Wegetarianizm nastolatki z niedowagą [Porada eksperta]

Mam 15 lat i niedowagę. Czy w takich okolicznościach wegetarianizm jest dla mnie dobry? Czy może mi zaszkodzić? Czym zastąpić mięso?

Twój organizm bardzo intensywnie się teraz rozwija i rośnie. Dlatego potrzebuje naprawdę wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach. Ścisła dieta wegetariańska jest dietą niedoborową ponieważ jest kilka składników, które można pozyskać tylko z produktów zwierzęcych. Niedobory w wieku rozwojowym natomiast mogą skutkować jego zaburzeniami, problemami ze zdrowiem, urodą i uczeniem się. Dlatego, szczególnie w przypadku gdy już masz niedowagę, proponowałbym dietę semi-wegetariańską, w której wyklucza się jedynie czerowne mięso, a oprócz produktów roślinnych spożywa się także jaja, mleko, drób i ryby.