Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Mentol towarzyszy nam na każdym kroku. Gumy i cukierki z mentolem. Mentolowe odświeżacze, kosmetyki i szampony. Mentolowe czekoladki i płyny do mycia naczyń. Cel w zasadzie zawsze ten sam - odświeżenie i orzeźwienie. Trudno sobie wyobrazić lato bez mentolu. A jak to działa?
Wiosną w dużej mierze sięgamy po warzywa z lokalnego zieleniaka, czy supermarketu, który co rusz uzupełnia zapasy. A to sprawia, że rzadziej sięgamy po tzw. warzywa na patelnię, czyli popularne mrożonki różnych marek. Jednak czy takie rozwiązanie na pewno jest najlepsze dla zdrowia?
Czereśnie, jedne z najlepszych i najsłodszych owoców, późną wiosną i latem szczególnie królują na naszych stołach. Aromatyczne i soczyste, stanowią doskonały deser. Czereśnie są też zdrowe i niskokaloryczne. Poznaj szereg atutów tych owoców i kilka przeciwwskazań.
To jedno z ulubionych warzyw. Soczyste i słodkie, choć nie bez pikanterii. Dostarczają cennego potasu. Stanowią źródło witamin. Zawierają likopen, słynący z właściwości przeciwutleniających. Czy to warzywo może mieć jakieś wady? Okazuje się, że niestety – owszem.
Zazdrościsz mieszkańcom Skandynawii formy, krzepy i długiego życia? Ich przepis na zdrowie jest dość prosty i może ci się nie spodobać, chociaż tajny składnik diety, malina moroszka świetnie smakuje. Skusisz się?
Współcześnie żyjemy szybko, cenimy więc proste, skuteczne i szybkie rozwiązania. Nie inaczej jest w kuchni, gdzie zależy nam na maksymalnie zdrowych posiłkach, których przygotowanie nie zabierze nam za dużo czasu. Problem może też stanowić ograniczona liczba pomysł kulinarnych, które przychodzą nam do głowy. I tu właśnie przybywamy z pomocą, jeśli potrzebujecie ciekawej i zdrowej śniadaniowej inspiracji.
W trakcie odchudzania największym problemem jest chęć na słodycze i inne niezdrowe przekąski. Zwłaszcza na początkowym etapie trudno pohamować podjadanie, przez co ostatecznie waga stoi w miejscu. Mamy aż 10 propozycji, które warto włączyć do menu nie tylko w trakcie redukcji masy ciała.
Choroby serca to podstępny zabójca - po cichu zbierają śmiertelne żniwo na całym świecie, w tym także w Polsce. W wielu przypadkach można im jednak zapobiec dzięki prostym zmianom w menu. Wystarczy usunąć z niego to, co nam szkodzi i wzbogacić dietę o produkty, które wspierają układ krążenia. Dietetyczka Luiza Woźniak podpowiada, co warto bezpowrotnie wyrzucić z menu.
Ananas to owoc budzący skrajne emocje - szczególnie gdy leży na pizzy. Ale dietetycy są zgodni: warto go jeść! Nie tylko ze względu na wyśmienity smak i orzeźwienie, jakie przynosi w upalne dni, ale również z powodu jego właściwości zdrowotnych. A te są naprawdę imponujące. Niestety, w Polsce sięgamy po niego zbyt rzadko.
Nadchodzące lato sprzyja poszukiwaniu odpowiedzi jak schudnąć bez efektu jojo, pozbyć się boczków, a przede wszystkim poczuć lżej w swoim ciele. Najważniejsze, aby robić to z głową i dbać przede wszystkim o zdrowie. Dlatego skutecznym rozwiązaniem może być przygotowanie dość nietypowego octu, który przyspiesza metabolizm.
Sezon wiosenno-letni to doskonały czas na przygotowanie kiszonek, które nie tylko zachowują smak świeżych warzyw, ale dostarczają także mnóstwo korzyści zdrowotnych. Wśród różnorodnych kiszonych warzyw szczególne miejsce zajmuje kiszona botwinka – młode liście i korzenie buraka, które zyskują na popularności jako wartościowy i smaczny probiotyk. Jakie ma właściwości?
I oto znów on: sezon na szparagi. Są dostępne przez krótki czas w roku, od maja do czerwca. Są smaczne, zdrowe, oryginalnie wzbogacają smak potraw, mają niewiele kalorii i... mogą być niebezpieczne. Dlaczego szparagi dla niektórych osób stanowią zagrożenie?
Kto nie kocha czekolady? Choć producenci prześcigają się w pomysłach na to jakich użyć dodatków, czy rodzaju nadzienia, to naukowcy mają inne, ciekawe rozwiązanie. W Szwajcarii powstał produkt, który może odmienić losy cukiernictwa i gusta wielu osób.
Czy znasz kuzyna cieciorki? To białkowy gigant, który nie tylko obniża zły cholesterol, ale również dba o twoje ciśnienie krwi. Poznaj tajemniczego krewniaka cieciorki - łubin. Choć mało znany, jego wartości odżywcze i szerokie zastosowanie w kuchni sprawiają, że zasługuje na szczególną uwagę.
Jeśli masz sprawdzonego dostawcę warzyw i owoców, któremu możesz ufać, to się go trzymaj. Zazwyczaj nie mamy pojęcia, co tak naprawdę kupujemy, skąd pochodzi towar i w jakich warunkach był uprawiany, nawet jeśli zakupy robisz na bazarku. Są sposoby, żeby się dowiedzieć, ale wcale nie jest to takie proste.
Każdego dnia narażamy się na różne czynniki powodujące stres. Jednak możemy obniżyć poziom kortyzolu za pomocą diety, sportu i relaksu. Jednym z rozwiązań może być orzeźwiający napój, który składa się tylko z trzech składników, a po który sięga wiele regionów świata.
Widząc lekko brązowe smoothie, do głowy przychodzi od razu kakao, mleko i banan. Tym razem jednak mamy zupełnie inną propozycję, która nie tylko przełamie nudę, ale dostarczy do organizmu mnóstwo antyoksydantów i sporą dawkę roślinnego białka.
Lato to czas, gdy jest ciepło. W ostatnich latach, nomen omen, lato bywa często nawet zbyt ciepłe. Co roku dużo mówi się o tym, jak ważne jest właściwe nawodnienie. I co roku szereg osób ten aspekt zaniedbuje, czego efektem może być złe samopoczucie, pogorszenie koncentracji, osłabienie organizmu, a nawet omdlenia. Zanim przyjdą upały, czas wyrobić w sobie nawyk picia odpowiedniej ilości wody. Ale jak to zrobić?
Lato to najlepszy czas, aby jeść owoce – są wtedy najsmaczniejsze, świeże i stanowią doskonały sposób na lekkie i zdrowe letnie odżywianie: mają niewiele kalorii, a dużo korzyści. Dziś przyjrzymy się rambutanowi – mało znanemu przysmakowi, po który naprawdę warto sięgać. Jakie są zalety rambutanu? Można się zdziwić.
Podczas upałów jedzenie szybko się psuje, więc pierwsze co przychodzi nam do głowy to, to, by schować je do lodówki. Jednak to nie zawsze będzie dobre rozwiązanie. Dlatego zwracamy uwagę na kilka zasad, które pozwolą uniknąć marnowania jedzenia.
Polski, klasyczny obiad to ziemniaki z mięsem i surówką. Jednak coraz częściej szukamy innego rozwiązania, które zapewni sytość i pomoże schudnąć. Wbrew pozorom wcale nie chodzi o jedną z kasz. Nasza propozycja może zaskoczyć, ale jest smaczna i warto dać jej szansę.
Więcej z działu Diety i żywienie
![Zmiany na ustach - krostki, grudki, pęcherzyki. 8 najczęstszych przyczyn [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-soBw-u4ou-qebe_zmiany-na-ustach-krostki-grudki-pecherzyki-8-najczestszych-przyczyn-zdjecia-320x213.jpg)
