpkin Spice Latte jest bez wątpienia hitem każdej jesieni. Wiele osób z wyczekiwaniem czeka, aż ten napój ponownie pojawi się w menu. Jeśli jednak dbamy o zdrowy tryb życia, to nie będzie on dobrym wyborem.
Choć ziarno to okrzyknięte zostało "biblijnym", to bez problemu kupimy je w niemal każdym sklepie spożywczym. Dla niewtajemniczonych, chodzi mianowicie o ciągle zyskującą popularność soczewice. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również ma wiele cennych właściwości.
Warzywa to samo zdrowie. Niektóre jednak są zdrowsze niż inne. Na szczycie może jednak stanąć tylko jedno. W tym przypadku jest to dość niewielka i mało znana roślina. Rozmiar nie ma tutaj znaczenia. Rukiew wodna to najzdrowsze warzywo na świecie.
Są takie produkty, które można znaleźć w niemal każdym polskim domu. Nie każdy jednak zatrzyma się na chwilę i zastanowi czy aby na pewno są one zdrowe. Z pomocą przychodzi jednak znany dietetyk. W swoim filmie zdradza, które produkty są zdrowe, a które niekoniecznie.
Zaparzenie filiżanki kawy jest dla wielu pierwszym odruchem po przebudzeniu. Dla wszystkich miłośników tego napoju mamy dobre wiadomości. Okazuje się, że spożywanie kofeiny wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka wielu chorób. Jednak jedna filiżanka może nie wystarczyć.
W polskich lasach znajdziemy nie tylko kurki, maślaki i muchomory. Niektóre grzyby mogą przerażać swoim wyglądem i przypominać bardziej dekorację na Halloween niż grzyby. Czy można jednak bezpiecznie je jeść?
Superfood z Dalekiego Wschoda to źródło antyoksydantów, witamin i minerałów, a także skuteczna broń w walce z chorobami i starzeniem organizmu. Grzyby enoki to nie tylko smaczny, ale również zdrowy dodatek do diety, który można z łatwością wprowadzić do różnorodnych potraw. Jakie korzyści zdrowotne mają enoki?
Nawet jeśli dany produkt jest zdrowy i służy innym osobom, to musimy pamiętać, że w obliczu choroby nie wszystko, co jemy, czy pijemy, jest bezpieczne. Przykładem jest cukrzyca, która wymaga od pacjenta świadomego odżywiania i monitorowania poziomu glikemii. Okazuje się, że nie wszystkie napary są bezpieczne i warto wcześniej skonsultować się z lekarzem.
Od zawsze słyszymy, że warto wybierać jajka z wolnego wybiegu, jeśli tylko mamy taką możliwość. Kwestia etyczna jest jasna, ale czy rzeczywiście są one bardziej korzystne dla zdrowia? Dietetyk Michał Wrzosek zwraca uwagę, że oznaczenia te określają metodę hodowli kur. Czy jaja z wolnego wybiegu mają wyższą wartość odżywczą od jaj klatkowych?
Już w starożytności twierdzono, że to właśnie natura kryje w sobie najlepsze środki na dolegliwości ludzkiego ciała i umysłu. Ta dawna mądrość wciąż znajduje potwierdzenie we współczesnych badaniach. Ostatnie skupiały się na wasabi - znanej głównie jako pikantny dodatek do potraw. Tym razem skupimy się jednak na jej zdrowotnych właściwościach.
System Nutri-Score miał ułatwić wybór zdrowszych produktów spożywczych w sklepach. Niestety symbole oznaczone na opakowaniach bywają bardzo kontrowersyjne, ponieważ przetworzona żywność w wielu przypadkach zyskuje lepszą ocenę niż jabłko czy sok owocowy. Czy warto sugerować się skalą Nutri-Score?
Dość często nie zdajemy sobie sprawy z roli, jaką spełnia odpowiedni poziom wody w naszym organizmie. W końcu nie chodzi wyłącznie o to, by zaspokoić pragnienie, ale przede wszystkim zadbać o prawidłową pracę narządów wewnętrznych. Lista korzyści jest bardzo długa zatem, by wdrożyć nawyk sięgania po wodę, warto to robić w określonych porach dnia.
Odchudzanie nie musi, a wręcz nie powinno być pozbawione przyjemności z jedzenia. Dlatego dbając o sylwetkę, warto przeanalizować codzienne posiłki i włączyć owoce, które nie zawierają zbyt wielu kalorii, za to są źródłem błonnika i witamin.
Co jeść na kolację? To bardzo ważne pytanie. Zdrowa kolacja oznacza zdrowy sen, udane poranne wypróżnianie i właściwe odżywienie organizmu. A jeśli do tego ta kolacja zmniejsza ryzyko rozwoju niektórych nowotworów? Takie rozwiązanie byłoby idealne, i dlatego dziś polecamy przysmak, który zjedzony wieczorem jest idealny dla wzmocnienia zdrowia.
Ponad miliard dorosłych ludzi na świecie ma zbyt wysokie ciśnienie krwi, które grozi wystąpieniem powikłań sercowo-naczyniowych, w tym udaru mózgu i zawału serca. Z tego względu naukowcy starają się ustalić co przyczynia się do rozwoju nadciśnienia tętniczego, a co pomaga w regulacji ciśnienia. Jaki wpływ na organizm mają warzywa kapustne?
Płatki owsiane na surowo? Wiele osób uważa, że aby owsianka była zdrowa i wartościowa, płatki owsiane muszą być ugotowane. Czy rzeczywiście jest to konieczne? Sprawdzamy, jak wpływa na zdrowie spożywanie suchych, surowych płatków owsianych.
Wygląda (prawie) jak pomidor, ale nim nie jest. To słodki azjatycki owoc, znany również jako „chińska śliwka”. Kaki, bo o nim mowa, nie tylko doskonale smakuje, ale także korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dlaczego warto sięgać po owoce kaki?
Czy istnieje dieta, która może przedłużyć życie? Dieta Okinawa wyróżnia się udokumentowaną skutecznością. Mieszkańcy japońskiej wyspy Okinawa żyją dłużej i zdrowiej niż większość populacji na świecie. Jakie zasady kryją się za ich sposobem odżywiania, który zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, wspiera zdrowie metaboliczne i pomaga utrzymać sprawność przez długie lata?
Kawa to nie tylko energetyczny zastrzyk o poranku, ale dla wielu osób także... szybki bieg do toalety. Choć większość z nas ceni ją za pobudzający wpływ na umysł, ten napój ma również nieoczekiwany wpływ na układ trawienny, często powodując przyspieszone wypróżnienie. Co sprawia, że kawa tak skutecznie „pogania” nas w stronę łazienki? Zgłębiamy przyczyny tego zjawiska i odpowiadamy na pytanie, czy mimo tego warto cieszyć się jej filiżanką każdego dnia.
Podczas odchudzania najtrudniej pokonać pokusę sięgania po słodycze. Kiedy ulegniemy, to przez moment czujemy się dobrze, ale po chwili pojawiają się wyrzuty sumienia. To jednak nie koniec, bo gdy te sytuacje powtarzają się częściej, możemy rozwinąć w sobie zaburzenia odżywiania, o czym mówi dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, Paulina Szymczak.
Jaka zupa sprawdzi się najlepiej jesienią? Wirusolog Tomasz Dzieciątkowski zaproponował potrawę idealną na okres zwiększonego ryzyka infekcji. Jest pożywna, wspiera układ odpornościowy i przyspiesza regenerację organizmu. Dodatkowo do przygotowania tej zupy wystarczy zaledwie kilka składników.
Więcej z działu Diety i żywienie
![Zmiany na ustach - krostki, grudki, pęcherzyki. 8 najczęstszych przyczyn [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-soBw-u4ou-qebe_zmiany-na-ustach-krostki-grudki-pecherzyki-8-najczestszych-przyczyn-zdjecia-320x213.jpg)
