Co jesz

To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …

Prawdziwym hitem w mediach społecznościowych stała się gęsta sałatka fasolowa, który obfituje w składniki odżywcze. Składa się ze strączków, dużej ilości warzyw, dressingu i źródła białka. To przykład zdrowego, ale sycącego i dobrze zbilansowanego posiłku, który sprzyja utrzymaniu smukłej sylwetki.
Skurcze w czasie menstruacji nie są niczym przyjemnym. Mogą znacząco utrudnić kobiecie codzienne funkcjonowanie. Okazuje się jednak, że można w tym sobie pomóc. Wystarczy pamiętać o tych składnikach odżywczych.
Ta wiadomość rozpali serca grzybiarzy. W lasach właśnie trwa sezon na prawdziwy skarb natury - rydz. Ten szlachetny grzyb, cieszący się popularnością nie tylko w lesie, ale także w kulturze i piosenkach, stał się symbolem zdrowia w rodzimej frazeologii. Jak wygląda rydz i jakie ma wartości odżywcze?
W mediach społecznościowych pojawił się nowy trend kulinarny, który budzi wiele wątpliwości. Okazuje się, że coraz więcej osób do porannej kawy dodaje nietypowy składnik bogaty w białko - surowe jajko. Ma to na celu nadanie kawie niezwykłego smaku i kremowej konsystencji, ale czy to bezpieczne?
Miód prawdziwy czy miód sztuczny? Choć na pierwszy rzut oka mogą wyglądać identycznie, to wpływ na zdrowie mają zupełnie odmienny. Aby był zdrowy, miód musi być prawdziwy. Jak rozpoznać, który miód powstał w ulu, a który w fabryce? Okazuje się, że prosty test zapałki pozwoli to sprawdzić.
W trosce o jeden z najważniejszych organów warto zadbać o prawidłowe nawyki żywieniowe. Dlatego, że zbyt wysoki poziom cholesterolu może prowadzić do powikłań sercowo-naczyniowych, takich jak zawał serca, udar mózgu czy miażdżyca. Jak go obniżyć? Ekspertka radzi, jakie produkty należy wprowadzić do diety.
Właściwości czosnku są cenione od lat. Roślina ta doczekała się nawet określenia odnoszącego się do naturalnych antybiotyków. Nie każdy jednak wie, że na rynku można dostać czarny odpowiednik. Skąd się bierze i dlaczego jest coraz bardziej poszukiwany? Naukowcy mówią o antynowotworowym działaniu.
Choć tej jesieni mamy wyjątkowo piękną pogodę, to nie brakuje głosów, że już zaczynają się pierwsze przeziębienia. O ile infekcja nie przerodzi się w grypę lub inną chorobę, warto wypróbować naturalne metody pozbycia się nieprzyjemnej infekcji. Ewa Wachowicz zdradziła autorski przepis na syrop, który można przygotować w kilka minut.
Niewątpliwie są jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Świetnie komponują się w połączeniu z innymi potrawami. Nie tylko obłędnie smakują, ale także mogą pochwalić się bogatą zawartością składników odżywczych. Szczególnie warto je jeść w sezonie jesienno-zimowym, ponieważ wzmacniają ogólną odporność organizmu. Co jeszcze w sobie kryją? Sprawdź!
Kalafior to smaczne warzywo, które dodaje wyjątkowego smaku każdej potrawie. Choć świeży, kupiony w sezonie kalafior jest najlepszy, mrożony również jest zdrowym i łatwo dostępnym wyborem. Niestety niektórzy z powodu problemów zdrowotnych powinni go unikać. Kiedy lepiej zrezygnować z kalafiora w swojej diecie?
Najstarsza rodzina na świecie, która doczekała się wpisu do Księgi Rekordów Guinnessa, zdradziła przepis na wyjątkową zupę. W końcu nie od dziś wiadomo, że sposób odżywiania wpływa na zdrowie, a więc i na długość życia. Co znajdziemy w składzie sekretnej do niedawna zupy długowieczności?
Jesień to czas, gdy nasze organizmy zaczynają toczyć nierówną walkę z infekcjami, pogodą i przesileniem związanym z mniejszym nasłonecznieniem. Dlatego warto szczególnie wesprzeć swój organizm za pomocą naturalnych środków. Poznaj zioło, które pomoże oczyścić i uzdrowić organizm, a przy tym świetnie smakuje.
Wznoszona na piedestały za czasów PRL, była bohaterką kilku wierszy. Dziś mało kto o niej pamięta - a szkoda, bo ma właściwości poprawiające pracę jelit, dlatego jest m.in. dobra dla osób cierpiących na zaparcia. Substancje zawarte w tym warzywie nadają mu właściwości chroniące oczy. Korzystnie wpływa na pracę narządów i jakość widzenia. Dodatkowo chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB, które prowadzi do powstawania wolnych rodników.
Sałatka ze świeżych warzyw na kolację wydaje się być zdrowym wyborem, ale dietetycy i specjaliści ds. żywienia podkreślają, że nie zawsze jest to najlepsza opcja. Eksperci zwracają uwagę na to, że czas spożywania posiłków ma istotny wpływ na ich wartość odżywczą oraz na metabolizm organizmu. Dlaczego warto zrezygnować z jedzenia sałatek po południu?
To warzywo wygląda jak połączenie brokuła z kalafiorem. Z pewnością oryginalności i prezencji nie można mu odmówić. Co jednak jeśli chodzi o zdrowie? Okazuje się, że ma on wiele właściwości prozdrowotnych.
Niektórym zdrowe odżywianie kojarzy się z niemałym kosztem. Znany dietetyk Michał Wrzosek pokazuje jednak, że wcale nie trzeba wydawać "milionów monet", by móc zdrowo jeść. Ze swoimi obserwatorami podzielił się tanimi i zdrowymi wyborami z popularnego sklepu.
Niestety nie każda herbata ma korzystny wpływ na zdrowie. Specjaliści w Europie biją na alarm i wprowadzają zakazy dotyczące niektórych ziołowych naparów. Tymczasem w Polsce jedna z najbardziej szkodliwych herbat wciąż jest powszechnie dostępna, mimo że została zakazana w wielu innych krajach. Dowiedz się, dlaczego lepiej unikać jej picia.
Słodki i wypełniony po brzegi beta-karotenem - te słowa idealnie opisują odmianę melona, zwanego również kantalupą. Ten owoc sprawdzi się nie tylko jako pyszna przekąska, ale również wesprze nasze zdrowie. Jakie właściwości ma kantalupa?
Robi się coraz chłodniej, więc warto pomyśleć o napojach, które pomogą nam się rozgrzać i wesprą nasze zdrowie. Ten napar łączący w sobie dwa cenne produkty z pewnością w tym pomoże. Kurkuma i imbir to doskonałe połączenie.
Hangxiety, czyli połączenie lęku i objawów fizycznych pojawiających się po spożyciu niektórych napojów dotyka coraz więcej osób. Choć dla wielu z nas niepokój po nocy spędzonej z drinkiem w ręku może wydawać się przypadkowy, naukowcy ostrzegają, że istnieją konkretne rodzaje trunków, które mogą nasilać te objawy. Jakich napojów lepiej unikać?
Kawa to dla wielu idealny sposób na dodatkową dawkę energii każdego poranka. Nie od dziś wiadomo, że napój ten ma wiele właściwości zdrowotnych. Nowe badania wykazały kolejne z nich. Okazuje się, że picie kawy może pomóc utrzymać masę mięśniową.