Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Fakt, że zaparcia to częsty problem, nie powinien nikogo zaskakiwać. W końcu nie od dziś reklamy środków na zaparcia zajmują poczesne miejsce w czasie antenowym. Jeśli szukasz rozwiązania, które ułatwi codzienne wypróżnienia, spróbuj prostego napoju, który możesz samodzielnie przygotować w domu. Pomoże nie tylko w toalecie.
Zimą, kiedy tęsknimy za bogactwem smaków świeżych owoców i warzyw, często sięgamy po produkty dostępne na sklepowych półkach, które niestety mogą być dalekie od naszych oczekiwań pod względem smaku i wartości odżywczych. Ewa Wachowicz, podzieliła się swoją wiedzą na temat tego, które produkty warto włączyć do diety zimową porą, a które lepiej omijać.
Dietę wysokobiałkową poleca się szczególnie na odchudzanie, budowę tkanki mięśniowej, redukcję tkanki tłuszczowej... Najnowsze badania pokazują jednak, że ma pewien skutek uboczny. Możemy „zyskać” coś jeszcze: miażdżycę. Dlaczego wychwalany sposób żywienia może nam szkodzić?
Ta roślina nie tylko zmienia smak potraw, ale także wzbogaca ich wartość odżywczą. Często określana mianem „zboża XXI wieku”, lecz jej właściwości znane i doceniane są od tysięcy lat. Warto ją włączyć do swojego jadłospisu, a na efekty nie trzeba będzie długo czekać.
Dr Bartek Kulczyński to naukowiec, dietetyk oraz technolog żywności i żywienia, który zdobytą wiedzą dzieli się w sieci. Specjalista wskazuje, które produkty warto włączyć do codziennej diety, a co zdecydowanie szkodzi naszemu zdrowiu. Tym razem wziął pod lupę 11 popularnych artykułów spożywczych. Sprawdź, czy nie sięgasz po nie w trakcie zakupów.
Wiadomo - co za dużo, to niezdrowo - a w przypadku produktów, które mają być tylko uzupełnieniem diety, o przedawkowanie nietrudno. Nim sięgniesz po egzotyczne hity, upewnij się, że to faktycznie rozwiązanie dla ciebie i może jednak lepiej przeprosić się ze starą dobrą borówką czy aronią?
Kawa o poranku? Kawa do lunchu? Kawa na popołudniowym spotkaniu? A może kawa wieczorową porą, żeby jeszcze obejrzeć film, nadgonić pracę, posprzątać mieszkanie? Chociaż kawa nierzadko towarzyszy nam całymi dniami, wypijana o niewłaściwej porze może być niebezpieczna.
Zanim wiosna, a wraz z nią dłuższy dzień ponownie doładuje nas energią, słońcem i witaminą D, możemy cierpieć z powodu niedostatecznej podaży tej witaminy. Po czym poznać, że mamy niedobór witaminy D? Organizm wysyła wówczas charakterystyczne sygnały.
To największy istniejący owoc, spośród tych, które rosną na drzewach. Popularny w tropikach i Indiach, skąd pochodzi. Dostarcza wiele witamin, minerałów, antyoksydantów i... kalorii. Co to za owoc? Czy – i jeśli tak, to dlaczego – warto go jeść?
Gastroenterolodzy zawracają uwagę na to, że coraz więcej Polaków trafia do ich gabinetów. Choroby układu trawiennego mogą mieć różne podłoża, w tym autoimmunologiczne, natomiast za stan jelit w dużej mierze odpowiada codzienna dieta. Michał Wrzosek, doktor dietetyki, wskazał produkty, które niszczą twoje zdrowie.
W poszukiwaniu naturalnych sposobów na wsparcie dobrego samopoczucia coraz więcej osób sięga po ziołowe napary. Wśród szerokiej gamy dostępnych roślin, wyjątkowe miejsce zajmuje roślina, której regularne spożywanie może znacząco przyczynić się do poprawy stanu zdrowia i witalności.
Zacznij dzień od pożywnego i energetyzującego koktajlu, który nie tylko zaspokoi apetyt, ale również pomoże ci w drodze do wymarzonej sylwetki. Ten przepis na koktajl na bazie mleka kokosowego to idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie, lunch czy podwieczorek. Odkryj moc naturalnych składników i spraw, by odchudzanie było smaczne i pełne witamin.
Aby uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości takich jak gazy i wzdęcia, które mogą zepsuć twój dzień, istotne jest świadome omijanie pewnych produktów i napojów, szczególnie o poranku. Pewne rzeczy, choć powszechnie uważane za zdrowe, mogą w rzeczywistości przyczyniać się do problemów trawiennych i uprzykrzyć ci dzień.
W wielu polskich kuchniach rządzi moda. Planując zakupy czy codzienne menu często sprawdzamy nowinki, testujemy hity z sieci. W sumie nic złego, bo im bardziej różnorodna dieta, tym zasadniczo lepiej, ale pod warunkiem, ze produkt jest stosowany zgodnie z przeznaczeniem. Uważajcie na ten olej!
Dietetyk Michał Wrzosek rzuca światło na niektóre rodzaje serów oferowanych w popularnych sieciach dyskontowych, w tym w Biedronce, ostrzegając konsumentów przed ich zakupem. W przeglądzie dostępnych na rynku produktów Wrzosek zwraca uwagę na fakt, że wiele z produktów charakteryzuje się niską zawartością białka, a dominujący składniki to tłuszcze.
Wyglądają jak miniaturki pomarańczy, smakują słodko-kwaśno. Bogactwo witamin i błonnika to dopiero początek długiej listy ich zalet. Dlaczego warto sięgać po te mało znane owoce? W jaki sposób je spożywać?
Znajdziemy je w każdym markecie, a mimo to wciąż rzadko goszczą na naszych stołach. Warto jednak poznać ich zalety, aby zmienić przyzwyczajenia i wprowadzić do menu ten przysmak. Na co warto postawić, wzbogacając codzienny jadłospis?
Spożywanie mięsa wieprzowego i innych ciężkostrawnych pokarmów może prowadzić do niestrawności i wzdęć, przez co długo zalegają w naszym układzie pokarmowym. Zdrowe odżywianie i świadomy wybór produktów są kluczowe dla naszego samopoczucia. Oto kilka wskazówek, jak unikać trudności trawiennych, wybierając mniej obciążające dla jelit alternatywy.
Herbaty na odchudzanie dostępne są w różnych formach i składach. Niektóre z nich opierają się na pojedynczych składnikach, takich jak zielona herbata czy czerwona herbata Pu-Erh. Inne natomiast to mieszanki ziół i naturalnych składników, które mają za zadanie wspierać metabolizm, poprawiać trawienie oraz ograniczać uczucie głodu. Którą wybrać?
Zwykle sięgamy po kawę, żeby dodać sobie energii i dobrze obudzić się o poranku. Kiedy dopada nas znużenie i senność, sięgamy po kolejną kawę... kolejną... i kolejną. Niekiedy dochodzimy do etapu spod znaku „kawa już na mnie nie działa”, bo ciągle czujemy zmęczenie i wyczerpanie. To może być objaw przedawkowania kofeiny. Jakie jeszcze objawy daje nadmiar kawy?
Większość z nas nie wyobraża sobie obiadu bez soli. Ta ciesząca się niesłabnącą popularnością przyprawa nazywana jest „białą śmiercią”, ponieważ jej nadmiar może prowadzić do rozwoju między innymi nadciśnienia. Warto zatem ją ograniczyć w diecie. Naukowcy nawet wskazali zamiennik tej przyprawy.
Więcej z działu Diety i żywienie