Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
![Borowik (prawdziwek) - rodzaje. Borowiki jadalne i trujące [LISTA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-XJLB-dk7H-gVVe_borowik-prawdziwek-rodzaje-borowiki-jadalne-i-trujace-lista-320x400-nocrop.jpg)
Borowik to potocznie prawdziwek. Borowiki (prawdziwki) dzięki swoim walorom smakowym stały się najbardziej popularnymi i pożądanymi grzybami w polskiej kuchni. Sos z borowików to idealny dodatek do wielu tradycyjnych, mięsnych dań. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak wiele odmian ma tzw. prawdziwek. Sprawdź jak wyglądają odmiany borowików i jak rozpoznać borowiki jadalne i trujące.
Śmietana jest produktem produkowanym ze śmietanki, czyli słodkiej śmietany. Stanowi ona podstawowy dodatek do różnego rodzaju potraw lub sosów. Bita śmietana natomiast dodawana jest do ciast i słodkich deserów. Uważa się, że śmietana nie posiada żadnych właściwości, ale czy na pewno? Sprawdź, jaki jest skład śmietany, ile ma kalorii oraz czy można ją zrobić samodzielnie.
Płatki jaglane mają wiele właściwości: nie zawierają glutenu, dostarczą cennych dla zdrowia witamin z grupy B i składników mineralnych oraz są dobrym źródłem energii. Można z nich zrobić pożywną jaglankę lub jeść bez gotowania. Płatki jaglane najczęściej łączy się z owocami lub jogurtem. Sprawdź, ile mają kalorii.
Pieczywo to produkt spożywczy wypiekany z ciasta złożonego z mąki, wody i soli, spulchnionego metodą biologiczną przy użyciu drożdży lub zakwasu. Pieczywo pszenne, bezglutenowe czy może pełnoziarniste? Dowiedz się, jakie są rodzaje pieczywa oraz ile mają kalorii.
Makaron jest bardzo prostym pomysłem na szybki obiad lub kolację. Najczęściej przygotowuje się go ze szpinakiem, z kurczakiem, z tuńczykiem i nie tylko. Dowiedz się, jakie są rodzaje makaronu oraz czy makaron jest zdrowy. Ile makaron ma kalorii?
Chałka to pyszne, puszyste, słodkie pieczywo drożdżowe, które może być podawane zarówno z kruszonką, jak i z miodem, makiem, orzechami czy rodzynkami. Cechą charakterystyczną chałki jest ciasto zaplatane w warkocz. Dowiedz się, jaki jest skład chałki oraz ile ma kalorii.
Dżemy są znane i lubiane przez wielu z nas. Asortyment dżemów jest niezwykle szeroki: dżem jednoowocowy, wieloowocowy, niskosłodzony, a może wysokosłodzony? Wybór dżemu dobrej jakości jest naprawdę trudny. Sprawdź, ile kalorii ma dżem truskawkowy i nie tylko!
Cząber to przyprawa, która charakteryzuje się pikantnym smakiem i aromatem, zbliżonym do tymianku oraz majeranku. Do najbardziej znanych gatunków cząbru należy cząber górski i cząber ogrodowy. Sprawdź, jakie są właściwości zdrowotne cząbru oraz do jakich potraw się go dodaje.
![Ile mięsa w mięsie, czyli co kryją w sobie wędliny [RAPORT]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-4aNP-xncg-nyFo_ile-miesa-w-miesie-czyli-co-kryja-w-sobie-wedliny-raport-320x400-nocrop.jpg)
Co z tego, że dzisiejsze wędliny wyglądają jak z obrazka, kiedy nie mają smaku, a po włożeniu do lodówki natychmiast puszczają wodę, robią się śliskie, niejadalne. Gdzie podziały się polskie wyroby, które słynęły na świecie z dobrej marki? Przeczytaj raport, z którego dowiesz się, jakie konserwanty kryją w sobie wędliny.
Sałata rzymska to odmiana sałaty znana dzięki sałatce Cezar, której jest składnikiem. Jest łatwo dostępna, można ją kupić w supermarketach, sklepach spożywczych oraz na bazarkach. Sałata rzymska nie tylko nadaje posiłkom wyjątkowego smaku, ale jest też bogata w składniki odżywcze. Sprawdź, jakie właściwości ma sałata rzymska oraz jak wygląda jej uprawa.
Ser camembert pochodzi z Francji i jest jednym z najbardziej znanych francuskich serów na świecie. Ceniony jest za sprężystą konsystencję oraz intensywny smak i aromat. Oprócz walorów smakowych, ser camembert ma wiele właściwości zdrowotnych. Sprawdź, ile kalorii ma ser camembert oraz jaka jest jego cena.
Ricotta to włoski ser o delikatnym, kremowym smaku. Ricotta znalazła szerokie zastosowanie w kuchni - pasuje zarówno do deserów, jak i potraw wytrawnych. Jest jednym z najmniej kalorycznych serów, dlatego może być z powodzeniem spożywana przez osoby będące na diecie. Sprawdź, jakie wartości odżywcze ma ser ricotta i jak można wykorzystać go w kuchni.
Więcej z działu Diety i żywienie
Materiał sponsorowany
