Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy wielu z nas pozwala sobie na kulinarne przyjemności, których unikamy w pozostałych miesiącach roku. Jak jednak uniknąć nadmiernego obżarstwa? Co robić, by nie przytyć w święta? Podpowiadamy, jak rozsądnie kontrolować dietę w Wigilię i kolejne dni świąt, aby móc cieszyć się smakołykami bez obawy o dodatkowe kilogramy.
Woda po ogórkach kiszonych często trafia do zlewu, uchodzi za odpad po staropolskim przysmaku. Tymczasem to zdrowy, cenny napój, który nie tylko znakomicie gasi pragnienie. Zrób to dla jelit, a nawet dla urody, jeśli nie masz zdrowotnych przeciwwskazań.
Post w Wigilię to tradycja niejednego domu. Natomiast, o ile wstrzemięźliwość od mięsnych posiłków nikomu nie zaszkodzi, o tyle cały dzień bez jedzenia może skończyć się fatalnie. Zwłaszcza w kontekście niektórych chorób. Na liście zagrożeń zakwaszenie organizmu oraz zaburzenia układu nerwowego.
Wyglądają jak orzechy, smakują trochę jak orzechy, ale orzechami z pewnością nie są. Nie są też "ziemnymi migdałami", jak nazywają je niektórzy. Z pewnością jednak są pyszne i stanowią unikalną, zdrową przekąskę, która kusi nie tylko w święta. Spraw sobie przyjemność, a zarazem zadbaj o organizm. Tylko nie zapomnij ich namoczyć.
Choć do świąt mamy jeszcze trochę czasu to już coraz częściej zastanawiamy się, jakie ciasto na Wigilię będzie najlepsze. Otóż przede wszystkim warto wybrać takie, w którym nie za zbyt dużo cukru, czy sporej ilości masy. Dobrym rozwiązaniem jest wypiek, który łączy smak, a jego przyprawa wspiera pracę serca.
Sól, pieprz, ryba i wystarczy? Tak tradycyjnie przyprawiamy w Polsce karpia i zwykle właśnie taki najbardziej nam smakuje. Są jednak jeszcze trzy przyprawy, które znakomicie komponują się z tą rybą. Spróbuj, a będzie zdrowiej i możliwe, że odkryjesz karpia na nowo.
Anijsmelk – czy wiesz, co to jest i czym to się je? Anijsmelk to mleko, z anyżem, przyprawami, aromatem i mnóstwem zalet dla zdrowia. Szczególnie teraz, w sezonie jesienno-zimowym, sezonie, gdy szczególnie jesteśmy narażone i narażeni na infekcje, takie mleko może być prawdziwie zbawienne. Wyjaśniamy, z czego się składa, jak przygotować anijsmelk, jak spożywać i kto powinien uważać.
Tak zwany sześciopak, czyli wyrzeźbione mięśnie brzucha jest marzeniem, które dla wielu z nas wydaje się być niemożliwe do osiągnięcia. Niedawno właśnie takim pochwalił się Jake Gyllenhaal, który szykując się do roli, musiał mocno popracować nad sylwetką.
Te drobne ziarenka kojarzące się z ciepłymi, rodzinnymi chwilami przy świątecznym stole, kryją w sobie bogactwo wartości odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Pomimo swoich niewielkich rozmiarów, mak jest źródłem składników, które mogą przyczynić się do poprawy metabolizmu oraz pomóc w walce z zaparciami.
Chęć sięgania po słodycze nie omija niemal nikogo. Jednak czym innym jest uleganie drobnej pokusie, a czym innym zbyt dużo cukru w diecie. Konsekwencją czego może być nadwaga, otyłość, czy cukrzyca typu 2 i wiele innych przypadłości. Jednak zanim do tego dojdzie, zwróć uwagę, czy organizm nie wysyła pięciu ważnych sygnałów.
Trudno sobie wyobrazić bardziej niewinny składnik diety niż cynamon, a jednak od miesięcy jest na celowniku FDA. O ile sama przyprawa nie budzi wątpliwości, to pojawiający się w niej "dodatek" w postaci ołowiu już tak. W niektórych miejscach już zakazano cynamonu. Jest się czego bać?
Brukselka to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, pełne silnych przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na organizm. Badania pokazują, że substancje zawarte w brukselce pomagają w walce z cukrzycą, zapaleniem stawów i chorobami nowotworowymi oraz skutecznie wspierają ich profilaktykę.
Badania naukowców z Uniwersytetu Michigan wykazały, że spożycie jednego hot doga może skrócić życie aż o 36 minut, a podwójnego cheeseburgera o 9 minut. Analiza obejmująca blisko 6 tys. produktów spożywczych wskazuje, że wysoko przetworzona żywność ma znaczący negatywny wpływ na zdrowie i długość życia - alarmują badacze.
Elton John przeszedł niesamowitą metamorfozę. Muzykowi pomimo wielu problemów zdrowotnych udało się zrzucić zbędne kilogramy. Dużą zasługę w tej zmianie odegrała zmiana diety. Teraz może pochwalić się niesamowitymi efektami.
Nie od dziś wiadomo, że brązowy ryż jest zdrowszy od białego, jak każda żywność pełnoziarnista. Niestety część z nas wciąż nie może przekonać się do tego rodzaju, choćby przez wzgląd na twardszą strukturę. Postanowiliśmy zatem omówić siedem kluczowych korzyści z włączenia brązowego ryżu do codziennego menu.
Kelly Clarkson zaskoczyła wszystkich swoją niesamowitą metamorfozą. Artystce udało się schudnąć aż 30 kilogramów. Gwiazda wyznała, że to wszystko dzięki trzem kluczowym elementom. Jak osiągnąć taki sam efekt?
W ostatnim czasie dieta 90-30-50 zyskała ogromną popularność na TikToku, przyciągając uwagę osób pragnących szybko schudnąć. Zasady tej diety opierają się na precyzyjnym podziale kalorii, ale czy taka metoda odchudzania jest naprawdę skuteczna i bezpieczna dla zdrowia?
O selenie myślimy szczególnie ciepło w sezonie infekcji, bo wiadomo, że wpływa pozytywnie na układ odpornościowy. Jego znakomite źródło, czyli orzechy brazylijskie, to wciąż przysmak, po który sięgamy zbyt rzadko. Szkoda, bo wspierają układ nerwowy, serce i mózg. I wcale nie tuczą.
Makowiec to jedno z najpopularniejszych świątecznych ciast. Wiele osób nie może sobie wyobrazić bez niego Bożego Narodzenia. Z tej okazji Główny Inspektorat Sanitarny przypomina zasady bezpieczeństwa dotyczące stosowania maku i wyjaśnia, jaki mak jest najlepszy.
W lutym br. świat obiegła informacja o chorobie króla Karola III. Choć monarcha nie wskazał o jakim rodzaju nowotworu mowa, dziś wiemy, że chce chronić swój organizm przed wznową. Dlatego postanowił zmienić swoją dietę i wykluczyć z niej jeden rodzaj mięsa.
Wyobrażasz sobie wigilijne potrawy bez przypraw? Teoretycznie to możliwe, ale pozbawilibyśmy się nie tylko smaku. Niby szczypta, a może budować klimat i zapadać w pamięć na lata. Im więcej ziół i innych przypraw w naszej kuchni, tym zwykle lepiej dla organizmu. W menu świątecznym nie może jednak zabraknąć przede wszystkim tej trójki.
