Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że życie staje się bardziej ekologiczne.
Kiedy Jennifer Rapchak, instruktorka fitness i dyrektorka klubu Results Fitness, postanowiła codziennie zaczynać dzień od koktajlu proteinowego, nie spodziewała się, że ta mała zmiana przyniesie tak duże efekty. Po tygodniu zauważyła pięć wyraźnych zmian w swoim ciele, energii i codziennym funkcjonowaniu. Warto jednak pamiętać, że choć jej doświadczenie było pozytywne, taki rytuał nie dla każdego może być zdrowym i bezpiecznym rozwiązaniem.
Czy kawa faktycznie jest bezkonkurencyjna, gdy brakuje energii? Katarzyna Bosacka w swoim nagraniu na TikToku zestawiła ją z innym napojem, który w ostatnich latach podbił światowe kawiarnie i stał się symbolem zdrowego stylu życia. Jej wnioski wywołały gorącą dyskusję wśród internautów.
W diecie często brakuje witaminy C, a to właśnie owoce są jej najcenniejszym źródłem. Jednak nie każdy wie, które z nich zawierają jej najwięcej. Wynik rankingu pokazuje, że lider zestawienia wcale nie jest oczywisty i może zdziwić nawet największych znawców.
Jagody acai były niewątpliwym hitem ponad dekadę temu. Niby zapomniane, a jednak w sprzedaży nie brakuje owoców suszonych, mrożonych czy soków. Kosztują fortunę, smakują dość marnie, a jednak wciąż znajdują zwolenników. Faktycznie są wyjątkowe, niemal lecznicze? Co na to współczesna wiedza?
Nadciśnienie tętnicze to cichy zabójca, bo choć często nie daje objawów, to prowadzi do zawału, udaru i niewydolności serca. Coraz częściej badacze wskazują, że dieta bogata w naturalne produkty, takie jak imbir, może wspierać walkę z wysokim ciśnieniem krwi. Jakie właściwości ma ten popularny korzeń i co na jego temat mówią najnowsze badania kliniczne?
Sezon grillowy w pełni, a skrzydełka z kurczaka to jedno z najczęściej wybieranych dań. Jednak pod chrupiącą skórką kryje się sporo tłuszczu i kalorii. Sprawdź, ile kalorii mają skrzydełka z grilla, jak wyglądają ich wartości odżywcze i czy można je włączyć do zdrowej diety bez wyrzutów sumienia.
Badania opublikowane w Lancet Diabetes and Endocrinology dowodzą, że spożycie mięsa znacząco zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2. Analiza danych prawie dwóch milionów osób pokazuje, że zarówno czerwone mięso, jak i produkty przetworzone, podnoszą ryzyko choroby metabolicznej, wpływając na zdrowie na całym świecie.
To, co jemy, bezpośrednio wpływa na nasze jelita. Lekarze i dietetycy podkreślają, że niektóre produkty mają wyjątkowe działanie prozdrowotne. Oto osiem składników, które poprawiają kondycję jelita grubego, ich regularne spożywanie może przynieść długotrwałe korzyści.
Mikroplastik to drobiny tworzyw sztucznych, które, choć niewidoczne gołym okiem coraz częściej trafiają do naszych organizmów. Pojawia się on w pożywieniu, powietrzu, a jak pokazują najnowsze badania, również w wodzie, którą pijemy na co dzień. Zastanawiając się, czy woda kranowa jest bezpieczna, warto spojrzeć na fakty.
Ma 79 lat, ale dla niego wiek to tylko liczba! Doktor Michael Roizen, ekspert od długowieczności, chwali się wiekiem biologicznym o ponad 20 lat młodszym i zdradza, jakie produkty regularnie lądują na jego talerzu. Poznaj jego proste, ale skuteczne nawyki żywieniowe, które mają kluczowe znaczenie dla długiego i zdrowego życia.
Pijesz kawę codziennie, ale nadal szukasz sposobu na przyspieszenie metabolizmu? Okazuje się, że sekret tkwi w pewnym nieoczywistym dodatku! Dietetycy i smakosze są zgodni – ten składnik zmieni twoją poranną kawę w prawdziwy eliksir wspomagający odchudzanie i poprawiający samopoczucie. Sprawdź, o czym mowa?
Coraz więcej badań wskazuje, że nadmierne spożycie czerwonego mięsa, a szczególnie mięsa przetworzonego, może zwiększać ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego. Kluczowe znaczenie mają tu zawartość sodu, tłuszczów nasyconych, konserwantów oraz powstawanie w organizmie związków prozapalnych. Wyjaśniamy szczegóły i wskazujemy jak w praktyce ograniczyć ryzyko.
Banany to jeden z najczęściej wybieranych owoców na świecie – źródło energii, potasu i witamin. Choć w umiarkowanych ilościach wspierają zdrowie, ich nadmierne spożycie może prowadzić do niepożądanych skutków. Sprawdź, jakie objawy i problemy mogą pojawić się, gdy z bananami przesadzisz.
Mleko bez laktozy staje się coraz popularniejsze – nie tylko wśród osób z nietolerancją, ale też u tych, którzy wierzą, że jest lżejsze dla układu trawiennego. Jak powstaje, jakie ma wartości odżywcze i czy jego codzienne picie może powodować skutki uboczne? Wyjaśniamy.
Szukasz, jaka najlepsza woda mineralna sprawdzi się w upały? Ekspert wskazał, które produkty wygrywają w rankingu wód mineralnych. Sprawdź, dlaczego woda bogata w wapń i z niską zawartością sodu jest idealna dla zdrowia, jakie są różnice między wodą mineralną a źródlaną i czy naprawdę warto pić wody smakowe.
Zastanawiasz się, jak dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość wapnia, nie sięgając tylko po suplementy? W tym artykule odkryjesz, ile wapnia zawiera jogurt i dowiesz się, co jeszcze warto dodać do codziennego menu, aby wspierać nie tylko kości. Niedobory tego pierwiastka mogą doprowadzić nawet do niewydolności serca.
Czy czujesz, że po kalorycznej, tłustej kolacji twój umysł staje się mniej klarowny? Najnowsze badania wskazują, że nawet jeden posiłek bogaty w tłuszcze nasycone może zakłócić mózgowy system autoregulacji przepływu krwi. Sprawdź, dlaczego warto zwracać uwagę nie tylko na serce, ale też na swój umysł, posiłek po posiłku.
Zielona herbata i witamina B3. Czy to proste połączenie może okazać się rewolucją w walce z chorobą Alzheimera? Naukowcy z USA odkryli, że te naturalne substancje wspierają komórki mózgu i pomagają w usuwaniu szkodliwych białek.
Cukinia to niskokaloryczne warzywo o łagodnym smaku, które kryje w sobie wiele prozdrowotnych właściwości. Jest lekkostrawna, pełna witamin, błonnika i cennych minerałów. Świetnie sprawdza się w diecie odchudzającej, cukrzycowej i lekkostrawnej. Sprawdź, co daje jedzenie cukinii i kto powinien ją włączyć do jadłospisu.
Ziemniaki to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw, które niesłusznie kojarzono z tuczącym zapychaczem. Tymczasem to wartościowy składnik zdrowej diety – niskokaloryczny, lekkostrawny i sycący. W diecie odchudzającej, dla osób z cukrzycą, nietolerancją glutenu czy problemami trawiennymi ziemniak może być bezpiecznym i korzystnym wyborem.
Okres menopauzy niesie ze sobą spore zmiany, także w ogólnym samopoczuciu. Niemniej kiedy ten czas minie, organizm każdej kobiety wymaga dodatkowej opieki. Przykładem jest układ krążenia, którego działanie może zacząć szwankować. Naukowcy odkryli, że warto wówczas do diety włączyć pewien sok.
Więcej z działu Diety i żywienie
