Co jesz

To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …

Czarny imbir, mniej znany kuzyn popularnego imbiru, zyskuje coraz większą popularność dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym. Może wspierać układ odpornościowy, poprawiać funkcjonowanie mózgu, wpływać na poprawę jakości snu, wpierać mięśnie i... libido. Co to jest czarny imbir i jak się go je?
Jesienna aura sprzyja częstszym infekcjom, a osłabiony organizm potrzebuje wsparcia, aby szybciej wrócić do formy. Odpowiednia dieta może odegrać kluczową rolę w procesie rekonwalescencji, dostarczając niezbędnych składników odżywczych i wzmacniając układ odpornościowy. Jakie posiłki pomogą organizmowi w walce z chorobą?
Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów, a wielu z nas lubi wzbogacać ją o różnorodne dodatki. Połączenie jej z cytryną wywołuje jednak wiele kontrowersji i pytań dotyczących wpływu na zdrowie. Czy rzeczywiście istnieje powód do obaw? Ekspert postanowił rozwiać wątpliwości, analizując korzyści i zagrożenia płynące z picia herbaty z cytryną.
Dania z ryżem to dla wielu osób smaczna alternatywa klasycznych potraw z ziemniakami. Zwłaszcza kiedy nie mamy zbyt wiele czasu i chcemy szybko przygotować coś na ciepło. Katarzyna Bosacka zwraca uwagę na rodzaj sprzedawanych produktów. Okazuje się, że różnica jest nie tylko w cenie.
Zbliża ci się poważny sprawdzian, egzamin albo prezentacja w pracy, więc chcesz wypaść jak najlepiej? Oprócz dokładnego przygotowania, pomóc może w tym jeden, przepyszny produkt. Eksperci są zgodni co do jego dobroczynnych właściwości. O jakim owocu mowa?
Balkan breakfast to jeden z najnowszych hitów TikToka. Choć nie jest to typowo tradycyjne bałkańskie śniadanie, to dietetycy zauważają pewną pozytywną nutę. Chodzi o poziom błonnika, który stanowi główny składnik pierwszego posiłku.
Bimi, choć przez niektórych określane mianem "instagramowego warzywa", szybko zyskuje popularność nie tylko w mediach społecznościowych, ale i na talerzach. To wyjątkowe połączenie brokuła i szparaga zachwyca delikatnym, lekko słodkim, orzechowym smakiem. Idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami, dodając im niepowtarzalnego charakteru.
Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Nie tylko pobudza, ale pita w umiarkowanych ilościach, może być również bardzo korzystna dla zdrowia. Znany lekarz, doktor Marek Skoczylas podpowiada, co dodać do kawy, by była jeszcze zdrowsza.
Len w wielu polskich domach używany był jako remedium na dolegliwości układu trawiennego. Niemniej nikt nie znał schematu działania, grunt, że pomagało. Dziś wiele osób zastanawia się, czy faktycznie warto pić siemię lniane i czy nie przytyjemy. Dr Magdalena Cubała, która specjalizuje się w dziedzinie chorób przewlekłych i zdrowiu jelit rozwiewa wątpliwości.
Rak jest chorobą, która przeraża większość osób. Wiele z nich stara się więc żyć jak najzdrowiej, by uniknąć zachorowania. Pewna epidemiolożka zajmująca się nowotworami zdradziła, co warto jeść, by zmniejszyć ryzyko raka.
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup w polskiej kuchni. Każda gospodyni posiada swoją recepturę na ten aromatyczny bulion. Jednak przepis Anny Lewandowskiej, żony popularnego piłkarza, wyróżnia się spośród innych. Dzięki kilku nietypowym składnikom oraz oryginalnej kolejności ich dodawania, rosół ten zyskał nowe właściwości prozdrowotne.
Chyba każdy z nas zna to uczucie, kiedy budzi się rano całkowicie zmęczony i najchętniej wróciłoby się prosto do łóżka. Choć może się wydawać, że jedyną pomocą jest kawa, to niekoniecznie jest to prawda. Warto zwrócić również uwagę, co jemy na śniadanie,
Czekolada - produkt, który kocha wielu, jednak często się z niego rezygnuje. Część z osób jest przekonana bowiem, że jest ona szkodliwa dla jelit. Okazuje się jednak, że niekoniecznie musi być to prawda.
Cynamon jest z pewnością idealnym jesiennym dodatkiem. Wiele osób dodaje go wówczas do wypieków, herbat i innych napojów. Na TikToku pojawił się trend, w którym ludzi dodają do codziennej kawy łyżeczkę cynamonu. Czy to rzeczywiście pomaga schudnąć?
Hemoroidy to dolegliwość, z którą co druga osoba spotka się przynajmniej raz w życiu. Z tego względu warto wiedzieć, które pokarmy należy ograniczyć, a jakie włączyć do swojej diety. Właściwe nawyki żywieniowe mogą bowiem zmniejszyć nasilenie objawów i przyspieszyć proces leczenia. Jakie produkty nie powinny znaleźć się w jadłospisie?
Dietetyczka onkologiczna podzieliła się z internautami produktami, od których trzyma się z daleka. Według niej mogą one zwiększać ryzyko zachorowania lub nawrotu choroby. Niektóre z produktów na jej "czarnej liście" mogą zaskoczyć.
Medycyna ludowa opierała się na stosowaniu ziół. I choć nie znano mechanizmów, które ostatecznie odpowiadały za poprawę stanu zdrowia, to kluczem była skuteczność. Przykładem jest przytulia czepna wykorzystywana w procesie gojenia ran. Najnowsze badania naukowe potwierdzają jej właściwości.
Rydze to grzyby jadalne, które są uważane za jedne z najsmaczniejszych grzybów - zwłaszcza duszone w maśle. Cechą rozpoznawczą rydzów jest ich pomarańczowy kolor, dzięki czemu można je łatwo znaleźć w lesie. Niestety, rydze można pomylić z łudząco do niego podobnymi grzybami trującymi - mleczajem wełnianką i olszówką. Sprawdź, jak wygląda mleczaj rydz, jak go odróżnić od grzybów trujących i co można z niego przyrządzić.
W przypadku stanu zapalnego ważna jest dieta bogata w substancje o działaniu przeciwzapalnym. W ten sposób wspieramy cały organizm w procesie zdrowienia. Pomocne mogą być zioła, które stosujemy w formie przypraw. Warto sięgnąć po nie częściej, nie tylko w trakcie infekcji.
Picie herbaty ma sporo zalet, o ile wybieramy jakość. Niestety na sklepowych półkach nie brakuje propozycji w formie granulatu. Choć kuszą kolorowym opakowaniem i różnorodnością smaków ich skład pozostawia sporo do życzenia. Sprawdzamy, na co zwrócić szczególną uwagę.
Najzdrowszym europejskim grzybem jest czarcie jajo (węże jajo), czyli niedojrzały owocnik sromotnika bezwstydnego, wstydliwego lub smrodliwego. Grzyb ten wykluwa się z jaja i wydziela nieprzyjemny zapach. Z tego względu warto zbierać go przed całkowitym wyjściem na powierzchnię. Choć nie wygląda zachęcająco to posiada cenne właściwości zdrowotne.