Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
W dobie globalnych dostaw i dostępności warzyw i owoców przez cały rok, łatwo zapomnieć, że sezonowość nadal ma ogromne znaczenie. Tymczasem czerwcowe produkty – świeże, lokalne i naturalnie dopasowane do potrzeb organizmu – mogą działać jak najlepszy suplement diety. Co warto jeść w czerwcu? Sprawdzamy, jakie składniki odżywcze kryją się w sezonowych owocach i warzywach.
Choć zielona herbata jest znana ze swoich właściwości prozdrowotnych, niektóre owoce mają jeszcze większą moc antyoksydacyjną. Warto włączyć je do codziennej diety, by wspomagać organizm w walce z chorobami i starzeniem. Sprawdź, które owoce królują na liście.
Uderzenia gorąca i nocne poty to jedne z najbardziej dokuczliwych objawów menopauzy. Choć wiele kobiet sięga po suplementy lub terapię hormonalną, warto wiedzieć, że niektóre naturalne produkty również mogą przynieść ulgę. Jeden letni owoc jest na tej liście.
Witaminy i minerały to mikroskładniki odżywcze, które – choć potrzebne w niewielkich ilościach – mają ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Tworzą złożoną sieć powiązań, w której jedne substancje wzmacniają działanie innych, a niektóre potrafią je osłabiać. Zrozumienie tych relacji to klucz do skutecznej suplementacji i mądrze skomponowanej diety. Sprawdź, które witaminy i minerały warto łączyć, a których zestawień lepiej unikać.
Lubisz bubble tea? Nie jesteś sama! To jeden z najmodniejszych napojów ostatnich lat. Ale zanim sięgniesz po kolejny kubek, warto wiedzieć, jak bubble tea wpływa na zdrowie i sylwetkę.
Napoje mają większy wpływ na wygląd, niż się spodziewasz. Niektóre z nich mogą przyspieszać proces starzenia się skóry i odbierać ci świeży, młody wygląd. Sprawdź, które popularne napoje warto ograniczyć, by dłużej cieszyć się zdrową i promienną cerą.
Gotowa bułka tarta może zawierać tłuszcze utwardzone, cukier i chemiczne dodatki – ostrzega Katarzyna Bosacka. Ten popularny składnik kotletów i farszów, używany w milionach polskich kuchni, może szkodzić zdrowiu. Sprawdź, dlaczego warto zrobić bułkę tartą samodzielnie w domu.
Magnez, choć bywa nazywany „cudownym pierwiastkiem” albo „pierwiastkiem życia”, nie jest substancją, po którą można sięgać zawsze, wszędzie i bez refleksji. Magnez może wchodzić w interakcje z niektórymi innymi suplementami oraz lekami. Na co zwracać uwagę biorąc magnez?
Szparagi to warzywa, które mogą wspierać libido, zwiększać popęd seksualny i dostarczać cennego kwasu foliowego, szczególnie ważnego w ciąży. Dietetyk Michał Wrzosek wyjaśnia, jak protodiostyna zawarta w szparagach wpływa na zdrowie i płodność. Warto jeść je właśnie teraz – trwa ich sezon.
Lin to niedoceniana ryba słodkowodna, która ma niską kaloryczność, wysoką zawartość białka i kwasów omega-3. Czy jedzenie lina jest zdrowe? Sprawdź, jak lin wpływa na cholesterol, czy może być spożywany przez kobiety w ciąży i diabetyków oraz jakie ma właściwości odżywcze.
Tłuszcze trans w produktach spożywczych to cichy zabójca, który nadal trafia na nasze talerze. Dowiedz się, co to są tłuszcze trans, jak ich unikać i w których produktach spożywczych czają się najczęściej. Sprawdź, dlaczego ich obecność to poważne zagrożenie dla zdrowia.
Grillowanie może być groźniejsze, niż się wydaje – ostrzega Robert Makłowicz. Popularny krytyk kulinarny zwraca uwagę na błędy, które psują smak i prowadzą do powstawania szkodliwych związków chemicznych. Sprawdź, czego unikać, zanim wrzucisz coś na ruszt.
Clint Eastwood od lat uchodzi za ikonę kina, a jego świetna forma mimo upływu lat wciąż zaskakuje. 95-letni aktor nadal imponuje kondycją. Jak się okazuje, dużą rolę odgrywa tu jego podejście do diety – Eastwood od dawna unika dwóch konkretnych produktów, które uznał za szkodliwe dla zdrowia. Co jada Clint Eastwood?
Osoby z podwyższonym poziomem cholesterolu nie muszą rezygnować z gotowania na oleju. Kluczowe jest to, aby wybierać tłuszcze bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają obniżanie LDL i podnoszą HDL. Sprawdź, które oleje są najlepsze dla serca.
Azjatki od pokoleń sięgają po ten napój zamiast wody. Boricha – herbata z prażonego jęczmienia – nie tylko wspiera trawienie, ale też opóźnia starzenie, nawadnia i pomaga zachować zdrowie jelit. Sprawdź, dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
Coraz więcej osób sięga po produkty wysokobiałkowe dla sportowców i na odchudzanie. Zdaniem dietetyka Michała Wrzoska, produkty te mogą być pomocne tylko w określonych sytuacjach. Ich nadmiar szkodzi, a trend ten wynika bardziej z marketingu niż realnej potrzeby organizmu.
Rano budzisz się z opuchniętą twarzą, pierścionek nagle nie chce zejść z palca, a na łydkach widnieją odciski po skarpetkach. Czujesz się cięższa, zmęczona i jakby „napompowana”, choć wczoraj wcale nie przesadziłaś z jedzeniem ani nie zmieniłaś trybu życia. Twarz wydaje się nabrzmiała, skóra napięta, a ciało jakby zatrzymało każdy łyk wody. Co ciekawe, waga pokazuje więcej – mimo że nie ma ku temu racjonalnego powodu. Skąd ten nagły dyskomfort i widoczne obrzęki? Przyczyna może zaskoczyć – i czai się tam, gdzie najmniej się jej spodziewasz.
Dopiero jadłaś, ale... coś byś zjadła? A może już czas spać, ale... czujesz, że chcesz (musisz) coś zjeść? Jeśli regularnie odczuwasz nieopartą chęć sięgania po przekąski, to może być znak ostrzegawczy. Podjadanie to nie tylko zgubny nawyk, skutkujący pojawieniem się oponki na brzuchu. To nierzadko sygnał alarmowy ze strony organizmu, który daje znać, że czegoś brakuje lub że organizm zmaga się z chorobą. Jakie problemy może sygnalizować chęć na przekąskę?
Pestycydy w dżemie? Fundacja Pro-Test zbadała 10 produktów i wyniki nie pozostawiają złudzeń. W każdej próbce wykryto szkodliwe substancje – w tym chloran i pestycydy zakazane w Polsce. Sprawdź, które dżemy wypadają najgorzej, a które są bezpieczniejsze dla zdrowia.
Kocanka piaskowa (Helichrysum arenarium) to zioło o silnych właściwościach żółciopędnych i hepatoprotekcyjnych. Jej flawonoidy wspomagają oczyszczanie wątroby, poprawiają trawienie i działają przeciwzapalnie. Odwar z kocanki to sprawdzony, naturalny sposób na wsparcie pracy wątroby i dróg żółciowych.
Soczyste, smaczne i powszechnie lubiane truskawki mogą być źródłem nie tylko przyjemności, lecz także poważnych dolegliwości zdrowotnych. Alergia na te owoce bywa myląca, bo objawy często ograniczają się do jamy ustnej lub przypominają nietolerancje pokarmowe. Czym różni się prawdziwa alergia od reakcji pseudoalergicznej? Jakie sygnały powinny nas zaniepokoić i kiedy konieczna jest całkowita eliminacja truskawek z diety?
Więcej z działu Diety i żywienie
Redakcja poleca
Materiał sponsorowany
Materiał sponsorowany
