Co jesz

To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …

Ruta zwyczajna - właściwości i zastosowanie

Ruta zwyczajna to bardzo zapomniane w Polsce zioło, które spotkać możemy na całym kontynencie (poza Antarktydą). Ruta ma charakterystyczny zapach, gorzki smak i liczne właściwości zdrowotne. Dlaczego warto wprowadzić rutę do menu?

Czarna herbata - właściwości, działanie

Czarna herbata jest najpopularniejszym pity przez Polaków napojem. Napojem, jeśli można tak go nazwać - w zasadzie czarna herbata to napar z liści herbaty. Czy czarna herbata ma wpływ na nasze zdrowie? Czy warto ją pić dla właściwości odzywczych, które posiada?

Kolokazja jadalna - właściwości zdrowotne. Jak jeść włochatego ziemniaka?

Kolokazja jadalna nazywana także kleśnicą jadalną, taro albo włochatym ziemniakiem to roślina pochodząca z Azji. Jest tam uprawiana od tysięcy lat. Liście rośliny nazywane są karaibską kapustą, a bulwy kolokazji odpowiadają naszym ziemniakom. Zawierają dużo skrobi, są polecane dla osób chorych na celiakię. Co jeszcze trzeba wiedzieć o kolokazji jadalnej?

Maniok - właściwości odżywcze, zastosowanie

Maniok to egzotyczna roślina, pochodząca z Ameryki Południowej. Bywa nazywany słodkim ziemniakiem i jest bardzo często spożywana - znajduje się na 3 miejscu jako najpopularniejszy składnik menu na świecie. Maniok dostarcza węglowodanów, działa przeciwzapalnie, a w Europie znany jest pod postacią tapioki, czyli mąki z manioku jadalnego.

Czy wiesz, co jesz? Sprawdź to [QUIZ]

Który owoc ma najwięcej kalorii, a w którym jest najwięcej witaminy C? Jakich produktów bezwzględnie nie powinno się ze sobą łączyć? Czym jest kimchi i co dostarcza nam najwięcej żelaza, a co kofeiny? To tylko część pytań, jakie umieściliśmy w tym podchwytliwym quizie. Sprawdź, czy naprawdę wiesz, co jesz!

Zagraniczne sposoby na kaca. W niektóre trudno uwierzyć. Jak wiele rozpoznasz?

Kiszone ogórki i woda, w której pływają, to doskonale znany polski sposób na kaca. A jak leczą kaca w innych krajach? Oto przykłady, dzięki którym widać, jak trafne jest przysłowie: co kraj, to obyczaj. Przekonaj się, jak wiele zagranicznych sposobów na kaca dopasujesz do właściwych nacji.

Zupa grzybowa: kalorie, właściwości odżywcze

Zupa grzybowa przygotowywana jest z suszonych lub ze świeżych czy mrożonych grzybów. Zupa grzybowa cieszy się największą popularnością w okresie świątecznym. Na polskim stole najczęściej pojawia się zupa grzybowa z ziemniakami lub z makaronem. Jakie wartości odżywcze ma zupa grzybowa? Ile kalorii ma zupa grzybowa?

Mikstura na odchudzanie z imbirem. Łatwo ją zrobisz a działa cuda

Mikstura na odchudzanie nie zastąpi diety, ćwiczeń ani zdrowego stylu życia. Jednak dzięki właściwościom składników, jakie zawiera, może wspomóc przemianę materii i hamować apetyt, a w konsekwencji - przyspieszyć utratę zbędnych kilogramów.

Pierogi - kalorie, wartości odżywcze

Pierogi to danie, do przygotowania którego potrzebne są ciasto na pierogi i farsz. W zależności od nadzienia wyróżnia się: pierogi ruskie, pierogi leniwe, pierogi z mięsem, pierogi z kapustą i grzybami. Popularne są także pierogi z serem i pierogi z owocami, np. jagodami lub truskawkami. Sprawdź jakie wartości odżywcze mają pierogi, które mają najwięcej, a które najmniej kalorii.

Natka pietruszki: wartość odżywcza, uprawa, przechowywanie, przepisy

Tęsknisz do nieszklarniowej zieleniny? Wyhoduj na parapecie natkę pietruszki. Nie traktuj jej tylko jako dodatku smakowego do potraw. Natka pietruszki odznacza się dużą wartością odżywczą: zawiera bardzo dużo witaminy C i beta-karotenu. Wzmacnia, oczyszcza organizm, poprawia cerę i humor. Wypróbuj przepisy z natką pietruszki.

Krokiety - z mięsem, pieczarkami i nie tylko. Ile kalorii mają krokiety?

Krokiety to jedna z najpopularniejszych potraw w naszym kraju. Największą popularnością cieszą się krokiety z mięsem, pieczarkami, a także z kapustą i grzybami. Jednak na polskich stołach można spotkać także krokiety ziemniaczane, krokiety z serem, a nawet krokiety ze szpinakiem. Sprawdź, ile kalorii mają krokiety i jakie mają wartości odżywcze.

Sałatka jarzynowa: kalorie, wartości odżywcze

Sałatka jarzynowa największą popularność zyskuje podczas Świąt Bożego Narodzenia czy Wielkiejnocy. Sałatka jarzynowa pojawia się na stole także podczas ważnych uroczystości rodzinnych. Czy sałatka jarzynowa jest zdrowa? Jakie wartości odżywcze ma sałatka jarzynowa? Ile kalorii kcal ma sałatka jarzynowa?