Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.
![Jak przybrać na wadze będąc wegetarianką? [Porada eksperta]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-krCn-s6nv-Rg49_porada-fizjologa-zywienia-320x213.jpg)
Od kilku lat jestem wegetarianką. W dzieciństwie mama nie dbała o to co jem. Nie jadłam prawie w ogóle owoców i surowych warzyw, a głównie produkty smażone (frytki, szaszłyki, 3 razy dziennie mięso, słodycze/ciasta itp.) Miałam anemię i niedowagę ok 5 kg. W pewnym okresie mojego życia lekarz stwierdził, że mam zespół jelita wrażliwego, problemy z wchłanianiem substancji odżywczych oraz uczulenie pokarmowe. Zaproponował mi, abym odstawiła na jakiś czas mięso, aby jelita "odpoczęły". Tak zostało do dziś i nie chcę wracać do mięsa. Anemia minęła. Czuję się zdrowiej, jednak nadal nie mogę przytyć.
Proszę o podpowiedź, co powinnam jeść, aby zlikwidować niedowagę? Jem 3 razy dziennie. Mam uczulenie na mleko i źle toleruję białe pieczywo, oraz owoce egzotyczne (kiwi, pomarańcze, banany). Nie palę i nie piję kawy ani czarnej herbaty. Piję tylko zioła.
Rano jem "papkę" z zarodków pszennych (1 łyżka), płatków żytnich (2 łyżki), orzechów włoskich (2 łyżki posiekanych orzechów), oraz sezamu (1 łyżka), zalewam to wodą i dodaję łyżkę miodu. To moje śniadanie.
Na obiad jem różnie. W okresie letnim głównie gotowane warzywa np. bigosy wege, gołąbki wege z ziemniakami i surówką z marchwii. W zimie raczej wybieram warzywa strączkowe - fasola, soczewica - które łączę z kaszą gryczaną. Z dań mącznych wybieram makarony, czasami kopytka, lub pierogi. Nie używam śmietany, ani mąki do zaprawiania sosów i zup. Zup prawie w ogóle nie robię.
Na kolację jem mało - głównie z lenistwa. Najczęściej na kolację jadam kanapki, zazwyczaj z pieczywa razowego z pomidorem i cebulką. Czasami, ale nie codziennie, wypijam szklankę samodzielnie zrobionego soku z marchwii.
Tak wygląda mój jadłospis. Przypuszczam, że jest zły. Brakuje w nim wielu mikroelementów i tłuszczu. Szczerze przyznam, że nie mam głowy do tego, jak ułożyć prawidłowy jadłospis. Bardzo proszę o porady!
Niestety, warzywa jadamy za rzadko, bo albo za nimi nie przepadamy, albo wydaje się nam, że wymagają pracochłonnego przygotowania. A to nieprawda! Warzywa są smaczne, zawierają wiele witamin, minerałów, a także błonnika, przyrządza się je szybko i można z nich przygotować wiele pysznych dań.
Jedzenie posiłków w pośpiechu i nieregularnie, częste podjadanie tłustych, słodkich i słonych przekąsek o dużej zawartości kalorii, rezygnacja ze śniadania, a zamiast niego mocna kawa - oto sposób odżywiania przeciętnego zapracowanego Polaka. Niewiele to ma wspólnego z zasadami zdrowego żywienia Przeciwnie, prowadzi do nadwagi i problemów ze zdrowiem.
Od 2 lat nie mogę się wyleczyć z grzybicy pochwy. Stosowałam mnóstwo leków, miałam robionych pełno badań, ale nic nie wyszło żebym miała np. cukrzycę i stąd ta choroba. Nabrałam się leków na odporność, razem z nimi stosowałam kwas mlekowy w tabletkach, pewnie by chronić żołądek przed tymi lekami.
Proszę o pomoc, lekarze mówią o diecie, ale tak naprawdę nic konkretnego nie zalecają, a w internecie wszędzie piszą co innego.
Chciałabym dokładnie wiedzieć, co mogę jeść, by podnieść odporność, a czego unikać. Czy powinnam stosować probiotyki? Spożywać jogurty naturalne? Czy picie dużej ilości wody też może pomóc? Znalazłam w internecie suplementy z firmy Calvita na grzybicę i oczyszczenie z pasożytów, z kwasem mlekowym i na odporność - czy mogą dodatkowo okazać się pomocne? Jest tam też informacja, że powinno się je stosować jednocześnie. Czy nie zaszkodzę sobie stosując te suplementy?
Nowy schemat żywienia niemowląt, zgodnie z którym produkty zawierające gluten podaje się dzieciom już między 5. a 6. miesiącem życia, budzi sporo kontrowersji wśród lekarzy, a jeszcze więcej wśród rodziców. Nie tak dawno słyszeli przecież, że wczesne podawanie produktów glutenowych naraża dzieci na problemy zdrowotne.
Od prawie 2 lat próbuję wyleczyć się z grzybicy pochwy.
Chciałabym się dowiedzieć, jaka dokładnie powinna być dieta, aby się wyleczyć. Chodząc do różnych lekarzy niewiele się dowiedziałam, a na stronach w internecie każdy pisze co innego.
Z góry dziękuję i proszę o szybką odpowiedź.
Jarzynowa, kapuśniak, pomidorowa - każdy z nas ma swoją ulubioną. Zupy w słotne dni sycą, zimą błyskawicznie rozgrzewają, wiosną uzupełniają braki składników odżywczych, latem chłodzą i nie obciążają żołądka, choć zaspokajają apetyt. Ale tak naprawdę to o każdej porze roku zupy są świetnym posiłkiem.
Mój brat (70 l.) w skutek choroby nowotworowej (mięsak tłuszczowy) przeszedł dwie operacje. Podczas pierwszej, przed kilkoma tygodniami, usunięto mu lewą nerkę, podczas drugiej, która miała miejsce 15 września br., usunięto mu część żołądka, kawałek jelita, część trzustki i śledziony.
Operacja przebiegła pomyślnie, odżywia się już samodzielnie (kleik, suchary). Jako, że w wyniku operacji i choroby bardzo wychudł i jest osłabiony, a w możliwie krótkim terminie czeka go chemia i/lub naświetlanie, chciałbym zapytać jaką dietę powinien stosować, aby szybko nabrać sił i przybrać na wadze? Może dostępne są jakieś specjalne odżywki?
Będę wdzięczny za szybką odpowiedź. Pozdrawiam.
Mam obrzęki pod kostkami i stwardniałe guzy, które są bardzo bolące i utrudniają sprawne chodzenie.
Jaką powinnam stosować dietę i jakie ćwiczenia wykonywać, aby sobie pomóc? Czy obrzęki staną się mniej widoczne? Przyjmuję lek Milurit 100 mg raz dziennie oraz Bi-profenid 2 razy dziennie.
Jakie powinnam wykonać badania na potwierdzenie choroby? Pozdrawiam.
Zdrowa żywność to jedzenie naturalne, bez środków konserwujących i rozmaitych polepszaczy. Coraz więcej ludzi na świecie wybiera produkty wytwarzane metodami tradycyjnymi. Przekonaj się, dlaczego samodzielnie zrobione przetwory - dżemy, konfitury, nalewki - są zdrowsze niż te ze sklepu.
Wapń to podstawowy składnik zębów i kości. Niedobory tego pierwiastka mogą powodować wady postawy i próchnicę. Ale jeśli zadbasz o to, by w organizmie twojego dziecka znalazła się odpowiednia ilość wapnia, jego zęby będą odporniejsze na próchnicę, a w przyszłości nie będzie mu grozić osteoporoza.
Woda jest niezbędna w diecie dziecka. Wodę tracimy przez cały dzień - z potem, oddychaniem i przemianą materii. Dziecko powinno uzupełniać jej straty, pijąc przez cały dzień, a nie tylko gdy odczuwa pragnienie. Zadbaj, aby w codziennej diecie twojego dziecka nie zabrakło wody bogatej w składniki odżywcze, które zapewnią twojemu maluchowi odpowiedni rozwój.
Chciałabym się dowiedzieć, jaki wpływ na organizm ma KREATYNA. Mam syna, który ma prawie 19 lat i dużo ćwiczy w klubie, ale martwi mnie, bo od jakiegoś czasu pije kreatynę, która jak mówi - daje mu energię przed ćwiczeniami.
Tłumaczę mu, że jest młody i nie powinien tego pić. Jest też wysokim chłopakiem i dlatego efektów jego ćwiczeń nie widać tak bardzo, jak u niższych ludzi.
Mam szybką przemianę materii. Chciałbym przytyć przynajmniej 10kg. W ciągu dnia jem naprawdę dużo. Chciałbym spytać, czy są jakieś metody na spowolnienie metabolizmu? A może warto zastosować medykamenty? Brałem odżywki, ale nie przyniosły rezultatu i waga się nie zmieniła. Proszę o poradę!
Po dania gotowe chętniej sięgasz w wakacje. Wtedy świetnie sprawdzają się konserwy mięsne, zupy w proszku czy gotowe dania pasteryzowane. Można je jadać od czasu do czasu bez szkody dla zdrowia, trzeba tylko wiedzieć, które wybierać.
W jaki sposób poradzić sobie z zaparciami wywołanymi przez suplementację żelaza?
Przyjmuję przepisane przez lekarkę Sorbifer oraz kwas foliowy i już po pierwszym dniu zażywania pojawiły się zaparcia. Przy normalnej diecie nie mam takich problemów. Oba preparaty będę zażywała jeszcze przez około 3 tygodnie.
Mam 57 lat, dwa miesiące temu złamałam szyjkę kości udowej.
Mam zaawansowaną osteopenię, badanie densytometryczne kręgosłupa: od -2 do -2,4. Mam skłonność do łamania kości.
Jaka powinna być moja dieta, na jakie produkty należy się bardziej nastawić? Dziękuję za udzielone rady i pozdrawiam.
Witam!
Mam pytanie odnośnie zaparć, otóż mam problem z przemianą materii i chciała bym się dowiedzieć jakie zastosować środki, aby poradzić sobie z tym problemem. Od jakiegoś czasu jem sypki błonnik ( 2 łyżeczki przed jedzeniem ) i na początku pomagało, jednak teraz znowu mam problemy. Proszę o jakąś radę
Mam 18 lat i ważę 109 kg. Wzrost 170 cm. Niestety nie mogę się zmusić do żadnej diety. Proszę o pomoc.
Mam problem z nabraniem masy ciała i masy mięśniowej. Jestem mężczyzną, mam 20 lat, 182 cm wzrostu i ważę... 55 kg. Nie mam problemów ze zdrowiem, a od roku chodzę na siłownię i biorę suplementy na masę. To jednak nie przynosi żadnych efektów! Co może być powodem tak niskiej wagi? Zaznaczam, że jem bardzo dużo i raczej staram się unikać niezdrowego jedzenia. Nie mam nałogów - nie palę i nie piję. Proszę o pomoc!
Od pewnego czasu mój mąż cierpi na kamicę nerkową. Ma 30 lat, a korki nerkowe dosyć częste. Ostatnio nawet pojawiły się aż 3 w bardzo krótkim czasie, z czego 2 zostały usunięte inwazyjnie.
Po zbadaniu kamieni w laboratorium okazało się, że są one zbudowane w 40% z wapnia, w 25% ze szczawianów, w 20% z fosforu i 10% z amonu.
W związku z tym mam pytanie, jaką dietę należy stosować? Dziękuję i pozdrawiam.
Więcej z działu Diety i żywienie
